تظهر نتائج دراسة أجريت في مركز هنري فورد لدراسة اضطرابات النوم أن شرب القهوة قبل النوم بساعتين أو ثلاث ساعات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة في النوم.
قال د. يقول كريستوفر دريك إن القهوة في المساء يمكن أن تقلل النوم بساعة أو أكثر.
شارك 12 شخصًا في التجارب وأظهرت نتائجهم ضرورة الامتناع عن تناول الكافيين بعد الساعة الخامسة مساءً كشرط ضروري للنوم المريح.
قال دريك إن شرب القهوة في الطريق من العمل يضر بالجسم مثل شرب القهوة قبل ساعات من النوم ، لكن التأثير السلبي للكافيين على نوعية النوم لا يدركه الشخص لأنه شرب القهوة قبل ذلك الوقت.
يشار إلى أن العلماء الأمريكيين وجدوا أخيرًا أن شرب أكثر من 4 أكواب من القهوة يوميًا يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.