عيوب الحليب الخالي من الدسم
قد تضطر إلى تناول الحليب الخالي من الدسم لأنك تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي تجبرك على تناول هذا النوع ، ولكن لن يكون ذلك سهلاً على المعدة ، ولكنه يسبب العديد من الأضرار الأخرى لباقي الجسم ، والذي يتمثل في الجانب. الآثار التي قد تظهر عند بعض الناس.
لا يمتص الجسم دائمًا الفيتامينات الاصطناعية الموجودة في هذا النوع من الحليب بسهولة ، مما يعني أنك قد لا تحصل على الفوائد الكاملة لهذه الفيتامينات عندما تختار استخدام الحليب الخالي من الدسم على الحليب كامل الدسم ، بينما يوفر الحليب الخالي من الدسم الكثير من الصحة. الفوائد ، بالنسبة للبعض والأضرار المحتملة.
نظرًا لأن الحليب الخالي من الدسم غالبًا ما يكون أقل فائدة وطعمًا من الحليب كامل الدسم ، فإن بعض الناس لا يحبون طعم الحليب الخالي من الدسم.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الدهون الغذائية المفقودة في الحليب الخالي من الدسم تملأك ويبدو أنها تنظم شهيتك ، ووفقًا للمكتبة الأمريكية للطب ، قد لا يكون الحليب الخالي من الدسم هو الخيار الأفضل إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو لديك حساسية من الحليب.
هذه الأضرار موضحة في الفقرات التالية ، والتي ستجعلك تعيد النظر قبل تناول الحليب الخالي من الدسم باستمرار:
1- يفتقر الجسم إلى الفيتامينات الأساسية
أول عيوب الحليب الخالي من الدسم ، والتي تجعل الحليب منزوع الدسم عديم القيمة ، لأنه يفتقر إلى جميع الفيتامينات الضرورية التي يحتاجها الجسم في عملية إمداد الجسم بالطاقة ، والتي توجد في نوع الحليب كامل الدسم ، والذي يذوب أثناء الإنتاج عندما تكون الدهون. إزالتها منه.
2- انخفاض معدل امتصاص الطعام
يتمثل انخفاض مستوى قدرة الحليب الخالي من الدسم على امتصاص هذه الأطعمة في عدم قدرته على امتصاص الفيتامينات الاصطناعية ، فإن أكثر الآثار الضارة للحليب الخالي من الدسم لها تأثير سلبي على الصحة ، وهذا يعني أن تناول كوب من الحليب الخالي من الدسم لا يمكن أن يساعدك في استخدام كل شيء. هذه الفيتامينات الموجودة في الأطعمة التي تناولتها من قبل.
3- الصقر خطر الاصابة بمرض السكر
يمكن أن يساعد تناول الحليب منزوع الدسم في الصقور في حدوث مرض السكري أكثر من أنواع الحليب الأخرى التي تحتوي على نسبة من الدهون ، لأن الحليب كامل الدسم مشبع بالدهون التي لها دور كبير في استقرار نسبة السكر في الدم ونسبة الكربوهيدرات. وهي مشتقة من سر اللاكتوز.
عندما يتعلق الأمر بمرضى السكري ، يمكن أن يتسبب الحليب الخالي من الدسم في فقدانهم لقدرتهم على التحكم في مستويات السكر في الدم ، وذلك لأنه يحتوي على كثافة سكر أعلى من الحليب كامل الدسم.
4- مقياس فالكون لحب الشباب
قد يكون ظهور حب الشباب بالوجه مرتبطًا بتناولك المستمر للحليب الخالي من الدسم ، حيث إن الإفراط في تناول الحليب بشكل عام ، سواء كان كامل الدسم أو حتى خالي الدسم ، يمكن أن يحفز ظهور حب الشباب ، خاصة عند الأشخاص الذين لديهم حساسية من مكونات الألبان.
ما هو الحليب الخالي من الدسم؟
بعض الناس لا يعلمون أن طريقة إزالة الدهون من الحليب وما الفرق بينها وبين الحليب كامل الدسم ، لأن الحليب الذي أزيل منه معظم الدهن أثناء التنقية ببعض عمليات التنظيف والتصفية يعرف بالحليب الخالي من الدسم و نتيجة احتوائه على نسبة دهون تتراوح من 0 إلى 0.1٪ من مكوناته ، وهذا ما يجعل أخصائيو الحميات يختارونها.
بالنسبة لطريقة إزالة هذه الدهون ، يمكن للأشخاص المسؤولين عن إنتاجها في مصانع الألبان استخدام أجهزة الطرد المركزي لإخراج كريات الدهون منها ، وذلك باستخدام وعاء حليب محكم لفصل الدهون عن المكونات الأخرى بقوة عالية جدًا. وترسيخهم.
وتجدر الإشارة إلى أن بداية استخدام هذا النوع من الحليب يبدأ على شكل مكمل غذائي للعمل على تسمين الخنازير من خلال إضافته إلى العلف والحبوب المقدمة لهم في المزارع ، وهو حافز أكبر للخنازير على تناول المزيد من هذا الطعام ، خلال عقود من الماضي وحتى اليوم ، يشبه هذا النوع العديد من الأشخاص الذين يواجهون مشاكل معينة عند تناول الحليب كامل الدسم.
كما أنه بديل ممتاز لنظام غذائي يقلل من تناول السعرات الحرارية ، حيث أنه يحتوي على عناصر غذائية ونسبة معينة من البروتين ، وكذلك المعادن والفيتامينات ذات المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، والتي تعتبر بالنسبة للبعض إحدى سماته رغم تعددها. عيوب الحليب الخالي من الدسم.
بالإضافة إلى ذلك ، فهو مناسب جدًا لدعم صحة القلب. نظرًا لأنه بروتين دهني خالي من الدهون ومنخفض الكثافة ، فإن الكمية الصغيرة من الدهون التي قد تحتويها بعض الأنواع يمكن أن تؤثر على الجزيئات الكبيرة والكثيفة من النوع A LDL.
أنواع الحليب الخالي من الدسم
فيما يتعلق بتحديد مضار الحليب الخالي من الدسم ، هناك العديد من الأنواع التي تندرج ضمن قائمة الحليب الخالي من الدسم ، مما يجعل البعض يأكله بشكل مناسب مقارنة بالآخرين الذين لديهم مشكلة في تناوله ، لذلك من الأفضل تحديد النوع المناسب. وفقًا لك قبل شرائك هذا النوع من الحالة الصحية والتي تتكون من:
- مسحوق الحليب منزوع الدسم: هو شكل من أشكال الحليب الخالي من الدسم ، ولكنه متوفر في شكل مسحوق بدون دهن أو ماء ، تمامًا مثل الكريمة.
- الحليب منزوع الدسم المعاد تدويره: شكل من أشكال الحليب منزوع الدسم ، ولكنه متوفر على شكل مسحوق حليب مع إضافة بعض الماء لمنحه قوامًا كثيفًا مثل الحليب الخالي من الدسم التقليدي.
- الحليب العضوي منزوع الدسم: يستخدم هذا النوع الأعلاف العضوية للمعالجة دون وجود هرمونات النمو الاصطناعية التي تستخدم لمعالجة أنواع أخرى من الحليب.
- الحليب منزوع الدسم: في هذا النوع من الحليب ، يتم إزالة الكثير من الماء ، لذلك فإن الحليب قوامه كثيف ويحتوي على نسبة عالية من السكر والبروتين ، وكذلك الفيتامينات والمعادن.
الفوائد الصحية للحليب الخالي من الدسم
في مقابل ضرر الحليب الخالي من الدسم ، والذي يتمثل في الغالب في نقص بعض العناصر التي يحتاجها الجسم ، يمكنك أيضًا الحصول على مجموعة من الفوائد الصحية التي تساهم بشكل كبير في الحد من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام ، وكذلك تقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام. تطوير هشاشة العظام. السمنة والعديد من الأشياء الأخرى التي تجعلك تتناول الحليب الخالي من الدسم إذا كنت تواجه المشاكل التي يعمل عليها الحليب الخالي من الدسم وهذه الفوائد هي:
- يساعد في دعم مستويات السكر في الدم مقارنةً بالحليب غير الحيواني مثل حليب الأرز لأن البروتينات الموجودة في الحليب الخالي من الدسم تعتبر مصل اللبن والكازين.
- يساعد الكالسيوم الذي يحتويه على تحسين وظيفة العضلات والجهاز العصبي من خلال الحفاظ على مستويات الإلكتروليت الحرجة.
- يقال إن هذا النوع من الحليب يلعب دورًا رئيسيًا في إنقاص الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية ، خاصةً بالمقارنة مع الحليب شبه منزوع الدسم.
- يحسن عملية نمو الخلايا والأنسجة وكذلك يزيد بشكل طبيعي من معدل نمو العظام بسبب محتواها من الكالسيوم.
- باستهلاك هذا النوع من الحليب يمكن تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم وبالتالي تحسين صحة القلب وتقليل مخاطر تصلب الشرايين وأمراض القلب والسكتة الدماغية ، لاحتوائه على معادن البوتاسيوم التي تلعب دورًا رئيسيًا. في هذا.
- يقلل من حالات الاكتئاب التي يتعرض لها الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية وأنظمة إنقاص الوزن حيث أنه يدعم مستوى فيتامين د في الجسم مما يساعد في إنتاج مادة السيروتونين.
قبل تناول الحليب الخالي من الدسم ، من الضروري معرفة جميع أضراره ، حتى لا يضر الأشخاص الذين يواجهون مشاكل صحية تتعارض معه.