القرفة ، دراسة أو اثنتين ، لها العديد من الفوائد الصحية. في هذا المقال الحصري لمجلة دايت ، الأولى عربية في عالم اللياقة والصحة والجمال ، ستتعرف على أهم استخدامات القرفة لفقدان الوزن.
اشتهر المتعلمون (القرفة) منذ قرون بفوائدها الكبيرة على الجسم وعلاج العديد من الأمراض ، كما تم استخدامها في تحضير مواد التجميل وأروع العطور العالمية ، كما يعتبر العلماء نوعا من البهارات والتوابل التي تحضر بها أشهى الأطعمة والحلويات ، وذلك بفضل نكهتها وطعمها المميز ، ويرتبط مذاقها المميز والقوي بالأطعمة التي تضيف طعمًا رائعًا لأي نوع من الأطعمة ، وهنا سنتحدث أكثر قليلاً عن أشكال الطلاب وأنواعهم ، وفوائده على النظام الغذائي والجسم ، وكيفية الاستفادة منه في ذلك.
مشروب القرفة من المشروبات التي يحبها كثير من الناس ، وتستعمل القرفة في علاج كثير من الأمراض وفي تحضير الطعام ، لكن الكثيرين لا يعرفون أن من أهم فوائد القرفة أنها تحارب زيادة الوزن ، و توضح السطور التالية فوائد القرفة لفقدان الوزن و بعض وصفات الرجيم الطبيعي القرفة سريعة المفعول.
أولاً: لمحة سريعة عن القرفة وفوائدها العديدة:
القرفة هي نوع من البهارات التي لها رائحة رائعة وتفضل معظم النساء إضافتها إلى بعض أنواع الأطباق مثل الأطباق الجانبية وأطباق اللحوم الحمراء والأطباق الحلوة مثل الأرز باللبن والحلوى وغيرها يمكن طهيها وإضافتها. الحصول على الحليب للحصول على مشروب القرفة مع الحليب الرائع أو مشروب القرفة مع العسل ، للقرفة قيمة غذائية عالية تأتي من حقيقة أنها تحتوي على الكالسيوم والحديد والمنغنيز والألياف. ومنها من العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان ومن أهم الفوائد الصحية للقرفة أنها تساعد في السيطرة على نسبة الكوليسترول في الدم ، كما أن القرفة تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم لذا فهي تحمي من مرض السكري وينصح مرضى السكر بتناولها لأنها تحميهم من المضاعفات مرض السكري الناتج عن مستواه المرتفع ، يخفف من التهاب المفاصل ، تساهم القرفة في علاج الغثيان وعسر الهضم ومقاومة الإسهال وتقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض الخطيرة ، لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تحررك من نمو الأورام السرطانية الخبيثة. الأورام. ح.
ثانياً: فوائد القرفة لإنقاص الوزن:
القرفة مفيدة في زيادة معدل الأيض بنحو عشرين مرة ، حيث تعمل على التخلص بسرعة من الدهون المتراكمة في الجسم.
القرفة تعمل ضد الدهون الثلاثية وتنظم مستويات الكوليسترول وبالتالي تمنع تراكم الدهون في منطقة البطن مما يحميك من مرض السكري من النوع الثاني والذي قال جميع الأطباء إن السمنة هي السبب الرئيسي للإصابة به وتقيك من الإصابة بقلب خطير. الأمراض ومضاعفاتها.
القرفة من المشروبات التي تساهم في توليد الطاقة الحرارية في جسم الإنسان ، كما تقلل السمنة من ارتفاع مستويات السكر في الدم مما يساهم في تقليل الوزن الزائد.
تعمل القرفة على زيادة التمثيل الغذائي ، مما يسمح للجسم بحرق السعرات الحرارية ، ويتراوح عدد السعرات الحرارية التي يمكن للجسم أن يحرقها بفضل القرفة من 50 إلى 60 سعرة حرارية.
تضيف القرفة طعمًا مميزًا للطعام ، لكنها تزيد من الشعور بالشبع.
تقاوم القرفة التوتر والقلق والمضاعفات الناتجة عن احتوائها على نسبة من مضادات الأكسدة ومن المعروف علمياً أن التوتر يسبب زيادة في هرمون الكورتيزول وهو أحد الهرمونات التي تسبب زيادة الوزن ولكن بفضل القرفة يمكن السيطرة على ذلك أيضًا ، فهناك نسبة من الأشخاص الذين يكون مرضهم العقلي هو سبب السمنة لديهم بسبب تناولهم الطعام نتيجة التوتر والقلق.
فوائد شاي القرفة:
1. يخفض نسبة الكوليسترول:
وفقًا للبحث ، يمكن أن تساعد جرعة يومية من 120 ملليغرام إلى 6 جرامات من القرفة في خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة مع زيادة مستوى الكوليسترول الحميد أو الكوليسترول الجيد في الجسم عن طريق التأكد من أن الجسم يحتوي على القليل من الكوليسترول الضار. ولديه ما يكفي من الكوليسترول الجيد هو ما تحتاج إلى العناية به لتحسين صحة قلبك وحمايتك من أمراض القلب المختلفة ، فقط اشرب كوبًا من شاي القرفة
2. قتل البكتيريا والفيروسات:
يمكن أن تحارب القرفة الفيروسات التي تسبب الأنفلونزا ونزلات البرد. كما أنه يمنع نمو البكتيريا التي يمكن أن تسبب عدوى المسالك البولية والإشريكية القولونية. من المعروف أنه يقتل الالتهابات مثل عدوى الخميرة. عندما تشرب شاي القرفة بانتظام ، يمكنك أيضًا محاربة الأنفلونزا وغيرها الكثير.
3. يمنع القولون العصبي وعسر الهضم:
القرفة غنية بمضادات الأكسدة ، وهي تساعد على الهضم ، وتمنع أعراض متلازمة القولون العصبي ، والانتفاخ ، والإمساك ، والغازات ، إلخ. يساعد في تكسير الطعام من أجل الامتصاص الأمثل للعناصر الغذائية
4. يحسن صحة القولون:
تشير الأبحاث إلى أن القرفة مفيدة جدًا في تحسين صحة القولون وبالتالي يمكن أن تمنع الإصابة بسرطان القولون ، كما تساهم غناها بمضادات الأكسدة في الوقاية من هذا المرض الذي يهدد الحياة وكذلك أنواع السرطان الأخرى.
5. يمنع الالتهابات المزمنة
تشتهر القرفة بخصائصها المضادة للالتهابات وقد ارتبطت الالتهابات المزمنة بعدد كبير من الأمراض والأمراض الخطيرة مثل مرض كرون ومرض باركنسون ومرض الزهايمر وهشاشة العظام والسمنة والعقم وما إلى ذلك. محاربة العدوى وحماية الجسم من آثارها التي يمكن أن تسبب هذه المشاكل الصحية المميتة.
6. يتحكم في مستويات السكر في الدم:
تم إجراء دراسات لإظهار كيف يمكن للقرفة أن تؤثر على السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري. وأظهرت الدراسة أن مرضى السكر الذين يتناولون ما يصل إلى 6 جرامات من القرفة كل يوم انخفضت مستويات السكر في الدم لديهم من 18 إلى 29٪. يمكن أن يساعد شاي القرفة في تقليل ارتفاع السكر في الدم وتحسين مستويات السكر في الدم
7. يحسن الدورة الدموية:
يمكن أن تؤثر الدورة الدموية غير السليمة على الجسم بطرق مختلفة ، حيث يمكن أن تسبب توسع الأوردة ، وآلام المفاصل ، والإمساك ، بالإضافة إلى مجموعة كاملة من المشاكل الصحية الأخرى.يمكن لشاي القرفة أن يسخن الجسم بشكل طبيعي ، وهذا يساعد على زيادة تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم. لذلك يمكن أن يحسن الدورة الدموية بشكل طبيعي ، ولهذه الأسباب يجب أن تنتقل إلى شرب شاي القرفة بانتظام
8. يساعد في إنقاص الوزن:
يعرف الكثير من الناس حول العالم فوائد شاي القرفة لفقدان الوزن. هذه هي الطريقة الأكثر طبيعية لفقدان الوزن. القرفة غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي. كما أنه يحافظ على عمل الجهاز الهضمي بشكل صحيح ، حيث يعتبر شاي القرفة أيضًا لذيذًا جدًا لفقدان الوزن ، لذلك ستقل الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة لأنك ستشعر بالشبع لفترة أطول في كل مرة تتناول فيها كوبًا من هذا الشاي.
9. ينشط الذاكرة واليقظة:
وفقًا للبحث ، يمكن أن يكون للقرفة تأثير إيجابي على الإدراك واليقظة والذاكرة. يمكن تحسين استرجاع الذاكرة ووقت رد الفعل بتناول القرفة. إذا كنت مرهقًا ، فقد يساعدك شرب كوب من شاي القرفة على الاسترخاء ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات ذلك. لن يضر شرب بعض شاي القرفة المهدئ عندما تحتاج إلى الانتباه والتركيز
10. يعزز صحة الفم والعامة:
يمكن أن يساعد شرب شاي القرفة غير المحلى في الحفاظ على فمك خاليًا من البكتيريا المسببة للتسوس. تعمل القرفة كمطهر قوي ولها خصائص مضادة للبكتيريا تساعد على صحة الفم والوقاية من أمراض اللثة. إنه معطر طبيعي للفم وكذلك نظافة جيدة للفم.
كيفية استخدام النظام الغذائي للطلاب
- نقوم بإعداد عدد من الطلاب ، ثم نضعهم في إناء به لتر من الماء الدافئ ويكون القدر مغطى طوال اليوم ، وفي اليوم التالي يغلي الطلاب لمدة عشر دقائق ، ولا يزالون يغطون الإناء لحفظه. الزيوت الأساسية والمكونات والفوائد ، وهذه هي الطريقة المثلى لإعداد الطلاب.
-
يتم إضافة المواد التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد بعد غليان التلاميذ.
-
نحضر ملعقة من الزنجبيل المطحون ، ثم نضيفها إلى كوب من الكينوا المسلوقة مع نصف ملعقة صغيرة من السكر ، ويتم تناول مغلي الكينوا والزنجبيل مرتين قبل الوجبة ، ونصف ساعة أو بعد الوجبة مباشرة ، فهذه الطريقة تساعد منع تراكم الدهون في الطعام في الجسم.
-
نضيف ملعقة من العسل الطبيعي لكل كوب من الطلاب نأكله ثلاث مرات في اليوم. تحضير كوب من منقوع النعناع الأخضر مع فنجان دراسينا المحلى بالسكر البني أو العسل الطبيعي وتناوله ثلاث مرات في اليوم.
-
تناول كوب من مغلي دراستين مع عصير ليمونة واحدة في اليوم على معدة فارغة يعمل على تخليص الجسم من جميع الدهون والسموم والمواد الحافظة التي يمكن تناولها أثناء النهار أثناء تناول الوجبات الخفيفة والأطعمة المتنوعة. وتقليل نسبة الدهون في الطعام.
اضرار القرفة:
من ناحية أخرى ، يدعي البعض أن القرفة يمكن أن تضر ببعض مرضى القرحة الهضمية لأنها تهيج الأغشية المصابة في المسالك ، مما قد يؤدي إلى بطء التئام العدوى ، ناهيك عن الشعور بالألم. وذلك بالرغم من أن دراسة يابانية أثبتت أنها تساعد في تكسير بكتيريا النوع المزمن من القرحة ولكن بجرعات محددة بدقة ، لذلك من الضروري استشارة الطبيب في حالة الإصابة بمرض مشابه.