أصبح الكريب مشهورًا في الأوساط العربية من خلال تقديمه مع أطباق مختلفة مثل الخضار والفواكه ، حيث يتم تقديمه إما حلوًا أو مالحًا ، ومن هنا نقدم لك خطوات صنع كريب حلو خطوة بخطوة تمامًا كما هو الحال في المتاجر. هل أنت جاهز؟ تابعنا لمعرفة المزيد!
خطوة بخطوة لعمل الفطائر الحلوة
يتم تقديم الكريب إما حلو أو مالح ، ثم يحتوي خليط الكريب في معظم الوصفات على نفس المكونات ويختلف قليلاً في مكون واحد أو أكثر والمتغير في وصفة الفطيرة هو الحشوة بحيث يتم تقديمها إما محشوة بالشوكولاتة وقطع الفاكهة أو محشوة بالجبن ، أو حتى الشاورما ، والسجق ، والآن: نعرف مكونات فطيرة حلوة .. تابعونا!
مكونات سريعة لعجينة الكريب
- دقيق أبيض منخول = 1 كوب.
- بيض = 2 قطعة.
- الحليب = كوب ونصف.
- الفانيليا = ملعقة صغيرة.
- زيت أو زبدة = 1 ملعقة كبيرة.
- ملح = حبة ملح.
- كريمة الشوكولاتة = 3 ملاعق كبيرة.
- موز = شريحتان.
طريقة عمل الفطيرة الحلوة مع الشوكولاته مثل المحلات التجارية
- اخلطي الدقيق بالملح.
- أضف البيض والفانيليا إلى الدقيق.
- اخلطي الفانيليا والبيض جيدًا.
- أضف الحليب إلى الخليط السابق.
- تخلط جيدا حتى تتجانس.
- الآن اترك الخليط جانبًا حتى يرتاح.
- ضعي القليل من الزيت أو الزبدة في مقلاة غير لاصقة.
- بعد تسخين المقلاة ، يُسكب القليل من مزيج الكريب.
- نحرك الخليط في دائرة حتى يأخذ شكل وعاء.
- افردي العجينة من الجانبين.
حشوة الكريب بدون بيض
- يذكر أنه يمكنك عمل عجينة الكريب بدون إضافة البيض.
- أما حشوة الكريب الحلوة فيمكن إضافة كريمة الشوكولاتة إلى شرائح الكريب.
- يمكن إضافة شرائح الموز أو المكسرات إلى صلصة الشوكولاتة.
- يمكنك تقديم الفطيرة المزينة بزجاج الشوكولاتة الجاهز والسكر البودرة.
- يمكنك أيضًا التحلية بالعسل الأبيض والقشدة.
طريقة عمل فطائر مروة الشافعي
تعلمنا طريقة عمل الفطائر خطوة بخطوة ، ولكن إذا كنت تبحث عن وصفة فطيرة حلوة من مطبخ الشيف ، شاهد الفيديو التالي لمزيد من الوصفات ، لأن الشيف مروة الشافعي تقدم الفطائر الحلوة بأكثر من وصفة .. شاهد أكثر!
من هناك تعلمنا كيفية صنع الفطائر في المنزل بأقل تكلفة ، وتقديمها على طريقتنا الخاصة وإعداد وجبتنا الخاصة!