مرض السكري هو مرض أيضي مزمن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. هناك العديد من الطرق التي يمكن استخدامها للسيطرة على هذا المرض ، ومن أفضلها تنظيم النظام الغذائي لمرضى السكر ، وذلك لوجود بعض الأطعمة التي تساعد في إعطاء الطاقة لهؤلاء المرضى. وفيما يلي أهم الأطعمة التي تمد مرضى السكر بالطاقة:
سبانخ
يحتوي السبانخ على العديد من الخصائص المعززة للصحة ، مما يجعله أحد أهم الأطعمة التي ، بالإضافة إلى إمكاناته المضادة للأكسدة ، توفر الطاقة لمرضى السكر بفضل محتواها المنخفض من السعرات الحرارية. أظهرت بعض الدراسات انخفاضًا بنسبة 14٪ في الإصابة بمرض السكري من النوع 2 عند تناول الخضروات الورقية مثل السبانخ.
شكولاته ساخنة
من المعروف أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة عالية من مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة الأخرى ، مما يجعلها من أفضل الأطعمة لمقاومة الأنسولين وزيادة حساسية الأنسولين وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام والحلويات. كما أنه يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. ومشاكل ضغط الدم.
فاصوليا
الفاصوليا غنية بالألياف ، والتي من المعروف أنها تنظم امتصاص الجلوكوز. أظهرت الأبحاث الحديثة أيضًا أن البقوليات يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وتنظم إفراز الأنسولين في الجسم ، مما يجعلها دعمًا رئيسيًا لمرضى السكر.
ثوم
على الرغم من أن تأثيره المباشر على مرض السكري غير واضح إلى حد ما ، إلا أنه من المعروف أنه بالإضافة إلى قدرته على تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، يمكن أن يساعد الثوم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل احتمالية الإصابة بجلطات الدم ، وكل هذه المخاطر يمكن أن تكون ناجمة عن مرض السكري. مضاعفات.
سمكة
تتميز الأسماك بمحتواها من أوميغا 3 والتي تعمل على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والتي تعد من أهم مضاعفات مرض السكري. ويمكنك الحصول على أوميغا 3 من خلال السلمون والماكريل والرنجة.
التوت
يعتبر التوت من أهم الأطعمة لإعطاء الطاقة لمرضى السكر لاحتوائه على بعض مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين المعروف بقدرته على التحكم في مرض السكري من النوع الثاني.
بياض البيض
يعتبر بياض البيض بلا شك بروتينًا صحيًا يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الكربوهيدرات ، مما يعني أنه لا يؤثر على مستويات السكر في الدم ويساعدك على الوقاية من مرض السكري من النوع 2.
دقيق الشوفان
يتميز دقيق الشوفان باحتوائه على كمية عالية من الألياف القابلة للذوبان ، مما يساعد على تقليل الشعور بالجوع ويعمل أيضًا على منع امتصاص الكربوهيدرات ، مما يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم كأحد أهم الأطعمة التي تمد مرضى السكر بالطاقة.