تختلف منطقة جازان عن مناطق المملكة العربية السعودية الأخرى لأنها تشتهر بالفن وسنذكر 5 معلومات مهمة عن فلكلور جازان وبعض الرقصات الأخرى مثل العزاوي الذي يتميز برشاقة وحيوية خاص بالشباب بالإضافة إلى الغناء فن يحتل صدارة الكاسر وهو فن غنائي بحري تمارسه الفرق.
أهم 5 حقائق عن فولكلور جازان
التصنيف الثقافي والجغرافي لمنطقة جازان يعطيها تعبيراً خاصاً ، وتختلف مناطق المملكة العربية السعودية لوجود مناطق جبلية وساحلية ، وتتميز كل منطقة من مناطق المملكة بلونها الفني الخاص بها. ثقافة. الجدير بالذكر أن أشهر الفنون الشعبية في منطقة جازان هي (السيف ، العارضة ، العزاوي ، الطارق ، الضلع ، الزامل ، الدانة ، القصر) ، وأهمها 5 معلومات عن فلكلور جازان هي كالتالي:
الحرف والمهن
اشتهرت منطقة جازان بالعديد من المهن والحرف والصناعات المتنوعة والتقليدية ومازالت المنطقة معروفة بها اليوم لأن القوى العاملة في هذا النوع من المهنة تعتمد على توافر المواد الخام المحلية والمهن هي ما تحتاجه الأسواق المحلية من حيث الأدوات والمعدات الزراعية التي يحتاجون إليها عمليات الإنتاج المحلي مثل الأواني والسلع المنزلية والاستهلاكية التي كانت أساس الحياة في الماضي وتشمل هذه الحرف والمهن النجارة والفخار وفترة السمسم وكذلك صناعة أدوات الحراثة والخاصة وكذلك الصناعات الفخارية التقليدية وصناعة السفن الخشبية وجدة والعديد من الصناعات الحجرية.
الراقصات والأغاني الشعبية
تشتهر منطقة جيزان بالعديد من الرقصات الشعبية ، بعضها يؤدى بدون شعر أو ترانيم والبعض الآخر مصحوب بالترانيم والأشعار الشعبية أو القصائد المحلية ، وفيما يلي نذكر أهم الرقصات الشعبية وانتشارها في منطقة جيزان ، وهي:
- سيف.
- العارضة.
- ذعر.
- خطأ شنيع.
- إغماء.
- الدانة.
- وقع في الحب.
- جبلي.
- غزاوي.
- همم.
- المراة.
- مثلث.
- الجهلي.
الطعام المفضل في جيزان
يعد الطعام الشعبي في منطقة جازان تراثًا غنيًا ومتنوعًا ، وذلك لأن منطقة جازان منطقة زراعية وتتميز بتنوع مصادرها الغذائية ، سواء التي تأتي من الساحل بالصيد البحري أو ما يأتي من منتجات اللحوم والعسل والعسل. السمن من الجبال ، وكذلك ما تنتجه أرض جازان في السهل هو الحبوب والخضروات وكذلك لحم الضأن والدواجن ، كل ذلك أدى إلى تأثير منطقة جازان على تنوع المائدة وتنوع أصنافها. الأطعمة المفضلة.
العمارة في منطقة جيزان
هناك ثلاثة أنماط معمارية في منطقة جيزان ، وهي بسيطة وساحلية وجبلية ، باستثناء هذا النمط العمراني التقليدي الذي يقع في جزيرة فرسان ويعتبر من المساكن التقليدية في منطقة جيزان. وتجدر الإشارة إلى أن اختلاف الظروف الطبيعية وطبيعة المواد المستخدمة في البناء ساهم في تغيير النمط العمراني من منطقة إلى أخرى سواء في الشكل الفني أو في نوع المسكن. نقوش على الداخل.
أما الجزء الساحلي من منطقة جازان ، فقد اختلفت العمارة والمنازل بين العشا والعريش ، الأمر الذي انعكس في ملاءمتها للبيئة الساحلية ، وتجدر الإشارة إلى أنه تم استخدام مواد من الطوب الأحمر المغطاة بالجبس. أما بالنسبة للجزء الجبلي من منطقة جازان ، في منطقة يغلب عليها الطابع الجبلي ، يسود استخدام الأحجار والطين والأخشاب المتوفرة في الأبنية.
الملابس وأدوات النظافة في منطقة جيزان
طقم رجالي
يتميز الزي الرجالي في منطقة جازان ومدنها بالبساطة والخفة. لذلك يتكون من قطعتين ، وهما المريلة ، ويسمى أيضًا الصقر والشميز. كما يرتدي بعضهم وشاحًا مربع الشكل ومطرز بشكل جميل من اللون الأبيض أو الأصفر. وبالمثل من سترة مصنوعة من قماش البفتة البيضاء ويضع الرجل خنجرًا في وسطه أو خصره وبعض الرجال يلبسون ثوبًا طويلًا تحته البفتة مريلة وعمامة على الرأس ورداء وخنجر.
زي نسائي
يتكون الزي النسائي في منطقة جازان من الكورتة ، وهي فستان طويل من القطن المطرز والملون أو غير المطرّز ، صدرية ومنشفة أو ما يسمى الشلحة ، والتي تلبس الكورتة تحتها ، وسراويل هندية طويلة وهي مخطط وتلبس تحت المنشفة ، ثم المريلة التي تغطي الرأس ، وشريط أو سكين. وهي عبارة عن حقيبة مقلمة سوداء تغطي الرأس والكتفين ، وأحيانًا تغطي النساء الأكبر سنًا رؤوسهن بقطعة قماش صنعت منها الكرة.
وتجدر الإشارة إلى أن النساء في الماضي ، أو الشابات في مواجهة الابتكار ، كن يرتدين قناعًا على رأسهن ، يستخدم كحافظة أقلام ، لكنه يتميز بتنوع غني في الألوان والتطريز. يرتدون ملابس مثل أخواتهم الأكبر أو أمهاتهم ، إلا أنهم يتميزون بملابس ملونة مصبوغة باللونين الأحمر والأصفر وتغطي رؤوسهم بأقنعة عند مغادرة منازلهم.
أهم المحاصيل الزراعية في منطقة جيزان
أشجار المانجو
تتميز منطقة جازان بإنتاج المانجو بسبب انتشار الأشجار بكثرة في المنطقة ويمكن العثور هنا على أشجار المانجو التي يزيد عمرها عن مائة عام ، وتوجد جميع أنواع المانجو في منطقة جازان.
أشجار الذرة
تشتهر منطقة جازان بالزراعة كزراعة المحاصيل وخاصة الذرة أو الذرة الرفيعة ، لأن الذرة تحتاج إلى درجة حرارة معينة لتنمو بشكل جيد ، ولهذا تنمو الذرة في منطقة جازان ، لأنها تحتاج إلى حرارة عالية إلى متوسطة ولا تنمو في درجات حرارة منخفضة.
سمسم
تشتهر منطقة جيزان بالسمسم وهذا ما يجعل طحينة المنطقة من الأفضل على الإطلاق ، وذلك بفضل جودة السمسم المستخدم فيها والذي يزرع في منطقة جيزان.
طماطم
يعتبر محصول الطماطم من المحاصيل المدهشة أو من أفضل المحاصيل المزروعة في جازان ، ومن الجدير بالذكر أن الطماطم مهمة مثل الخضار والفواكه الأخرى التي لا غنى عنها في الغذاء بشكل عام.
الباذنجان
يعتبر الباذنجان في منطقة جازان من المحاصيل الزراعية المهمة ويعتبر من أهم الخضروات المزروعة في المنطقة ، وبالتالي يتم تصدير فائض الباذنجان إلى دول أجنبية وآسيوية وأوروبية.
الفلفل
تشتهر جازان بزراعة جميع أنواع الفلفل ، أي الفلفل العادي المعتدل ، وكذلك الفلفل الحار وجميع ألوانه.
خيار
يعتبر الخيار من أهم الخضروات التي لا غنى عنها في الطعام ، ويعتبر الخيار من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية ويعتبر من أشهر المحاصيل التي تشتهر بها منطقة جازان.
الشمام
يعتبر البطيخ من الثمار التي تزرع بكثرة في منطقة جيزان لأهميتها حيث تعتبر من الفواكه التي تحظى بشعبية كبيرة في منطقة جيزان.
بطيخ
يحتاج البطيخ إلى درجات حرارة عالية لينمو وهذا ما يجعل منطقة جازان منطقة رائعة لزراعة البطيخ.
يقطين
كثير من الناس يجهلون أهمية اليقطين وجدير بالذكر أن اليقطين مهم جدا ومفيد للجسم لأنه يستخدم في العديد من الأطباق وتشتهر منطقة جازان بزراعته.
بامية
البامية من الخضروات المفضلة والطعام الرائع لكثير من الناس وتشتهر منطقة جازان بزراعة البامية.
الملوخية
تشتهر منطقة جيزان بزراعة محصول الملوخية وهي من الأطباق المشهورة في كثير من البلدان. وتجدر الإشارة إلى أن لكل دولة طريقتها الخاصة في الطبخ وتناول الملوخية.
الجرجير
يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تفيد الجسم وخاصة الشعر ، وتشتهر منطقة جازان بزراعة الجرجير.
الفول السوداني والجوافة
تشتهر منطقة جازان بزراعة الفول السوداني والجوافة حيث يعتبر الفول السوداني من المكسرات الشعبية المهمة. تشتهر منطقة جازان أيضًا بزراعة الليمون.
نخل
تشتهر منطقة جيزان بزراعة أشجار النخيل مثل التمر ، وتعتبر التمر من الأطعمة الأساسية الشهيرة التي استمرت منذ عهد النبي وحتى الآن.