الصوم الطبي قديماً
تم استخدام الجوع كوسيلة علاجية منذ القدم ، ولجأ إليها الأطباء اليونانيون مثل Escapiades و Silos لعلاج العديد من الأمراض التي كان من الصعب علاجها بالوسائل المتاحة لهم في ذلك الوقت.: تفوق فائدة الصيام في العلاج عدد وتعدد استخدامات الأدوية ، كما هو الحال مع الفيتامينات – أستاذ جامعة موسكو – كتب يقول: فلو راقبنا الرجل باهتمام لوجدنا أن روحه تتعافى من الطعام وترفضه في أوقات معينة وكأنه صوم مؤقت يضمن توازنه الداخلي ويحميه من المؤثرات الخارجية..
صيام الماء معروف منذ العصور القديمة ، في التراث العظيم للطب التبتي «chgodchi» في القرن السادس قبل الميلاد ، تم تخصيص فصل كامل للاسم: «العلاج الغذائي وعلاج الجوع».
وفي مصر القديمة بحسب هيرودوت (450 قبل الميلاد)اتضح أن قدماء المصريين صاموا ثلاثة أيام في الشهر وتمكنوا من علاج مرض الزهري بصيام طويل ، وأشار هيرودوت إلى ذلك. – أيامها وربما بسبب الصوم – أحد أصح الناس.
في اليونان القديمة ، صام الفيلسوف الحكيم أبيقور (القرن السادس قبل الميلاد) قبل أربعين يومًا من دخوله الامتحان الكبير في جامعة الإسكندرية لصقل قواه العقلية وطاقته الإبداعية.
ولجأ الأطباء اليونانيون إلى الصيام لعلاج مرضاهم الذين يصعب علاج أمراضهم بالطرق التقليدية. استخدم لودفيفو كورنا الصيام في القرن الخامس عشر لعلاج العديد من الأمراض المستعصية وجربه على نفسه وعاش ما يقرب من مائة عام في حالة صحية بعد معاناته من مرض عضال وكتب ألف مقال عن علاج الصيام تحت شعار.: «من يأكل قليلا يعيش طويلا».
الصيام الطبي في العصر الحديث
في فرنسا ، اعتمد الدكتور هلبا على أسلوب الصيام المتقطع ، حيث منع مرضاه من الأكل لعدة أيام ، ثم قدم لهم وجبات خفيفة. 1928ألقى الدكتور ديترمان محاضرة في المؤتمر الوطني الثامن للتغذية في أمستردام ، والذي دعا فيه إلى استخدام الصيام المتقطع في الممارسة الطبية..
وبشكل عام 1941تم نشر كتاب بوكنجر «علاج الصيام كطريقة بيولوجية»حيث أوضح المؤلف كيفية استخدام الصيام في علاج العديد من الأمراض المستعصية ، وأوضح أن الجوع يغير تركيبة التركيب العضوي للجسم ويؤدي إلى إفراز السموم منه..
وفي أمريكا كان هنريك تانر وكتابه «الصوم إكسير الحياة»ثم آيتون سينكلير ، وهو من أشد المؤيدين لعلاج الجوع ، وآخرين كثيرين.
نبذة عن كتاب الصيام الطبي