وجدت دراسة حديثة أجريت في كوريا الجنوبية أن تناول المكسرات يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. العلماء الكوريون بقيادة د. وجد آيزين شين ، الأستاذ المشارك في كلية الطب الوقائي بجامعة سيول ، أن تناول حوالي 15 جرامًا يوميًا يساعد في الوقاية من سرطان القولون.
يصيب سرطان القولون أكثر من مليون شخص كل عام ، ويحدث في القولون ، وغالبًا ما ينتج عن اتباع نظام غذائي منخفض الألياف وعالي الدهون والتدخين والسمنة. يتوقع الباحثون أن للجوز خصائص تحمي من سرطان القولون ، مثل احتوائه على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة.
تشمل المكسرات الجوز واللوز والبندق والكاجو والصنوبر والفول السوداني والفستق.
>> اقرأ فوائد المكسرات
>> اقرأ فوائد المكسرات
مصدر