أين يزرع البن - عروض الخليج

شجرة القهُوة

تنمو هذه الشجرة بشكل طبيعي وهِيْ شجرة دائمة الخضرة.
كَمْا تنمو هذه الشجرة فِيْ مناخ استوائي، حيث تحتاج إلَّى درجة حرارة عالية ورطوبة عالية.
أيضًا، عَنّْدما يتم حصاد الثمار، يكون الطقس حارًا وجافًا.
كَمْا توجد أنواع أخرى من القهُوة أشهرها كوفِيْا روبرتا وكوفِيْ أرابيكا.
تُزرع هذه الأنواع فِيْ مناطق أمريكا اللاتينية، وكذلك فِيْ المناطق الجنوبية من شرق إفريقيا وآسيا.

تُزرع شجرة البن فِيْ بعض البلدان، ومن أشهر هذه البلدان

القهُوة هِيْ مورد اقتصادي مهم ورئيس فِيْ البرازيل.
حيث تم تقديم القهُوة لأول مرة إلَّى البرازيل من قبل المستوطنين الفرنسيين فِيْ أوائل القرن الثامن عشر.
بعد ذلك، أصبحت البرازيل واحدة من أكبر وأهم الدول المنتجة للبن فِيْ العالم.

أصبحت هذه الدولة واحدة من أكبر البلدان فِيْ إنتاج الحليب، ويزداد إنتاجها من الحليب كل عام بنسبة 20-30٪.
بمرور الوقت، أنتجت أكثر، حيث أنتجت فِيْ عام 2014 ما يقرب من 1.65 مليون طن من القهُوة.
وبالتالي، اكتسبت مكانًا فِيْ السوق الدولية، حيث احتوت حبوب روبوستا على ضعف كَمْية الكافِيْين الموجودة فِيْ قهُوة أرابيكا.
لذلك كان طعمها أكثر مرارة.

حيث ساعد مناخ هذا البلد فِيْ إنتاج البن، كان هناك ارتفاع فِيْ درجة الحرارة بين عامي 1980 و 2022 وتساقط بطيء للأمطار.
بسبب هذه العوامل، تم إنتاج نوع من القهُوة، وبالتالي احتلت كولومبيا المرتبة الثانية بعد البرازيل فِيْ إنتاج البن.
وسرعان ما أصبح المركز الثالث لأن فِيْتنام كان لديها توسع كبير فِيْ إنتاج البن.

هذه الدولة هِيْ ثاني أكبر منتج لقهُوة روبوستا، ويرجع ذلك إلَّى مناخها وموقعها.
تنتج هذه الدولة أيضًا العديد من أنواع القهُوة.
النوع الأكثر إثارة للاهتمام هُو كوبي لواك، ويتميز بنكهته المميزة والفريدة من نوعها، حتى أنه أغلى أنواع القهُوة فِيْ العالم.

لزراعة القهُوة هناك عوامل يجب تلبيتها من أجل الحصول على منتج عالي الجودة، ومن أهم احتياجات زراعة القهُوة ما يلي

إذا تعرض هذا النبات لأشعة الشمس المباشرة، ستتحول الورقة إلَّى اللون البني.
تحتاج نبات القهُوة أيضًا إلَّى الكثير من الماء، لذلك يجب أن تكون المياه متوفرة والرطوبة عالية.
يجب أن تكون التربة غنية أيضًا حتى يمكن تصريف المياه جيدًا.
بالإضافة إلَّى ذلك، يجب تزويد القهُوة بالأسمدة الخفِيْفة والسائلة، وذلك خلال فترة النمو.
فِيْ الشتاء، مرة فِيْ الشهر.

تحتوي القهُوة على العديد من الفوائد التي يغفل عَنّْها الكثير من أهمها

تساعد القهُوة فِيْ تقليل الإصابة بالعديد من الأمراض مثل تليف أنسجة الكبد، وسرطان الكبد.
كَمْا أنه يقي الجسم من مرض باركنسون.
كَمْا أنه يعمل على حماية البشرة والبشرة، حيث يحتوي على مواد تساعد فِيْ القضاء على الجذور الحرة من الخلايا.
كَمْا أنه يقلل من البثور والأكزيما.
كَمْا أن من فوائد القهُوة أنها تقلل الاكتئاب، خاصة عَنّْد النساء.
تحتوي القهُوة أيضًا على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا فِيْ خفض نسبة الكوليسترول الضار فِيْ الجسم.
كَمْا يقي الإنسان من أمراض القلب والشرايين.