فِيْتامين ب 12
فِيْتامين ب 12، المعروف أيضًا باسم كوبالامين، هُو أحد أهم الفِيْتامينات التي تصنعها الكائنات الحية الدقيقة، والموجودة فِيْ منتجات حيوانية مختلفة، مثل منتجات الألبان والبيض والأسماك واللحوم.
أعراض نقص فِيْتامين ب 12 عَنّْد الأطفال
تشمل أعراض نقص فِيْتامين ب 12 عَنّْد الأطفال ما يلي
- العمل على تأخر النطق عَنّْد الأطفال.
- تأخير كبير فِيْ التفاعل الاجتماعي لدى الطفل.
- لديهم مشاكل سلوكية مختلفة.
- وكذلك ظهُور مشاكل مختلفة فِيْ الحركة.
- تأخير كبير فِيْ النمو.
- زيادة بسيطة فِيْ الوزن الطبيعي.
- هناك نقص فِيْ قوة العضلات.
- مرض الشلل الرعاش.
- ظهُور نوبات مختلفة للطفل.
- كَمْا أن معدل الذكاء أقل من المعتاد.
- ضعف جسدي
- التعب الشديد والمستمر.
- دائما مع شهِيْة سيئة.
- كذلك قلة حاسة اللمس بالمعدل الطبيعي.
- حركات لا إرادية.
- تواجه صعوبة فِيْ التركيز.
- بالإضافة إلَّى ذلك، تحدث اضطرابات الذاكرة المختلفة.
- فقر دم.
- الشعور بالغثيان والقيء.
- إسهال.
- كَمْا تحدث أعراض معوية.
- انخفاض فِيْ عدد الصفائح الدموية فِيْ الجسم.
- الضمور الدماغي، وضمور الدماغ بشكل عام.
- جلد شاحب
- كَمْا يحدث ضيق فِيْ التنفس.
- لا ترى جيدا
- التهابات اللسان.
- تقرحات الفم أيضا.
- إمساك.
أعراض نقص فِيْتامين ب 12 فِيْ التوحد
تختلف أعراض نقص فِيْتامين ب 12 فِيْ حالة إصابة الطفل بتلف دماغي، وتشمل هذه الأعراض
- ظهُور سلوكيات الوسواس القهري.
- صعوبة الكلام.
- بالإضافة إلَّى عدم القدرة على الكتابة.
- تأثير كبير على لغة الطفل.
- لاحظ صعوبات الفهم.
- وبالمثل، قلة وعي الطفل بكل ما يحدث من حوله.
- الانفصال عَنّْ كل شيء.
- وكذلك الانطوائية وقلة التفاعل.
- يتغير الفكاهة.
- الهلوسة
- أيضا التغيرات العقلية.
- الإثارة
أسباب نقص فِيْتامين ب 12
من بين الأسباب الرئيسية لنقص فِيْتامين ب 12 ما يلي
- عدم تناول كَمْيات كافِيْة من فِيْتامين ب 12 كافِيْة للجسم النباتيون هم الأكثر عرضة لنقص فِيْتامين ب 12.
- الأطفال يعانون من نقص فِيْ الفِيْتامين، لكن الأمهات نباتات. وذلك لأن كَمْية فِيْتامين ب 12 فِيْ الكبد منخفضة جدًا ومحدودة.
- الامتصاص غير الكافِيْ لفِيْتامين ب 12 لا يتم امتصاص فِيْتامين ب 12 بشكل صحيح.
- واحدة من أكثر الأشياء التي تفتقر.
- وذلك لأنه يؤدي إلَّى انخفاض معدل إفراز حمض الأمعاء القادر على امتصاص فِيْتامين ب 12 عَنّْد الأطفال.
- تناول الأسماك النيئة أيضًا – بسبب عدم القدرة على امتصاص فِيْتامين ب 12.
- وذلك لأن البكتيريا الموجودة داخل الأسماك تستخدم الفِيْتامين الذي تم هضمه.
- هذا يؤدي إلَّى انخفاض كَمْيات فِيْتامين ب 12 المتاحة للامتصاص.
- جراحات المعدة تؤدي جراحة المعدة إلَّى سوء امتصاص فِيْتامين ب 12 مما يؤدي إلَّى نقصه.
- إساءة استخدام بعض الأدوية إن تناول معظم الأدوية دون استشارة الطبيب يؤدي إلَّى نقص فِيْتامين ب 12.
- تشمل هذه الأدوية مضادات الحموضة والأدوية التي تحتوي على أكسيد النيتروز والميتفورمين.
- قلة استخدام فِيْتامين ب 12 يؤدي انخفاض استخدام فِيْتامين ب 12 إلَّى انخفاضه فِيْ الجسم، ولكن هذا أحد الأسباب الأقل شيوعًا.
علاج نقص فِيْتامين ب 12 عَنّْد الأطفال
تشمل العلاجات التي تساعد فِيْ علاج نقص فِيْتامين ب 12 ما يلي
- تناول حقن فِيْتامين ب 12 بانتظام، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو ضعف امتصاص الفِيْتامين.
- تناول المكَمْلات الغذائية بجرعات كبيرة والتي تؤخذ عَنّْ طريق الفم بعد استشارة الطبيب.
- أيضا، دائما تناول المنتجات الحيوانية.
- تناول الحبوب التي تدعم فِيْتامين ب 12 للأشخاص الذين لا يتناولون منتجات مختلفة من أصل حيواني.
- تناول مكَمْل فِيْتامين ب 12.
- تناول مكَمْل متعدد الفِيْتامينات، والذي يحتوي أيضًا على فِيْتامين ب 12.
- فِيْ بعض الحالات لا يوجد علاج والنقص دائم.
ما مقدار فِيْتامين ب 12 الذي يجب أن أتناوله
تختلف الكَمْيات الموصى بها من فِيْتامين ب 12 من فئة عمرية إلَّى أخرى، على النحو التالي
- الأطفال من الولادة حتى 6 أشهر 0.4 ميكروغرام موصى بها.
- الأطفال من 7 أشهر إلَّى 12 شهرًا 0.5 ميكروغرام موصى بها.
- الأطفال من 1 إلَّى 3 سنوات 0.9 ميكروغرام موصى بها.
- الأطفال من 4 إلَّى 8 سنوات يوصى بـ 1.2 ميكروغرام.
- الأطفال من 9 إلَّى 13 سنة 1.8 ميكروغرام موصى به.
- من 14 سنة ينصح بتناول 2.4 ميكروجرام.
- النساء الحوامل يوصى بـ 2.6 ميكروجرام.
- النساء المرضعات يوصى باستخدام 2.8 ميكروجرام.
معلومات عامة عَنّْ فِيْتامين ب 12
من أهم الحقائق التي يجب أن تعرفها عَنّْ فِيْتامين ب 12 ما يلي
- فِيْتامين قابل للذوبان فِيْ الماء.
- فِيْتامين ب 12 من أهم الفِيْتامينات التي تدخل فِيْ تكوين خلايا الدم الحمراء.
- يساعد فِيْ تكوين التمثيل الغذائي للخلايا.
- يشارك فِيْتامين ب 12 فِيْ بعض وظائف الأعصاب.
- يساعد على إنتاج الحمض النووي الصبغي.
- فِيْتامين ب 12 هُو أحد الفِيْتامينات التي يمكن لجسم الإنسان تخزينها لسنوات عديدة.
- فِيْتامين ب 12 هُو أحد الفِيْتامينات التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بمفرده، لذلك نحصل عليه دائمًا من المكَمْلات الغذائية والوجبات الغذائية المختلفة.
- يُشتق فِيْتامين ب 12 من أي مصدر بكتيري.
- فِيْتامين ب 12 عامل مساعد أساسي فِيْ ثلاثة تفاعلات إنزيمية معروفة.
مصادر فِيْتامين ب 12
تعتبر الأطعمة التالية مصدرًا مهمًا لفِيْتامين ب 12
- اللحوم المستخلصة من الكلى والكبد.
- الزلفِيْة، أو المحار القسري.
- السردين
- لحم.
- الحبوب المدعمة
- تونة.
- الخميرة الغذائية المدعمة.
- سمك السلمون المرقط.
- السلمون بأنواعه.
- حليب نباتي مدعم.
- الحليب بأنواعه ومنتجاته المختلفة.
- بيض.
- التوفو المدعم.
- ملك السلطعون.
- الرخويات
- الكبد البقري.
- سمك الأسقمري البحري.
- جبنة سويسرية.
- فرخة.
أهمية فِيْتامين ب 12
فِيْتامين ب 12 له أهمية كبيرة للأطفال ولجسم الإنسان بشكل عام، بما فِيْ ذلك
- تقليل مستويات هرمون الهموسيستين.
- تحسين حالات التسمم بالسيانيد.
- يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي، وهُو مرض يصيب العين.
- يساعد فِيْتامين ب 12 فِيْ تخفِيْف تقرحات الآفة والألم.
- تقليل أعراض الألم العصبي المصاحب للهربس النطاقي.
- يساعد فِيْتامين ب 12 على تحسين الذاكرة، وخاصة لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر.
- يعمل على تقليل انسداد الأوعية الدموية، فضلاً عَنّْ الحماية من تكرارها بعد الجراحة لإصلاحها.
- يؤخر انسداد الشرايين المبكر.
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي عَنّْد النساء.
- يقلل فِيْتامين ب 12 أيضًا من الإصابة بسرطان عَنّْق الرحم، والذي غالبًا ما يصيب النساء.
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون وكذلك سرطان المستقيم.
- يساعد فِيْتامين ب 12 فِيْ تقليل مستويات الدهُون الثلاثية والكوليسترول.
- يقلل من مخاطر الاصابة بسرطان الرئة.
- يقلل من حدوث الجلطات الدموية فِيْ الأوردة المختلفة.
- يقلل من الشيخوخة.
- يساعد فِيْ نضارة البشرة.
- يساعد فِيْتامين ب 12 على تنظيم جميع العمليات الحيوية فِيْ الجسم.
- يحفز فِيْتامين ب 12 إنتاج الطاقة فِيْ الجسم.
الآثار الجانبية لفِيْتامين ب 12 الزائد
من بين الأضرار التي تحدث عَنّْد زيادة تناول فِيْتامين ب 12 ما يلي
- ظهُور طفح جلدي على الجسم.
- انتشار حب الشباب فِيْ مناطق متفرقة من الجسم.
- اصفرار العيون
- الشعور بالحكة
- قد يحدث تلف فِيْ الكبد.