اسماء المطاعم الشعبية في مصر
يوجد العديد من المطاعم الشعبية في مصر والتي تنتشر في جميع المحافظات ومن أهم هذه المطاعم ما يلي:
1- مطعم برنس
يبيع هذا المطعم أيضًا الكبد بالإضافة إلى بعض الأطباق الشعبية الأخرى ، لكنه اكتسب شهرة عالية بشكل أساسي لبيع الكبد ، ومن هنا جاء اسم كبدة البرنس.
يقع مطعم برنس في إمبابة بالقاهرة الكبرى ونظرًا لشعبيته الواسعة ، فإن لديه مجموعة كبيرة من العملاء ، بما في ذلك الفنانين.
2- مطعم صبحي كبير
يقع في روض الفرج ، يقدم هذا المطعم العديد من المأكولات المفضلة بما في ذلك الملوخية والشواء بالإضافة إلى أطباق الكبدة والنقانق.
3- الفضاء السام
على الرغم من صغر حجم هذا المطعم ، إلا أن العديد من العملاء يذهبون إلى هذا المطعم الموجود في القاهرة لأنه يقدم مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق الشعبية بالإضافة إلى الأطباق الغربية الجديدة.
4- مطعم زيزو
يعد هذا المطعم من المطاعم البارزة في منطقة باب النصر بحي الجمالية وقد ذكره عادل إمام في أحد أعماله الفنية لما يتمتع به من شهرة عالية.
يذهب كبار الفنانين والمشاهير من التمثيل وكرة القدم إلى هذا المطعم ، حيث يقدمون سندويشات الكبد والسجق بأنواعها والفاهيتا والهامبرغر.
مطعم مفضل
هناك العديد من المطاعم الشعبية التي نالت شهرة كبيرة واستحسان عدد كبير من العملاء ، منها:
1- مطعم الجحش
يعد مطعم الجحش من المطاعم البارزة التي تقدم الفول والفلافل ، لذلك يعد مطعم الجحش من المطاعم الشهيرة في السيدة زينب.
2- كشرى ابو طارق
عشاق الكشري يزورون محل كشري أبو طارق الذي يتمتع بسمعة واسعة خاصة في تقديم أطباق الكشري ، وحتى يومنا هذا لا يعرف أحد سر إنتاجه.
3- سوبيا الرحماني
يقدم هذا المطعم بشكل رئيسي Sobia ، Kho Malak Al-Hajj Ahmed Al-Rahmani ، وقد تم تأسيسه في عام 1920 م ، وهذا المطعم متوارث منذ أجيال عديدة حيث يقدم مشروبات بمذاق مختلف.
4- مطعم نعمة
يقدم هذا المطعم ألذ السندويشات الشعبية من الفول والفلافل والبطاطس المقلية والشاورما والباذنجان ، ويقع هذا المطعم في شارع النيل بحي العجوزة بالقاهرة.
5- كشرى التحرير
يعد هذا المطعم من أشهر المطاعم في القاهرة حيث يقدم ألذ وأشهى المأكولات بما في ذلك أطباق الكشري المصرية والتي تتكون من الأرز والعدس والبصل والصلصة وغيرها.
يتميز هذا المطعم بتقديم الأطباق الشعبية بأسعار مختلفة لتناسب جميع الفئات نظرا للإقبال الكبير على هذا المطعم حيث تم افتتاح بعض فروعه في أجزاء منفصلة من القاهرة.
أشهر مطعم في مصر
يوجد في مصر العديد من المطاعم التي تقدم المأكولات التقليدية ومنها ما يلي:
1- كبابجي الرفاعي
يعد هذا المطعم من أفضل المطاعم التي تقدم الكباب والكفتة والمأكولات المشوية ، ويقع هذا المطعم في منطقة السيدة زينب بالقاهرة.
قد لا يحتوي هذا المطعم على قائمة طعام ، ولكن يمكن لمقدم الطعام أن يقدم لك أسعارًا وأنواعًا مختلفة يتم تقديمها في هذا المطعم.
2- مطعم الباحة
يعد هذا المطعم من أشهر المطاعم الشعبية في حي السيدة زينب بمحافظة القاهرة ، ويقدم هذا المطعم أنواعًا مختلفة من الأطباق الشعبية مثل: المومبار ، والكلى ، والفوشة ، والطحال وغيرها من الأطباق التي يفضلها الكثير من الناس. يتميز مطعم بهاء بفتح أبوابه للعملاء على مدار 24 ساعة في اليوم و 24 ساعة في اليوم.
3- مطعم المالكي
يقدم هذا المطعم مجموعة رائعة من أفضل أطباق الحلويات والآيس كريم كما يقدم طبق خاص من الأرز باللبن ، ويقع هذا المطعم في شارع جامعة الدول العربية بحي المهندسين بالقاهرة.
اسماء اشهر مطاعم القاهرة
يوجد في القاهرة العديد من المطاعم المتميزة والشهيرة التي تقدم أطباقًا متنوعة يقبلها عدد كبير من العملاء ، ومنها:
1- مطعم طبالي
يتميز هذا المطعم بتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق الشعبية ، منها الفول ، الفلافل ، الكشري ، العدس الأصفر ، سندويشات الكفتة ، الشاورما وغيرها من الأطباق الشعبية.
يمكنك أيضًا الحصول على مجموعة كبيرة من المشروبات في مطعم طبالي مثل: الشاي والتمر الهندي والعرقسوس والسوبيا والعناب وغيرها.
2- أخبر المطعم
يقع هذا المطعم في مدينة نصر وقد أطلق عليه هذا الاسم لأنه يقدم خبز مصري يسمى بطاو بالإضافة إلى فطيرة مشلتت غير مخمرة بالعسل والجبن والطماطم.
كما يتميز هذا المطعم بتقديم أنواع مختلفة من المأكولات مثل: السجق الشرقي ، والكبد الإسكندراني ، والمشاوي ، والمحشي ، والمومبار وغيرها.
يقدم هذا المطعم بعض المشروبات لمرافقة الطعام الذي يقدمه ، مثل: السحلب ، السوبيا ، الكركديه وغيرها.
3- ميزان المطاعم
يقدم هذا المطعم مجموعة متنوعة من السندويشات الشعبية مثل: الحلاوة الطحينية والقشطة والعسل والمربى والمزيد ، بالإضافة إلى الكبد والسجق والحواشي.
بالرغم من صغر مساحة المطعم إلا أنه من المطاعم المميزة في شوارع مصر القديمة والذي يزوره عدد كبير من المستهلكين.
4- مطعم على الحصيرة
يختص هذا المطعم بتقديم أنواع مختلفة من الفطائر والبيتزا الشرقية المحشوة باللحوم والخضروات وكذلك الكعك المحلى بالسكر والشوكولاتة.
وقد أوضحنا لكم الآن بعض أسماء المطاعم الشعبية في مصر التي تقدم الأطباق الشعبية المتنوعة ، سواء كانت الفول والفلافل ، أو محلات الكشري ، أو محلات الكبد والسجق والمشاوي.