أوميغا 3 من الأحماض الدهنية غير المشبعة التي يتم الحصول عليها من زيوت الأسماك الذكرية وهي من الأحماض الدهنية التي تفيد الجسم أحيانًا ، فأين نجد أوميغا 3؟
مصادر الحصول على الاوميجا 3: –
وهو من الأحماض الموجودة في العديد من الأطعمة ، وأبرزها يمكن الحصول عليه من الأسماك مثل السلمون والتونة والسردين وسمك السلور والحوت والأسماك الكبيرة الغنية بالزيوت. يوجد أيضًا في زيت الحوت. ويوجد في الزيوت النباتية الداكنة أو الخضراء اللون. الأنواع الداكنة ، وخاصة البروكلي والسبانخ وزيت فول الصويا وزيت بذر الكتان وزيت القنب وزيت الأخطبوط وزيوت السمك ، لها تأثير أكبر على الأسماك ، لأنها تحتوي أيضًا على الزئبق ، وفي حالة تناولها بكميات زائدة تؤدي إلى التسمم ، خاصة عند النساء الحوامل. لذلك ينصح بتناول السمك مرتين فقط في الأسبوع.
ما هي كميات الاوميجا 3 المناسبة للجسم:
1 ينصح مرضى القلب الذين لا يتناولون الدهون في نظامهم الغذائي بتناول الأحماض الدهنية من زيت السمك كمكمل غذائي تحت رعاية طبيب خاص. تختلف كل حالة عن الأخرى في عدد الجرعات.
2 ينصح الأشخاص العاديون بتناول السمك مرتين في الأسبوع لجني فوائد الزيت في بناء العضلات والوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
3 ينصح الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من ثلاثي الجلسرين بتناول زيت السمك بمقدار 2-4 جرام يوميًا.
4 أقراص أوميغا 3 يجب تناولها مع الطعام ، ولا ينصح بتناولها على معدة فارغة ، ولا ينصح بتناولها مع الفطور ، بل مع الغداء والعشاء.
عدد من الفوائد المهمة المثبتة علميًا لزيت السمك وأحماض أوميغا 3 ، ولكن جميعها لها فوائد وأضرار متساوية بكميات متساوية ، وأحيانًا تفوق الفوائد الأضرار وأحيانًا تفوق الأضرار الفوائد وأحيانًا تتساوى مستويات الكوليسترول في الدم. تزيد من نسبة الكوليسترول النافع ، ولكن لها أيضًا بعض الضرر.
تلف كبسولات أوميغا 3
الضرر الأول يخص الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب:
في دراسة نشرت عام 2014 في HealthDay News ، أفادت الدراسة أن تناول جرعات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية تسبب في المزيد من الضرر الناجم عن النوبات القلبية. مع أوميغا 3 زائد 4 جرام وبعد إجراء الفحص والتصوير بالرنين المغناطيسي عليها وجد أن:
1 الأشخاص الذين تناولوا دواءً وهميًا لديهم التهاب أقل بنسبة 39٪ وكانوا أيضًا أقل عرضة للإصابة بأضرار في القلب لأن القلب لم يتضرر بشكل مباشر أثناء نوبة قلبية.
يعاني الأشخاص الذين يتناولون أكثر من أربعة جرامات من أوميغا 3 من مشكلة في استبدال الأنسجة التالفة.
3 بعد تناول جرعة عالية من زيت السمك ، تزداد احتمالية الوفاة بنوبة قلبية ، لذلك من الضروري اتباع الجرعة التي يصفها الطبيب.
ثاني ضرر للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات نفسية وعقلية:
في دراسة أجريت على عدد من الأشخاص المصابين بأمراض عقلية مثل الاكتئاب ، وجد أن تناول أكثر من ثلاثة جرامات من أحماض أوميغا 3 الدهنية أدى إلى تدهور الصحة ، حيث وجد أنها تتفاعل مع مضادات الاكتئاب والأدوية النفسية بشكل عام ، تسبب ضررا أكثر من المنفعة. لذلك ، يمنع الأطباء من الإصابة بخلل عقلي أو اضطراب نفسي بسبب تناول أوميغا 3.
ثالث الضرر الذي يلحق بالحوامل والأطفال:
تناول كميات كبيرة من الأسماك وزيت السمك يحتوي على الزئبق مما يؤدي إلى التسمم ، لذلك يوصى بالحد من تناول الأسماك وتناول الأطعمة مثل الحليب والبيض أثناء الحمل ، لذلك تحتاج الأم إلى الكالسيوم في ذلك الوقت ، لأن الطفل يأخذ الكالسيوم من الجسم لاحتياجاته لبناء العظام ، لذلك يجب تعويضه ويكون في منتجات الألبان ومشتقاتها والبيض ، وكذلك بالنسبة للأطفال ، فإن تناول الحبوب ليس آمنًا لهم ، فالأفضل تناول نفس السمكة لكبار السن من ثلاث سنوات ، حسب برامج التغذية الخاصة بهم.
الضرر الرابع الكبد الدهني:
تحتوي أوميغا 3 على الكثير من الدهون ، وخاصة فيتامين أ وفيتامين ك ، والإفراط في استخدام المكملات الغذائية والفيتامينات بجميع أنواعها يتسبب في تراكم الدهون في الكبد بمرور الوقت لأنه لا يمكن أن يحرقها. اكسسوارات وكحل.
الضرر الخامس أمراض ضغط الدم:
ثبت علميًا أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يقللونه نسبيًا ، لكن لا يتوقفوا عن تناول أدوية ضغط الدم واستشارة طبيب خاص ، أما من يعانون من انخفاض ضغط الدم ينخفض الضغط بزيادته. ولا ينصح به لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم لاستخدام أوميجا 3.
أضرار أخرى:
– يزداد أوميجا 3 في حالة الإفراط في تناول النساء المصابات بالنزيف لأنه يسبب ترقق الدم ويشكل العديد من أشكال النزيف الغزير.
– يتفاعل أيضًا مع الأدوية الأخرى كما هو مذكور أعلاه ، ولكن يجب على أي شخص يتناول أي أدوية ألا يتناول أقراص أوميغا 3 إلا تحت رعاية طبيبه الخاص ، حيث إنها قد تضر أكثر مما تنفع ، كما أن أوميغا 3 هي أيضًا نقص في فيتامين هـ.
لم يثبت بشكل قاطع أنه ينقص الوزن بل زيادته بشكل مفرط لأن الدهون تنتهي بالتراكم في الجسم عندما لا يحتاجها الجسم.
– انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم عن الحد الطبيعي.
– عدم كفاية تدفق الدم إلى المخ.
انخفاض مستويات الأكسجين في الدم لدى المدخنين الذين يتناولون أوميغا 3.
كل ما يجاوز الحد المسموح به ينقلب ، ومثل أوميغا 3 له فوائد كثيرة ، لكن الضرر يأتي من كثرة استهلاكها وحسب الإنسان ، فكل إنسان يختلف عن غيره حسب حاجته وحاجته. جسمه للدهون غير المشبعة ونتمنى لك الامان.