أغذية لتعزيز المناعة
يحاول العديد من الأفراد القيام بالعديد من الأشياء للمساعدة في حماية وتقوية جهاز المناعة لأنه خط الدفاع الذي يحمي الجسم ويزيله من أي عدوى أو جسم غريب.
وتجدر الإشارة إلى أن هذا الاهتمام قد تضاعف بسبب ظهور العديد من الفيروسات والأمراض المختلفة التي يعتمد القضاء عليها فقط على قوة جهاز المناعة. تشمل هذه الأمراض فيروس كورونا المستجد الذي غزا أجزاء مختلفة من العالم.
لذلك ، سوف نسلط الضوء على مجموعة من الأطعمة المعززة للمناعة التي ينصح العديد من الأطباء بتناولها ودمجها في النظام الغذائي للفرد ، وتشمل هذه الأطعمة:
1_ الثوم
يحتوي الثوم على العديد من العناصر الغذائية التي تدعم وتقوي جهاز المناعة في جسم الإنسان ، حيث يحتوي على مضادات حيوية طبيعية وكذلك مضادات الأكسدة التي تقي من العديد من الأمراض.
بالإضافة إلى ذلك ، يُعرف الثوم بقدرته على منع العديد من الأورام السرطانية لاحتوائه على الكبريت العضوي ، حيث تعمل هذه المادة على تقوية نشاط الجهاز المناعي استجابة للأجسام الغريبة.
2_ سبانخ و بروكلي
بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة ، يحتوي البروكلي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، مثل فيتامين ج وفيتامين أ ، تعمل كل هذه العناصر على تقوية جهاز المناعة ، مع مراعاة طهي البروكلي بطريقة بسيطة حتى لا يفقد العناصر المفيدة التي يحتوي عليها.
أما السبانخ فهو غذاء أخضر يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد الذي يحتاجه الجسم بشدة لأنه أحد المكونات الأساسية للهيموجلوبين في الدم.
3_ الزنجبيل
من المعروف أن الزنجبيل من المواد التي تساعد في علاج الالتهابات المختلفة التي يعاني منها الفرد ، فهو قادر على علاج التهاب الحلق ، لذلك فهو يعتبر غذاء يقوي المناعة ويساعدها على مواجهة الأجسام التي تهاجمه.
بالإضافة إلى ذلك فإن الزنجبيل معروف بقدرته على التخلص من الغثيان مهما كان السبب.
4_ الكركم
بسبب لونه الأصفر المشرق ، يعتبر الكركم جزءًا من العديد من الأطعمة المختلفة. الجدير بالذكر أن الكركم يحتوي على العديد من العناصر المفيدة للجسم ، لذلك فهو من المكونات الطبيعية للطب البديل الذي يستخدم في علاج التهاب المفاصل وعلاج الأضرار الجسدية الناتجة عن الإفراط في ممارسة الرياضة.
5_ الشاي الاخضر
يستخدم الشاي الأخضر على نطاق واسع من قبل الأفراد الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، ولكنه مشروب مهم يدعم الجسم بكل من مضادات الأكسدة وأنواع معينة من الأحماض الأمينية التي تقوي جهاز المناعة لإنتاج أجسام مضادة ضد البكتيريا المختلفة التي تهاجم الجسم.
6_ موالح
من المعروف أن ثمار الحمضيات مثل اليوسفي والبرتقال والليمون والعديد من ثمار الحمضيات الأخرى تحتوي على كميات عالية من فيتامين C الذي يعزز صحة جهاز المناعة عن طريق إنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء.
بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الكثير من الأفراد هذه الحمضيات أثناء نزلات البرد للتخلص منها ، ولا ينتج الجسم فيتامين سي ولا يستطيع تخزينه ، لذلك ينصح الكثير من الأطباء بتناول هذه الحمضيات يوميًا.
7_ فلفل احمر
يحتوي الفلفل الأحمر والفلفل ذو الألوان الزاهية الأخرى على كمية كبيرة من فيتامين سي ، وهو ضعف كمية الحمضيات ، لذلك فهو مادة مفيدة لتعزيز المناعة.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الفلفل الأحمر على مادة بيتا كاروتين المعروفة بقدرتها على الحفاظ على الجلد وتجديد خلاياه.
8_ اللوز
من المعروف أن اللوز من المكسرات الغنية بالدهون الصحية التي يحتاجها الجسم ، لذلك فهي من الأطعمة التي تعزز المناعة ، كما يحتوي اللوز على فيتامين إي المعروف بقدرته على الذوبان في الدهون ، مما يؤدي إلى امتصاصه بشكل صحي. بالطريقة التي تفيد الجسم.
9_ دواجن
نرى الكثير من الأمهات يحضرن حساء الدجاج للأمراض وخاصة نزلات البرد ، وتجدر الإشارة إلى أن هذا الحساء ليس خسارة غذائية ، حيث أنه يحتوي على العديد من المواد المفيدة للجسم مثل الجيلاتين والمواد الأخرى المعروفة بقدرتها على الحصول على التخلص من نزلات البرد ودعم جهاز المناعة.
ومن المكونات الصحية الأخرى الموجودة في الدواجن فيتامين ب 6 ، الذي يُعزى إلى قدرة الجسم على تكوين خلايا دم حمراء صحية ، بالإضافة إلى قدرته على تنظيم العديد من التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الجسم.
10_ الزبادي
يحمي الزبادي الجسم من خلال تقوية جهاز المناعة وخط الدفاع الأول الذي يحمي الجسم من العديد من الأمراض. ويرجع ذلك إلى احتواء الزبادي على فيتامين د ، بالإضافة إلى أنه يعمل على الوقاية من العديد من الأمراض ويساعد على الهضم بسبب وجود البكتيريا النافعة.
لذلك ينصح العديد من الأطباء بتناول الزبادي الطبيعي وتجنب الزبادي المحلى ، وذلك لوجود العديد من المحليات الصناعية غير المفضلة للاستهلاك ، ويمكن تحلية الزبادي بالمنزل بإضافة الفاكهة أو العسل الطبيعي.
أغذية تقوي المناعة ضد فيروس كورونا
بسبب تفشي فيروس كورونا في العالم وفقدان العديد من الأمراض دون تحديد العلاج المناسب لها ، قالت وزارة الصحة إن هناك بعض أنواع الأطعمة التي تساعد على تقوية المناعة ، وهي الطريقة الوحيدة للتخلص منها. الفيروس والوقاية منه.
قامت الوزارة بإضافة مجموعة كبيرة من الأطعمة لاحتوائها على بعض العناصر الغذائية المسؤولة عن تقوية المناعة ومن هذه العناصر:
1_ فيتامين سي
فيتامين سي هو أحد العناصر الغذائية التي تقوي جهاز المناعة وتمنع الإصابة بفيروس كورونا المستجد ، والأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي تشمل الفواكه الحمضية والحمضيات من البرتقال والليمون وغيرها.
بالإضافة إلى الجوافة والفراولة والفلفل الأحمر والخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ.
2_ فيتامين أ
يوجد هذا الفيتامين في العديد من الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير ، مما يجلب العديد من الفوائد للجسم المتعلقة بالمناعة والصحة العامة ، كما يوجد هذا الفيتامين في الجزر والكبد والبطاطا الحلوة والطماطم.
3_ فيتامين د
الضوء الطبيعي الذي تمثله الشمس هو المصدر الأساسي لفيتامين د الذي يحسن من قدرة الجسم على محاربة العديد من أنواع السرطان مثل سرطان الجلد ، كما يقوي جهاز المناعة للوقاية من فيروس كورونا ، لذلك وجدنا أن العديد من الأطباء يوصون بـ ضرورة البقاء في الشمس لمدة تصل إلى 15 دقيقة في اليوم.
بالإضافة إلى ذلك ، يوجد فيتامين د في الجبن وصفار البيض والأسماك الدهنية.
4_ الزنك
من المعروف أن الزنك قادر على تقوية جهاز المناعة في الجسم ، لذلك يجب أن يكون من بين العناصر الغذائية في مخطط طعامك ، بينما لا ينبغي تناول الزنك حتى لا يسبب مضاعفات ، واللحوم الحمراء والبقوليات والمكسرات من بين المواد التي تحتوي على الزنك.
5_ اوميغا 3
يُعرف هذا العنصر بقدرته على تقوية جهاز المناعة ، ومن الجدير بالذكر أن له العديد من الفوائد الصحية والجمالية للجسم ، ويتواجد هذا العنصر بكثرة في زيت الزيتون وبذور الشيا والكتان والأسماك الدهنية.
نصائح لتقوية جهاز المناعة لدى الأطفال
تهتم الكثير من الأمهات بالحفاظ على صحة الأطفال الصغار من خلال اتباع بعض الأشياء الصحية مثل نظافة اليدين قبل تناول وتناول الأطعمة الصحية التي ذكرناها سابقًا ، لذلك سنقدم للأمهات مجموعة من النصائح للمساعدة في تقوية مناعة الأطفال. النظام وتقليل الإصابة بالأمراض المختلفة ، وتشمل هذه النصائح ما يلي:
1_ نوم صحي للاطفال
النوم الصحي وساعات النوم الكافية يوميًا يقوي جهاز المناعة في مواجهة العديد من الأمراض مثل الفطريات وأنواع مختلفة من السرطان.
عدد ساعات النوم التي يحتاجها الرضيع حوالي 16 ساعة في اليوم ، والتي تتناقص مع تقدم العمر حتى تصل إلى 10 أو 12 ساعة في اليوم قبل بدء الدراسة.
2_ الرضاعة
الرضاعة الطبيعية هي إحدى الطرق الأساسية للطفل للحصول على الطعام. جدير بالذكر أن هناك مجموعة من الأبحاث التي تم إجراؤها للتعرف على فوائد الرضاعة الطبيعية ووجد أنها تقوي جهاز المناعة وتمنع الإصابة بالعديد من الأمراض في المستقبل بما في ذلك الأورام السرطانية.
3_ التمرين
ينصح العديد من الأطباء بضرورة الاستمرار في التمرين لأن لديه القدرة على إبطاء خلايا الدم البيضاء المقاومة وبالتالي تقوية جهاز المناعة ، لذا فإن التمرين الذي يحب الطفل باستمرار يساعد على تقوية جسمه ضد الأمراض.
4_ الحماية من التدخين السلبي
يعد التدخين السلبي من أخطر الأشياء التي يمكن أن يتعرض لها الأطفال الصغار ، مما يؤدي إلى العديد من الأمراض. يُعرَّف التدخين السلبي بأنه تعرض الطفل الدائم لدخان السجائر نتيجة لتدخين الوالدين ، لذلك من الضروري عدم التدخين حول الأطفال الصغار.
5_ الابتعاد عن المضادات الحيوية
يوصي العديد من الأطباء بتجنب المضادات الحيوية للأطفال والبالغين دون استشارة الطبيب لعلاج نزلات البرد أو أي مرض آخر.
على وجه الخصوص ، لا ينصح باستخدام المضادات الحيوية في علاج نزلات البرد دون استشارة الطبيب ، لأن الزكام يحدث تحت تأثير فيروسي وبكتري ، والمضادات الحيوية تعالج الالتهابات البكتيرية فقط ، مما قد يؤدي إلى أضرار ومضاعفات لدى الأطفال.