من مميزات الرجيم الحراري أنه يساعد على إنقاص الوزن الزائد دون حرمان ، وفي هذا المقال ، حصرياً لمجلة دايت ، الأولى عربياً في عالم اللياقة والصحة والجمال ، ستتعرف على الرجيم الحراري لفقدان الوزن.
هناك العديد من الأنظمة الغذائية والوجبات الغذائية التي يتم اتباعها لتقليل الوزن الزائد وحرق الدهون ، والتي يوصى بها كطريقة صحية تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، مع تقليل محتوى الدهون والنشويات والسكريات ، أي أنها منخفض السعرات الحرارية وهو ما يعنيه النظام الغذائي الحراري أو ما يعرف بالحمية الحرارية ، وهذا النظام يعتمد على الإكثار من تناول الخضار وشرب كمية معينة من العصير ويهتم بحساب السعرات الحرارية لكل ما نأكله ، تأكد من اختيار الأطعمة التي تحرق الدهون أو الأطعمة التي تساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية للحصول على وزنك المثالي أو الوصول إلى الوزن المطلوب.
الأطعمة التي تعمل على حرق السعرات الحرارية:
- تعتبر منتجات الألبان قليلة الدسم والغنية بالكالسيوم من بين الأطعمة التي تحرق الدهون. بالنسبة لمنتجات الألبان والزبادي الخالي من الدسم والحليب الخالي من الدسم ، أظهرت الدراسات أن النساء اللواتي تناولن الحليب أو الزبادي 3-4 مرات في اليوم خلال النظام الغذائي يحرقن أكثر. الدهون من تلك التي تحتوي وجباتها على نسبة أقل من الحليب أو الزبادي.
-
دقيق الشوفان هو غذاء رائع لحرق الدهون ، ولكن الشوفان ليس أفضل غذاء لتناوله ، ومع ذلك فإن له العديد من الفوائد ، بما في ذلك خفض الكوليسترول ومكافحة سرطان القولون. يعتبر زيت الزيتون غذاء مهم لحرق الدهون لأن زيت الزيتون غني بالدهون غير المشبعة والتي أظهرت الأبحاث أن لها فوائد كبيرة للجسم ويمكن إضافة زيت الزيتون إلى السلطات.
- لحوم السمك لحوم السمك هي طعام يحرق الدهون ولكن بكميات محددة وبدون فائض واعتدال التونة – السردين – السلمون – الماكريل هي أمثلة على الأسماك الغنية بأوميجا 3. C مثل الليمون – البرتقال – اليوسفي – الطماطم – البابايا – الجوافة – فيتامين C يساعد على التعامل مع الدهون بشكل أسرع والأحماض الأمينية تساعد على حرق الدهون بشكل أسرع. التفاح يعتبر التفاح من الأطعمة المفيدة لحرق الدهون لأن البكتين الموجود في التفاح يقيد امتصاص الخلايا للدهون ويساعد على امتصاص الماء من الطعام ، وبالتالي يساعد على التخلص من الدهون الزائدة.
المكسرات بدون فائض المكسرات هي أطعمة تحرق الدهون لأنها تعطي الشعور بالامتلاء والشبع وتحرق الدهون أيضًا.
الأطعمة التي تساعد على حرق الدهون: الفلفل الحار – الثوم – البصل – الكاري – الشاي الأخضر – العسل وزيت السمك – أخرى – الشمندر – البروكلي – البقدونس – اللفت – الكرفس – الكرات – الفجل – الخرشوف – جذر القرنبيط – الفول – فول الصويا – الفاصوليا الخضراء – بطاطس – توت – بطيخ – سبانخ – بامية – كرز – خيار. سوائل حرق الدهون من سوائل حرق الدهون تناول الفواكه الغنية بفيتامين سي على شكل عصير مثل الليمون – البرتقال – الطماطم – الجوافة – الجريب فروت. يعتبر الشاي الأخضر أيضًا سائلًا رائعًا لحرق الدهون لأنه يزيد ويسرع عملية التمثيل الغذائي وبالتالي يساعد على حرق الدهون. ستساعدك الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون وسوائل حرق الدهون على إنقاص الوزن وتحقيق نظام غذائي ناجح ، لذا تناولها طازجة
البيض: من البروتينات الحارقة للدهون ، بالإضافة إلى أن البروتين مهم للجسم لبناء العضلات وتجديد الخلايا ، كما يحتوي البيض على كمية كبيرة من فيتامين ب 12 الضروري لصحة الجهاز العصبي والجهاز العصبي. تقليل الخلايا الدهنية في الجسم.
زيت الزيتون: ينتمي إلى الزيوت الحارقة للدهون ، فهو غني بالدهون غير المشبعة ، أي الدهون المفيدة للجسم ، لذلك ينصح دائمًا بإضافة زيت الزيتون إلى أطباق السلطة وعند تحضير الطعام سواء في الحميات الغذائية أو في أنظمة التغذية المعتادة.
الأسماك: من البروتينات التي تعمل على حرق الدهون والغنية بأوميجا 3 وهي من أفضل البروتينات التي يمكن تناولها لأنها سهلة الهضم ولا تحتوي على دهون ضارة مثل التونة والسردين والسلمون والماكريل.
التفاح: غني بالبكتين مما يقلل من امتصاص الدهون وتراكمها في الخلايا كما أنه يساعد على امتصاص الماء من الطعام مما يساعد على طرد الدهون والتخلص منها خارج الجسم لذلك يتم استخدام قشور التفاح في الإنتاج. من مثبطات الشهية لذلك ينصح بتناول التفاح بدون تقشير.
ثمار الحمضيات: مثل البرتقال واليوسفي والليمون والجوافة والبابايا والطماطم غنية بفيتامين سي الذي يسرع من حرق الدهون وإفرازها.
الأطعمة الأخرى التي تحرق الدهون: مثل المكسرات النيئة ، والفلفل الحار ، والكاري ، والشاي الأخضر ، والبروكلي ، والبقدونس ، والكراث ، والخرشوف ، والقرنبيط ، والفاصوليا الخضراء ، والتوت ، والسبانخ ، والخيار ، والخس ، والفجل ، وفول الصويا ، والجريب فروت ، والأناناس ، والجزر.
النظام الغذائي الحراري:
اليوم الأول :
الفطور: قطعة كيك ، 120 مل حليب خالي الدسم.
وجبة خفيفة بعد ثلاث ساعات تتكون من فاكهة واحدة.
الغداء: شريحة لحم مشوية ، وعاء من المعكرونة المطبوخة ، سلطة.
العشاء: بيضة مسلوقة ، 4 حبات زيتون ، ربع رغيف خبز أسمر.
ثاني يوم :
الفطور: كوب عصير برتقال وكوب زبادي.
الوجبة الخفيفة بعد ثلاث ساعات هي كوب من الهلام.
الغداء: شريحة لحم مشوية ، سلطة ، ربع رغيف ، ثمرة فاكهة.
العشاء: ربع رغيف قطعة جبن مسلوق.
ثالث يوم :
الإفطار: بيضة مسلوقة ، ربع رغيف ، قطعة فاكهة.
الغداء: ربع دجاجة مسلوقة أو مشوية قطعة كبيرة بطاطس مسلوقة أو مشوية مع سلطة.
وجبة خفيفة من الفاكهة.
العشاء: علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت ربع رغيف.
اليوم الرابع:
فطور اليوم الرابع: كورن فليكس ، 120 ملليغرام من الحليب الخالي من الدسم ،
ووجبة خفيفة بعد 3 ساعات: قطعة فاكهة.
الغداء: معكرونة مسلوقة ، شريحة لحم مشوية ، سلطة ،
ووجبة خفيفة بعد ثلاث ساعات: قطعة شوكولاتة.
العشاء: ربع رغيف وفول وسلطة.
اليوم الخامس:
الفطور: شريحتان توست وقطعة جبن مطبوخ.
وجبة خفيفة من الفاكهة.
الغداء: سمك مشوي مع أرز مسلوق ، سلطة.
وجبة خفيفة من الفاكهة.
العشاء: شريحة توست ، شريحة جبن ، سلطة.
اليوم السادس:
الفطور: شريحة توست بالعسل مع حبة فاكهة.
وجبة خفيفة من الفاكهة.
الغداء: سلطة معكرونة مسلوقة.
وجبة خفيفة من الفاكهة.
العشاء: بيضة مسلوقة مع ربع رغيف خبز ، 120 مل حليب خالي الدسم.
اليوم السابع:
الفطور: شريحتان توست وقطعة جبن مطبوخ.
وجبة خفيفة من الفاكهة.
الغداء: ربع رغيف خبز وقطعة جبن وفول وسلطة.
وجبة خفيفة من الفاكهة.
العشاء: شريحة بيتزا بحجم كف اليد.
أخيرًا ، يُنصح بشرب ثمانية أكواب من الماء يوميًا.
أعشاب حرق الدهون
- عشبة القرفة: القرفة من الأعشاب المتوفرة وفي متناول الجميع ، وهي تستخدم في كثير من الأطعمة لرائحتها الجميلة ، وتعتبر من البهارات الأساسية التي تضيف نكهة جميلة لأي طعام تدخله. فقد ثبت أنه فعال للغاية في تحفيز خلايا الجسم على حرق الدهون الزائدة عن الحاجة.
عشبة الزنجبيل: تحتوي عشبة الزنجبيل على مواد تمد الجسم بالحرارة العالية التي تعمل على حرق الدهون في العديد من مناطق الجسم المختلفة مثل البطن والأرداف ، ويجب استخدامه مع القرفة للحصول على أفضل النتائج ، لذلك يجب تناول كمية من يغلي كل من العشبتين لفترة وجيزة في كوب ماء ويشربه كل صباح.
البردقوش من الأعشاب التي تحتوي على فيتامينات تساعد الجسم على حرق نسبة كبيرة من الدهون وتحقيق النتائج المرجوة عند استخدامه ، ويضاف إلى كوب من الشاي الأخضر يومياً قبل وجبة الصباح.