أسماء الفيتامينات لتقوية الذاكرة
تتأثر الذاكرة بالعديد من العوامل بما في ذلك الشيخوخة حيث تبدأ الذاكرة في التدهور ويمكن أن تتراجع تدريجياً بسبب استمرار الشيخوخة ، لذلك يمكن تناول بعض الفيتامينات الغذائية التي تساعد في عملية تنشيط الذاكرة والتي أثبتت أهميتها في تقوية الذاكرة. بما في ذلك ما يلي:
مجموعة فيتامين ب
أظهرت العديد من الدراسات أهمية جميع أنواع الفيتامينات المعقدة في تعزيز الذاكرة بشكل كبير عن طريق حماية الخلايا العصبية والحفاظ عليها من التلف ، بما في ذلك عدد من الأنواع التي تشمل فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 6 ، وتفيد التقارير أنه يمكن تنشيط الخلايا العصبية من خلال مادة تسمى الهوموسيستين ، والتي تنتجها فيتامينات ب المعقدة.
يعتبر فيتامين ب 6 من أفضل الفيتامينات المعقدة التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية اللازمة لتنشيط الذاكرة ، لذلك ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي عليه ، لأنه يعمل على إنتاج عدد كبير من الناقلات العصبية التي لديها القدرة على تنشيط الذاكرة.
كما يوجد نوع آخر من الأحماض ينتمي لنوع فيتامين ب وهو حمض الفوليك وهو من أهم الفيتامينات المفيدة في عملية تقوية الذاكرة وتنشيطها ، ويمكن الحصول على حمض الفوليك من فواكه معينة مثل البرتقال ويوجد أيضًا في المكملات الغذائية.
والجدير بالذكر أن هناك عددًا من الأشخاص يلجأون إلى تناول مركبات فيتامين ب على شكل كبسولات أو حبوب بدون جرعة محددة أو وصفة طبية مما يؤدي إلى العديد من الأضرار بسبب الصقر ، فمصادره الغذائية الطبيعية لذلك- ومن أهمها منتجات الحبوب الكاملة ، مثل البقوليات وجنين القمح والبطاطس والموز.
فيتامين هـ:
وهو من أشهر الفيتامينات المعروفة بقدرته على الحماية من الأمراض المتعلقة بالدماغ ويستخدم في حالات فقدان الذاكرة التام مثل مرض الزهايمر ويعرف هذا الفيتامين باسم توكوفيرول ويوجد هذا الفيتامين في الخضروات المختلفة ولكن بكميات أكبر يوجد في البطاطس والسبانخ.
فيتامين سي:
وهو من أنواع الفيتامينات التي لا ينتجها جسم الإنسان بشكل طبيعي ، لذلك لا بد من الحصول عليه من الخارج ، من خلال تناول أنواع الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي بكميات كبيرة ، بما في ذلك الفواكه والخضروات بأنواعها ، وفيتامين ج يحتوي على مضادات الأكسدة التي توفر الحماية والوقاية للدماغ ضد أمراض مثل مرض الزهايمر المرتبط بنقص مضادات الأكسدة ، وهذا الفيتامين لديه القدرة على إنتاج الأدرينالين والدوبامين التي تحتاجها الخلايا العصبية في الدماغ ، و فيتامين ج مهم في الحماية من أحداث الدماغ التي تؤثر على القدرات العقلية.
فيتامين هـ:
يؤدي استهلاك كميات كافية من فيتامين (هـ) إلى حماية الذاكرة بشكل كبير ، وتقليل الإصابة بأمراض الذاكرة مثل مرض الزهايمر ، والحماية من السكتة الدماغية ، مما يقلل بشكل كبير من التعرض لها.
فيتامين أ:
وهو من الفيتامينات المهمة للغاية لأنه مضاد أكسدة مهم في عملية تقوية الذاكرة وله أهمية خاصة في الحفاظ على الخلايا العصبية وتقليل التعرض لأعراض فقدان الذاكرة. يوجد فيتامين أ بشكل أساسي في منتجات الألبان مثل الجبن وبعض أنواع الفاكهة.
أنواع الأطعمة التي تساعد على تقوية الذاكرة
الغذاء هو أحد أسس الحصول على فيتامين ب وجميع الفيتامينات اللازمة للجسم ، لذلك يجب الانتباه إلى اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للإنسان ، بما في ذلك أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات ، لاحتوائها على جميع العناصر بما في ذلك الحديد بنسبة كبيرة لأهميته في تنشيط الذاكرة والدماغ ، مثلما يوجد الحديد في أنواع مختلفة من اللحوم بنسب مختلفة حسب نوعها ، والأطعمة التي تقوي الذاكرة تشمل:
- منتجات الألبان: وهي فعالة جدًا في حماية الذاكرة لاحتوائها على فيتامين ب 12 ، وهو من أهم الفيتامينات المعقدة اللازمة لحماية الذاكرة إلى حد كبير ، ويحتوي البيض على كميات كافية من الفوسفور والمنغنيز ، وهي عناصر مفيدة للتحسين. ذاكرة.
- الأسماك الدهنية: تتميز هذه الأنواع من الأسماك بمستويات عالية من أوميغا 3 ، وهي ضرورية لتحسين صحة الدماغ عن طريق تحفيز بناء أغشية خلايا الجسم ، بما في ذلك خلايا الدماغ ، حيث يمكنها تقوية الخلايا العصبية في الدماغ.
- حيث أن الأشخاص الذين يأكلون الأسماك الزيتية بانتظام لديهم إلى حد كبير الصقور في سرعة تدفق الدم إلى المخ ، وذلك بسبب وجود أوميغا 3 إلى حد كبير في هذه الأسماك ، وبالتالي سرعة التفكير والصقور. التصور ونذكر سمك التونة والسلمون والماكريل والملح.
- الشوكولاتة الداكنة: الكاكاو الخام هو المكون الرئيسي للشوكولاتة ويتميز باحتوائه على مادة الفلافونويد التي تعتبر من أهم مضادات الأكسدة ، حيث أن الدماغ من أعضاء الجسم الأكثر تعرضًا للإجهاد التأكسدي ، يؤدي إلى تراجع الوظائف المعرفية بسبب التقدم في السن والتعرض لأمراض الدماغ المختلفة.
- يتمتع الكاكاو أيضًا بقدرة كبيرة على نمو الخلايا العصبية والأوعية الدموية في أجزاء من الدماغ ، ويحسن القدرة على التعلم ، ويحسن الذاكرة ويحفز تدفق الدم إلى الدماغ.
- التوت: يعتبر التوت أيضًا من مضادات الأكسدة لاحتوائه على مركبات الفلافونويد الضرورية لصحة الدماغ ، بالإضافة إلى تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
- هناك بعض مضادات الأكسدة الأخرى في التوت ، بما في ذلك الأنثوسيانين ، وحمض الكافيين ، والكاتشين ، والكيرسيتين ، وهي مضادات أكسدة تعمل على تحسين صحة الدماغ من خلال التواصل بين خلايا الدماغ ، وتحسين الصحة العقلية ، ومساعدة خلايا الدماغ على تكوين روابط جديدة ، وتحسين الذاكرة والتعلم. تقليل التعرض للأمراض التنكسية العصبية المرتبطة بالعمر والتدهور المعرفي.
الأمراض التي تسبب فقدان الذاكرة
- هناك العديد من الأمراض التي تؤدي إلى فقدان الذاكرة بسبب تأثيرها على الدماغ ، منها الخرف ومشاكل التفكير التي تصيب الدماغ نتيجة التقدم في السن.
- تؤدي بعض المشكلات الصحية ، مثل مرض باركنسون والسكتة الدماغية وتراكم السوائل في المخ ، إلى فقدان الذاكرة ومرض الزهايمر.
نصائح للحفاظ على صحة دماغك
- تناول الخضار والفواكه الطازجة بأنواعها ، فهي من أهم مصادر الفيتامينات الضرورية لصحة الدماغ وتحسين الذاكرة.
- تناول وجبة موازية تحتوي على البروتين والحديد ومختلف العناصر الغذائية الموجودة في البيض واللحوم والحليب ومشتقاته ، بالإضافة إلى الكربوهيدرات الموجودة في المعكرونة والأرز والحبوب.
- اشرب كميات كافية من العصير والماء والسوائل الأخرى لتعويض سوائل الجسم المفقودة طوال اليوم ومساعدة جسمك وعقلك على العمل.
- الابتعاد عن المشروبات المنشطة مثل الشاي والقهوة والمياه الغازية ، والتي لها تأثير سلبي على المخ وتؤدي أيضًا إلى التبول.
- تناول الفطور تحديداً لأنه مهم جداً ويجب أن يكون خفيفاً ولكنه يحتوي على عناصر غذائية مهمة للجسم وخاصة الكربوهيدرات المهمة لتنشيط أعضاء الجسم بما في ذلك الدماغ.
لذلك قدمنا لك أسماء الفيتامينات لتقوية الذاكرة ويمكنك العثور على مزيد من المعلومات في التعليق أسفل المقالة وسنقوم بالرد عليك فورًا.