من المعروف أن العديد من الأطعمة والوجبات تقلل من مرض الزهايمر والقضاء عليه وتعالج مرض الزهايمر بأطعمة عالية الجودة تساعد مرضى الزهايمر وتعمل على تقوية الذاكرة والوقاية من المرض.
1- الفستق الحلبي: لأنه غني بالثيامين والذي يؤدي في حالة النقص الغذائي إلى ضعف الذاكرة لدى الغالبية العظمى من الناس.
2- جنين القمح: لأنه يعمل على الوقاية من مشاكل الذاكرة المختلفة بسبب الشيخوخة ، لاحتوائه على العديد من الفيتامينات.
3- الليمون والشوفان: له تأثير سحري مهدئ للأعصاب ويعمل على تقليل التوتر ، بالإضافة إلى أنه مفيد للذاكرة.
4- الشاي: وهو من الحلول التي يصفها الأطباء للعمل على تحسين الذاكرة ، ولعل الشاي من أكثر الوسائل فعالية في الحفاظ على الذاكرة وتحسينها.
5- الأرضي شوكي: له فوائد عديدة للدماغ حيث أنه يزيد من حدة الذاكرة ومن الضروري تناول المزيد من الأرضي شوكي لاحتوائه على الحديد والفوسفور والبوتاسيوم ومعادن أخرى.