السعرات الحرارية في السينابون

قرفة

القرفة مصدر غني للقرفة، وهِيْ نوع من الأعشاب التي تحارب وتقاوم الالتهابات الفطرية والبكتيرية المختلفة، وتحارب الالتهابات بجميع أنواعها، وتحافظ على مجموعة من الخلايا فِيْ الدماغ

• سينابون هُو نوع من الكعك اللذيذ ذو الرائحة اللذيذة التي تجذب كل الناس لتناولها.
  • لكن على الرغم من القرفة المفِيْدة لمكون سينابون.
  • ومع ذلك، فإن عدد السعرات الحرارية فِيْ سينابون يجعلها غذاء ضار يؤثر سلبا على الجسم والنفسية.
• هذا لأن سينابون مصنوع من المكون التالي، الخميرة.
  • سكر بمعدل نصف كوب، قرفة بمعدل ربع كوب، زبدة بمعدل 2 ملاعق كبيرة.
  • زيت بمعدل 2 ملاعق ونصف، بيض، فانيليا، حليب بمعدل نصف كوب، دقيق، ملح.
• كَمْا لاحظنا فِيْ مكونات تحضير العجين والحشو.
  • معدل السكر والزبدة والزيت أكثر من اللازم.
  • فِيْما يلي قائمة بالسعرات الحرارية الناتجة عَنّْ هذه المكونات.

سعرات القرفة

عدد السعرات الحرارية فِيْ سينابون كابوس لكل من يتبع نظام غذائي، وخاصة أولئك الذين يرغبون فِيْ إنقاص بعض الوزن واستعادة قوام لائق، وفِيْما يلي عدد السعرات الحرارية فِيْ سينابون

• قطعة سينابون الكلاسيكية من قطعة واحدة، والتي تزن 268 جرامًا.
  • يحتوي على 880 سعرة حرارية، والمصطلح الكلاسيكي هنا يشير إلَّى أن سينابون لا يشمل الصلصة، ولكن فقط العجين الأساسي مع حشوة القرفة والسكر.
• وذلك لأن قطعة سينابون الكلاسيكية تحتوي على إجمالي 37 جرامًا من الدهُون.
  • هذا يمثل 320 سعرة حرارية فقط من إجمالي 880 سعرة حرارية.
  • يحتوي على 17 جرامًا من الدهُون المشبعة، و 127 جرامًا من الكربوهِيْدرات، و 13 جرامًا من البروتين.
• بالإضافة إلَّى 2 جرام من الألياف و 55 ملليجرام من الكوليسترول.
  • و 820 مجم صوديوم.
• هذا المعدل من السعرات الحرارية يعادل 44٪ من إجمالي السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم طوال اليوم.
  • كَمْا أنه يعادل 15 ملعقة كبيرة من السكر وهُو عدد ضخم وغير صحي.
• أما القطعة فهِيْ مزينة بالفواكه المجففة مثل الجوز أو اللوز.
  • والصلصة التي تضاف بالشوكولاتة أو الكراميل أو الحليب المكثف تتعدى 1080 سعرة حرارية.
• يأتي متوسط ​​450 سعرة حرارية من الدهُون، وتحتوي هذه القطعة على 76 جرامًا من السكر.
  • و 147 جرام من الكربوهِيْدرات.
• أما قطعة Cinnabon Bites التي تزن 134 جرام فهِيْ تحتوي على 108 سعر حراري.
  • نتيجة لمكوناته التي تعادل 4.3 جرام دهُون و 16 جرام كربوهِيْدرات و 1.3 جرام بروتين.
  • و 93 ملليغرام صوديوم و 6 ملليغرام كوليسترول.

ضرر القرفة

تعتبر كَمْية السعرات الحرارية فِيْ سينابون كَمْية هائلة مقارنة بأنواع الحلويات الأخرى، وهِيْ تمثل وجبة كاملة تشبع من تلقاء نفسها، ولكنها وجبة غير صحية تمامًا، وذلك للأسباب التالية

• كَمْية السعرات الحرارية الكبيرة فِيْ سينابون تأتي من الدهُون والسكر.
  • مما يؤثر سلبًا على وزن الجسم مما يجعله أكثر من الطبيعي.
• تسبب الدهُون أيضًا مشاكل فِيْ الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم أو الانتفاخ أو التشنجات.
• كَمْا تسبب السكريات مشاكل لمرضى السكري.
  • والذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول فِيْ الدم، حيث أن سكر القرفة يرفع مستوى السكر والكوليسترول فِيْ الدم، لذلك فهُو يشكل خطورة على صحة مرضى القلب.
• يؤدي ارتفاع مستويات السكر أيضًا إلَّى ارتفاع مستويات الأنسولين بسرعة فِيْ الدم.
  • هذا يتسبب فِيْ زيادة إنتاج مجموعة الأندروجين من الهرمونات.
  • مما يؤدي إلَّى إصابة الفرد بمشكلة حب الشباب.
• السينابون، كونه نوع من الكعك يحتوي على السكريات، يعمل على رفع مستوى الطاقة فِيْ الجسم بسرعة.
  • والذي يتبعه أيضًا انخفاض سريع فِيْ نسبة السكر فِيْ الدم.
  • مما يؤدي إلَّى الشعور بالخمول وعدم القدرة على إتمام الأنشطة المطلوبة.
• بالإضافة إلَّى ذلك، يشرح علماء النفس والباحثون فِيْ الصالون الأدبيات البحث العلمي أن المعجنات غنية بالسكريات.
  • يسبب تقلبات فِيْ مستوى السكر فِيْ الدم.
  • مما يؤثر سلبًا على صحة الوظائف الإدراكية والعقلية وبالتالي يمكن أن يؤدي إلَّى نوبات من الاكتئاب.
• أيضا، بما أن القرفة من الأعشاب التي لا تستطيع المرأة الحامل تناولها، خاصة فِيْ الأشهر الأولى، لا يمكن للمرأة الحامل تناول كعك السينابون.

تقليل السعرات الحرارية فِيْ سينابون

فِيْ بعض الأحيان، لا يملك الفرد القدرة على تجنب تناول كعك السينابون، خاصة بسبب رائحته المحفزة للشهِيْة. فِيْما يلي التعليمات التي تساعد فِيْ تقليل عدد السعرات الحرارية فِيْ سينابون

• أولاً، الزبدة، وهِيْ أحد المكونات الأساسية لعجينة السينابون.
  • يساهم فِيْ رفع مستوى فِيْتامين د ومستوى الكالسيوم فِيْ الجسم.
  • لذلك فالزبدة مناسبة لتقوية العظام وتنميتها وحماية الفرد من هشاشة العظام.
  • لذلك ليست هناك حاجة لاستبدال هذا المكون.
• وتجدر الإشارة إلَّى أن قطعة من عجينة السينابون تزود الجسم بـ 74 ملليغرام من الكالسيوم و 71 ميكروغرام من فِيْتامين د.
• ثانيًا، القرفة هِيْ المكون الذي يميز سينابون عَنّْ المعجنات.
  • ذكرنا أيضًا فوائده الصحية، لذلك لا داعي لاستبداله أيضًا.
• ثالثًا، يمكن استبدال كَمْية السكر التي تدخل عجينة السينابون والحشوة لتقليل عدد السعرات الحرارية.
  • ولتقليل معدل الكربوهِيْدرات بالقطعة الواحدة مع استبدالها بالفانيليا.
• رابعًا، يمكن تقليل نسبة الدهُون باختيار نوع الزيت النباتي على الزيتون الآخر.
  • التقليل من نسبة الزبدة من نسبة الزيت النباتي.
  • بهدف خفض نسبة الكوليسترول والدهُون المشبعة فِيْ قطعة واحدة من السينابون.

حرق السعرات الحرارية القرفة

السعرات الحرارية هِيْ وحدة قياس لمعدل الطاقة الحرارية فِيْ الجسم، وتختلف الوجبات والحلويات فِيْ كَمْية السعرات الحرارية والطاقة حسب نسبة البروتينات والكربوهِيْدرات، وكذلك الدهُون التي تحتويها

• وفقا لنسب هذه العَنّْاصر الغذائية الثلاثة فِيْ قطعة سينابون.
  • يحتاج الجسم إلَّى ممارسة الرياضة للتخلص من السعرات الحرارية الزائدة التي يحتاجها.
  • بما فِيْ ذلك تمرين المشي لمدة لا تقل عَنّْ 160 دقيقة.
• أو تمرن بركوب الدراجة الهُوائية لمدة لا تقل عَنّْ 88 دقيقة.
  • كذلك الركض لمدة لا تقل عَنّْ 66 دقيقة أو الجري لمسافة 14 كيلومترًا.
• أو قم بأحد التمارين المكونة من 6 تمرينات 4،395 مرة، وهُو عدد ضخم يستغرق الكثير من الوقت.
  • وهِيْ من التمارين التي تعمل على تنشيط جميع عضلات الجسم حسب نوع التمرين.
  • مثل السترة التي تنشط عضلات البطن.
• أو مارس تمرين الضغط 879 مرة.
  • وهِيْ عبارة عَنّْ تمرين ضغط يؤثر على عضلات البطن والظهر والقدمين وكذلك عضلات الرسغ والذراعين.