تحب العديد من ربات البيوت تحضير المعجنات والحلويات للعطلات من المنزل ويريدن دائمًا الحصول على نتائج
تمامًا مثل المتاجر ، سنوضح لك طريقة العمل في هذه المقالة ملفات تعريف الارتباط بالأمونيا كما هو الحال في المتاجر بيت.
طريقة عمل مفرقعات النشادر مثل المخازن
مكونات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
- فقط ربع كوب سكر بودرة.
- كوب سمن نباتي ولكن ربع سمن.
- 2 بيض.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة من النشادر.
- ربع كوب حليب.
- ربع كوب عصير برتقال طازج.
- ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
كيفية تحضير بسكويت الأمونيا مثل المحلات
- في وعاء عميق ، اخلطي السكر والزيت النباتي بخلاط كهربائي.
ثم نضيف 2 بيضة مع إضافة الفانيليا ، ثم نخلط المزيج جيداً حتى تتجانس جميع المكونات. - في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق الأبيض مع النشادر والملح والبيكنج باودر واخلطيهم جيداً.
- يُمزج مزيج السكر والبيض في خليط الدقيق والأمونيا ثم يُمزج المزيج جيدًا حتى يتجانس تمامًا.
- ثم نسكب الزبادي وعصير البرتقال الطازج وملعقة واحدة من قشر البرتقال.
ثم تخلط جميع المكونات جيدا. - لنبدأ في تشكيل ملفات تعريف الارتباط باستخدام آلة ملفات تعريف الارتباط ،
ثم نقوم بتكديس ملفات تعريف الارتباط في ورقة خبز بالزيت. - ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتحول لونها إلى الأحمر.
- يتم إخراج ملفات تعريف الارتباط من الفرن وتقديمها بارتياح وشفاء.
قد يعجبك أيضًا: كيفية صنع الكحك الناعم مثل المتاجر المنزلية
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الخالية من البيض بالأمونيا
مكونات
- كيلو دقيق ابيض.
- كوب زيت كبير.
- كوب ونصف حليب سائل.
- كوب كبير من السكر الأبيض.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقتان كبيرتان من الأمونيا.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة من الكاسترد.
كيفية عمل بسكويت الأمونيا بدون بيض
- اخلطي الحليب والسكر والكاسترد والزيت والفانيليا في وعاء عميق.
- تغلب على جميع المكونات جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي.
- أضيفي البيكنج بودر والأمونيا إلى الخليط السابق ، ثم اخفقي المزيج جيدًا مرة أخرى.
- نضيف الدقيق الأبيض ونخلط المزيج حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- لنبدأ في تشكيل ملفات تعريف الارتباط باستخدام آلة ملفات تعريف الارتباط ،
ثم نقوم بتكديس ملفات تعريف الارتباط في ورقة خبز بالزيت. - ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتحول لونها إلى الأحمر.
- يتم إخراج ملفات تعريف الارتباط من الفرن وتقديمها بارتياح وشفاء.
ربما تريد معرفة كيفية خلق جو بهيج لعائلتك في المنزل للاحتفال بالعيد؟