مكونات
- ملعقة زبدة
- 150 جرام فطر
- 150 جرام من كريمة الطهي
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- ملعقة صغيرة ملح
كيف تستعد
- نذوب الزبدة ثم نضيف الفطر حتى يتغير لونها.
- أضف الكريمة والبهارات.
- اتركي المزيج حتى يتكاثف ، ثم ارفعي القدر عن النار لمدة دقيقتين.
- أعد القدر إلى النار حتى يغلي مرة أخرى.
- قدمي الصلصة ساخنة مع الأطباق الرئيسية.