من المعروف والمتفق عليه أن أحد أهم أسباب زيادة الوزن هو نوع وكمية الطعام التي يتم تناولها يوميًا ، ولكن في الواقع هناك الكثير ممن لا يعلمون أن الخزائن الصغيرة الموجودة في المطبخ والتي تحتوي على العديد من أنواع البهارات تحتوي على محلول لأن هناك العديد من أنواع البهارات وهي من التوابل جداً لها قدرة كبيرة على وقف الشهية وتناول الكثير من الطعام وبعضها يزيد حرق الدهون ويسرع من إنقاص الوزن.
أهم التوابل لحرق الدهون
- الحلبة هي واحدة من التوابل المتوفرة في جميع المنازل وتأتي من نوع من النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات. بعد الدراسات ، تبين أن الحلبة لها القدرة على قمع الشهية وتقليل كمية الطعام التي يتم تناولها يوميًا وزيادة فقدان الوزن ، وتقدر كمية صغيرة من الحلبة بثمانية جرامات من الحلبة.
- يعمل الفلفل الأحمر على زيادة حرق السعرات الحرارية في الجسم عن طريق تقليل الشهية والمساعدة في إنقاص الوزن ، وهناك بعض الدراسات التي أظهرت أن المركبات الموجودة في الفلفل الأحمر تقلل الهرمون الأساسي المسؤول عن الشعور بالجوع.
- تم استخدام الزنجبيل والزنجبيل سواء في صورة مجففة أو مطحونة أو زنجبيل طازج لعلاج العديد من الحالات الطبية عبر التاريخ ، وهناك العديد من الدراسات التي أظهرت أن الزنجبيل يساعد في إنقاص الوزن ، وهناك العديد من المكملات الغذائية التي تحتوي على الزنجبيل في تركيبته ومفيد جدا في حرق الدهون كما أن الزنجبيل له القدرة على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم ، كما أنه يقلل الشهية ويقلل من امتصاص الدهون.
- يتمتع الكركم بالعديد من الفوائد الصحية ولطالما اشتهر بقدراته العلاجية ، بالإضافة إلى قدرته المضادة للالتهابات وفقدان الوزن ، بعد أن أظهرت الدراسات أن الاستهلاك اليومي للكركم أدى إلى إنقاص الوزن بنسبة 5٪ للمشاركين في الدراسة.
- الفلفل الأسود الذي يأتي من نبات ينمو بشكل طبيعي في الهند له تأثير كبير في إنقاص الوزن وهناك العديد من الدراسات التي تربط استهلاك الفلفل الأسود بالطعام وفقدان الوزن ، وللمركبات الموجودة في الفلفل الأسود القدرة على عكس ذلك. تكوين الخلايا الدهنية.
- القرفة غنية جدًا بمضادات الأكسدة وتحتوي على عدد كبير من المواد المعززة للصحة ، ولها قدرة كبيرة على تنظيم مستويات السكر في الدم ، والتي تتجلى بشكل ملموس في السيطرة على الشهية ، وللطاقة تقلل القرفة من تركيز الدهون. بعض الإنزيمات الهاضمة في الجهاز الهضمي بحيث تحد من هضم الكربوهيدرات.
- يعتبر الكمون من التوابل الغنية جداً بالمواد المعززة للصحة ، وأهمها تسريع حرق الدهون وفقدان الوزن ، وقد وجد في إحدى الدراسات أن تناول الزبادي مع ثلاثة جرامات من الكمون على أساس يومي يساهم في إنقاص الوزن.
- بذور الهيل (الهيل) يستخدم الهيل لاضافة نكهة للطعام ، كما أنه يستخدم لفقدان الوزن وهناك العديد من الدراسات التي أظهرت تأثير الهيل على حرق الدهون وخفض الوزن.
- القهوة الخضراء عبارة عن مسحوق يتمتع بقدرة مذهلة على إنقاص الوزن وحرق الدهون ، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن حبوب البن الخضراء لديها القدرة على تقليل مؤشر كتلة الجسم ، ويمكن أن تساعدك حبوب البن الخضراء على خسارة كيلوغرامين ونصف.