يعتبر الخيار من ثمار الصيف المنعشة للبشرة والجسم لما له من عدة فوائد تجعله مكوناً أساسياً في عدة وصفات وسنتحدث عنه حصرياً في مجلة دايت وهي الأولى عربياً في عالم اللياقة والصحة والجمال وذلك من خلال المقال التالي الذي يتضمن أكثر من 8 فوائد للخيار.
أنواع مختلفة من الخيار
هناك عدة أنواع من الخيار ، مثل الخيار الإنجليزي الذي يبلغ طوله قدمين ، وذو بشرة ناعمة وحلوة.
– والخيار الياباني الذي يسمى “كيوري” وله جلد به عدة نتوءات ولونه غامق قليلاً.
– خيار البحر الأبيض المتوسط المتوفر هنا في الدول العربية وبعض دول جنوب أوروبا وتركيا ، صغير الحجم وذو مذاق جيد وله بشرة ناعمة ورائحة مميزة.
– الخيار الايراني يسمى “بيميني” وليس به بذور ومتوفر على مدار السنة وموجود في كندا
نوع آخر من الخيار هو الخيار البري في أمريكا الشمالية.
الفوائد الصحية للخيار
1- ترطيب الجسم. يتكون الخيار من 96٪ ماء ، لذلك يعتبر من أفضل الأطعمة الطبيعية للحفاظ على ترطيب الجسم ، خاصة في فصل الصيف.
2- علاج حروق الشمس. ضع شرائح الخيار الباردة على المناطق المصابة بحروق الشمس لتهدئة الالتهاب وتسريع الشفاء.
3- تخلص من الحموضة المعوية. عن طريق تناول الخيار ، تتخلص من حرقة المعدة وتعالج الحموضة.
4- تطهير الجسم من السموم. وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء والأكل المنتظم للخيار يعمل على التخلص من حصوات الكلى.
5- يمد الجسم بفيتامينات A و B و C التي تقوي المناعة وتزيد الطاقة. لزيادة تأثير تناول الخيار مع الجزر والسبانخ.
6- إمداد البشرة بالمعادن الأساسية لصحة البشرة وحيويتها. المغنيسيوم والبوتاسيوم والسيليكون. هذا هو سبب استخدامه في العديد من علاجات السبا.
7- يساعد على إنقاص الوزن. تناول الخيار كوجبة خفيفة مليئة بالصحة ومنخفضة السعرات الحرارية.
8- علاج الانتفاخ تحت العينين. ضعي شرائح الخيار الباردة تحت عينيك للتخلص من التورم والانتفاخ في منطقة تحت العين
9- الوقاية من السرطان. تظهر العديد من الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للخيار يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
10- استقرار ضغط الدم. يساعد تناول الخيار على التحكم في ضغط الدم لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم وانخفاض ضغط الدم.
11- إنعاش الفم. يهدئ الخيار التهاب اللثة وينعش النفس.
12- يساعد على الهضم. يحتوي الخيار على الألياف التي تدعم الهضم.
13- علاج آلام العضلات والمفاصل. تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخيار بشكل كبير على التخلص من آلام العضلات والمفاصل.
14- الحفاظ على سلامة الكلى. يعمل الخيار على خفض مستوى حمض البوليك ، وبالتالي منع تكوين أصوات الكلى وزيادة فعاليتها.
15- خفض الكوليسترول. يحتوي الخيار على مركب يسمى ستيرول يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
الفوائد الجمالية للخيار:
يؤكد الأطباء أن للخيار استخدامات عديدة في مجال التجميل ، لأنه يجعل بشرة الوجه ناعمة وجميلة عند استخدامه كغسول للوجه ، وفي مواسم الصيف يستخدم عصير الخيار كغسول لعلاج الحروق وترطيب البشرة والفوائد الأخرى التي سنقيمها معًا:
علاج النمش: يمكن معالجة النمش عن طريق أخذ بضع قطع من الخيار ونقعها في كمية من الحليب وتركها لمدة خمس ساعات ، وبعد ذلك يتم تنظيف الوجه تمامًا وتطبيقه مع هذا النقع لإزالة النمش.
ترطيب البشرة: قناع الخيار هو أحد أقنعة الترطيب التي تفيد نضارة وحيوية البشرة.
نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة.
ضع الشرائح ، كل شريحة بجانب الأخرى ، على الوجه.
اتركي القناع لمدة 30 دقيقة ، ثم اغسلي وجهك بالماء الفاتر ، كما يمكنك تدليك وجهك بشرائح الخيار بحركات دائرية.
حب الشباب: إذا كنت تعانين من حب الشباب وترغبين في التخلص منه ، يمكنك عمل قناع مهروس الخيار والجلسرين لمساعدتك على حل هذه المشكلة.
عناصر:
– سحق خيارين.
– ملعقة طحين نقي.
– ملعقة من الجلسرين.
طريقة:
اخلطي المكونات جيدًا ثم ضعيها على وجهك ورقبتك.
اتركي اللون على الوجه والرقبة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
أزيلي القناع بالماء الفاتر الممزوج بالملح بنسبة ملعقة كبيرة ملح لكل لتر من الماء.
مسام الجلد الكبيرة: الخيار هو أفضل غسول طبيعي لتقليص المسام الواسعة.
طريقة:
اخلطي بذور الخيار وكمية مماثلة من بذور البطيخ المسحوقة مع الحليب الخالي من الدسم.
ثم ضعي هذا الخليط على وجهك لمدة نصف دقيقة حتى يجف.
ثم قم بإزالته بالماء الصافي أو ماء الورد.
استخدم نفس الطريقة السابقة للبشرة الجافة ، واستبدل الحليب بالقشدة الطازجة.
جلد شاحب: ضعي مزيجًا من الخيار المبشور وبياض البيض وملعقتين صغيرتين من الحليب المجفف واخلطي كل شيء في عجينة رقيقة توضعين على وجهك ، بعد 20 دقيقة اشطفيها بالماء الدافئ ثم بالماء البارد وجففيها جيدًا.
بقع الجلد: للخيار تأثير واضح في تبييض البشرة وإزالة البقع الداكنة التي قد تصيب الوجه نتيجة التعرض لأشعة الشمس.
المقادير: نصف كوب خيار مبشور + بياض بيض + 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
طريقة الاستخدام: تخلط المكونات جيداً لتشكيل عجينة رقيقة ، وتترك لمدة 20 دقيقة ثم تشطف.
استخدم الفرشاة بالماء الفاتر ثم بالماء البارد.
الهالات السوداء: لحل هذه المشكلة ، قم بإعداد كمادات للعين من شرائح الخيار الطازجة عن طريق إغلاق عينيك ووضع شريحة من الخيار على كل عين تلامس الجلد حول العين أثناء الاسترخاء لمدة 15 دقيقة.
لتفتيح البشرة: يمكنك وضع عصير الخيار على وجهك يوميًا ، ويمكنك وضع كمادات شرائح الخيار لمدة عشر دقائق يوميًا لعلاج تورم العينين ووضع شرائح رقيقة على مناطق التجاعيد يوميًا.
تقوية الأظافر: يحافظ الخيار على سلامة الأظافر ويزيد من مقاومتها للتشققات والإصابات. يعتبر الاستهلاك اليومي لعصير الخيار الطازج غذاء لتقوية الأظافر وستلاحظ ذلك حتى بعد الاستهلاك المنتظم لهذا العصير كل يومين. كيف تكتسب الأظافر الصلابة والقوة والجمال.
الفوائد العلاجية
يشير الخبراء إلى أن قشر الخيار يخفف الصداع إذا تم وضع جانبه الداخلي على الجبين والخدين ، وهو مزيج من الخيار المبشور مع الحليب أو الحمض يروي العطش ويخفف الاضطرابات العصبية ، كما ينصح مرضى السكر بتناول المزيد من الخيار لتطهير الجسم من السموم.
يوضح العلماء أن ثمار الخيار فعالة في علاج اضطرابات المسالك البولية ومنع تكون الحصوات في الكلى والحالب ، بالإضافة إلى دورها الحيوي في التخفيف من عسر الهضم وتقليل الحموضة ، وكملين للأمعاء بسبب محتواها العالي. يحتوي الخيار أيضًا على فيتامين سي المضاد للأكسدة.
أما المخلل فيضيف حرارة للجسم ويسهل عملية الهضم إذا استخدمناه باعتدال بكمية حبة خيار. أما عصير الخيار الطازج فهو ينظف بشرة الوجه ويمنحها النضارة. يُنصح بوضع العصير على الوجه مساءً حتى يستمر تأثيره طوال الليل ، مع ضرورة أن يكون الطعام خالي من البهارات طوال فترة استخدام هذا العصير.
0 تعليق