استخدامات اكليل الجبل

وصف نباتي للنبات إكليل الجبل وهي شجيرة مثل الصنوبر في الأوراق وهذه الشجيرة نبات خشبي معطر معطر تستخدم أوراقها أحيانًا كنكهة في بعض الأطعمة مثل لحم الخنزير والديك الرومي والدجاج ولحم الضأن.

تنمو شجيرة إكليل الجبل تزهر عادة في الربيع والصيف وتزهر أيضًا في المناخات الدافئة والمعتدلة ، وتتميز أزهارها بمجموعة متنوعة من الألوان ، بما في ذلك الأزرق الداكن والأرجواني والوردي والأبيض. يمكن أن تنمو شجيرة إكليل الجبل خارج الموسم بشرط أن يكون الطقس دافئًا وتنمو شجيرة إكليل الجبل بين منتصف فبراير وأول ديسمبر ، وما يسمى بالإزهار المتأخر؟ مريم ، جالسة على زهرة إكليل الجبل البيضاء ، غيرت لونها إلى اللون الأزرق ، لذلك أطلق عليها البعض زهرة ماري.

لزهرة إكليل الجبل استخدامات عديدة ، تستخدم أوراقها في الأطعمة المختلفة كنكهة قوية ، كما أنها تستخدم كأرائك زينة في البساتين ولها فائدة كبيرة في مكافحة الحشرات كما تستخدم في تحميص اللحوم. يتميز لون وسطح الجزء العلوي باللون الأخضر الداكن المرشوشة بنقاط بيضاء أو فضية أو صفراء ذهبية اللون.

فوائد إكليل الجبل

• يتم استخدام الأوراق إكليل الجبل لتنشيط الدورة الدموية وخاصة عند الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة
• يعالج البكتيريا والفطريات ويحسن الهضم ويمنع حصوات المثانة والكلى ، ويقلل من حرقة المعدة ويقلل من إنزيم اليورياز ، كما يحسن أداء الجهاز الهضمي والكبد والمرارة ، كما يستخدم كدش لعلاج الآلام والتقرحات والتهابات اللثة ، كما يقلل الصداع و تعمل على تقوية وتحسين الذاكرة ، بالإضافة إلى حصى الحليب ، كما تم استخدامها في العديد من الاحتفالات في الماضي.وفي أوروبا ، تم استخدامها أيضًا لإحياء ذكرى الحرب والجنازات.
• كما تستخدم في حفظ اللحوم عن طريق وضع اللحم في الأوراق إكليل الجبل قبل اختراع الثلاجات الحديثة كانت تمنع التعفن وتعطي الطعام طعم مميز ولا تزال عشبة منتشرة حتى اليوم تمنع فساد العديد من الأطعمة وتعمل ضد مرض الملاريا والزهايمر وتقوي الذاكرة وتحسن حالتها بما في ذلك مضادات الأكسدة مثل حمض الروزميك وهو من الأحماض التي تمنع تحلل المادة الكيميائية ، ويستخدمه الصينيون مع النبيذ كمزيج مع الزنجبيل ، وتستعمله العروس في القدم كتاج لتزيين الرأس ، كما أنه يعالج بعض الحروق الطفيفة عن طريق طحن الأوراق وغليها وتطبيقها على المنطقة المصابة
• يقوي إكليل الجبل أيضًا بصيلات الشعر ، ويزيد من تماسكها ، ويمنع تساقط الشعر ويزيد من تدفق الدم إلى الرأس ، مما يؤدي إلى نمو الشعر بشكل أقوى.

من أهم استخدامات إكليل الجبل

كما أنه يستخدم في علاج الإفرازات المهبلية من خليط لحاء البلوط وأوراق إكليل الجبل ، وملعقة صغيرة إلى كوب ماء مغلي مسبقًا.

يتم استخدامه كغسول مهبلي مرتين في اليوم

من فوائد إكليل الجبل أنه يعتبر طارد للرياح ومقاوم للسعال والربو. كما أنه مفيد كعلاج للاكتئاب ، كمدر للبول ومدر للبول. كما أنه مبيد مثل قاتل الطفيليات. كما أنه يستخدم كتوابل في الأطباق ، ويمنع تكون الأورام ، لذلك ينصح بشربه بشكل شبه مستمر للوقاية من تكون الأورام في اضطرابات القلب. يمكن تركه إذا كان في المناطق المعتدلة ، أي في مناخ الشتاء. فصل الربيع عندما يخرج من القبو ويوضع فيه كاملًا وإكليل الجبل بشرط أن يكون المكان مشمسًا حتى يتم إعادته إلى القبو في نهاية موسم الخريف.