مكونات
5 بيضات مسلوقة
500 جرام لحم مفروم
بصلة
ملح
فلفل
بهارات اللحوم
كيف تستعد
- نقطع البصل ثم الملح والفلفل ويضاف اللحم والتوابل.
- يتشكل اللحم على شكل كرات ويتم إدخال بيضة في كل كرة.
- تُغمس الكرات في البيض ، ثم في فتات الخبز ، ثم تُقلى بالزيت الساخن.
0 تعليق