تحضير البسبوسة بالأوريو
أسهل طريقة لتحضير البسبوسة بالأوريو من مكونات مجربة ودقيقة ، نقدمها لكم في مجلة ديتا ، ما عليكم سوى اتباع هذه الكمية.
كمية أوريو بسبوسة
- كوب كبير سميد طري.
- ثلاثة أرباع كوب كبير من السكر الأبيض.
- ثلاثة أرباع كوب كبير من الزيت النباتي.
- علبة كبيرة من حليب نستله.
- 4 بيضات كبيرة.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
- 10 قطع أوريو كوكيز.
- 5 قطع بسكويت شاي.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.
- علبة نودلز باكستانية.
طريقة تحضير أوريو بسبوسة
- نضع السميد في وعاء عميق ثم نضيف إليه السكر الأبيض ونقلب حتى يختلط السكر مع السميد.
- أضيفي الزيت النباتي مع التقليب بأطراف أصابعك حتى يمتزج الزيت جيدًا مع حبوب السميد.
- يخفق البيض في وعاء منفصل ، ثم يضاف إلى خليط السميد مع البيكنج باودر ويخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات ، ثم يترك لمدة ربع ساعة حتى تنضج حبات السميد قليلاً.
- يمكن وضع المكونات معًا في خلاط كهربائي أو معالج طعام حتى تشكل عجينة ناعمة ومتماسكة قليلاً.
- سحق الأوريو حتى يصبح مثل الرمل الناعم ، مع التأكد من سحق كل من كعكات الشاي والأوريو بنفس درجة النعومة.
- ثم اخلطي فتات البسكويت مع خليط البسبوسة حتى تمتزج المكونات تمامًا.
- انشر الزبدة الطرية على صينية الخبز ويمكنك استخدام طبق بايركس ثم صب خليط البسبوسة في صينية الخبز ولاحظ أن الخليط ينتشر بالتساوي على صينية الخبز.
- تُسحق النودلز الباكستانية ، ثم تُدهن على سطح البسبوسة بالأوريو ، ثم تُغطى بورق القصدير وتُوضع في فرن ساخن ، ثم تُترك لمدة 15 ساعة على درجة حرارة متوسطة.
- تُرفع رقائق الألومنيوم عن البسبوسة وتترك لمدة 5 دقائق حتى تصبح الحواف بنية ثم تُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الأعلى.
- تُخرج البسبوسة من الفرن ، ثم يُسكب عليها حليب نستله وتترك حتى تمتص البسبوسة تمامًا.
طريقة التقديم بالأوريو بسبوسة
- نقطع البسبوسة بالأوريو إلى قطع صغيرة على شكل مثلثات.
- يوضع في أوعية التقديم ويقدم كحلوى لذيذة.