يجب ألا يختلف نظامنا الغذائي خلال شهر رمضان عن النظام الغذائي في الأشهر الأخرى ويجب أن يكون بسيطًا قدر الإمكان للحفاظ على وزن طبيعي حتى لا نفقد الوزن أو نكتسب الوزن إذا لم نرغب في ذلك. .
نظرًا لساعات طويلة أثناء الصيام ، يجب أن نستهلك الأطعمة التي يمكن هضمها ببطء ، بما في ذلك الأطعمة التي تحتوي على الألياف ، بدلاً من الأطعمة سريعة الهضم ، والأطعمة القابلة للهضم البطيئة تدوم حتى 8 ساعات ، والأطعمة سريعة الهضم فقط من 3 إلى 4 ساعات.
الأطعمة بطيئة الهضم مثل الشعير والقمح والشوفان والفول والعدس والدقيق والأرز وما إلى ذلك هي الأطعمة التي تحتوي على “الكربوهيدرات المعقدة”. الأطعمة سريعة الاحتراق هي الأطعمة التي تحتوي على السكر والدقيق الأبيض والأطعمة المكررة الكربوهيدراتية.
أما بالنسبة للأطعمة التي تحتوي على الألياف ، فبالإضافة إلى التمر والحبوب والبذور والخضروات مثل الفاصوليا الخضراء والبازلاء والسبانخ والأعشاب الأخرى والفواكه المجففة وخاصة التين والخوخ واللوز وغيرها تعتبر مصادر ممتازة للسكر والألياف والكربوهيدرات والبوتاسيوم والمغنيسيوم واللوز ، وهي غنية بالبروتين والألياف ودهون أقل ، والموز مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيسيوم والكربوهيدرات ، مع شرب الكثير من السوائل المختلفة أثناء الإفطار سواء كانت ماء أو عصائر أو مشروبات أخرى.
يجب تجنب ما يلي في شهر رمضان:
• الأطعمة المقلية والدسمة.
• الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر.
• الإفراط في الأكل وخاصة في السحور.
• اشرب الكثير من الشاي لأنك تفرز المزيد من البول الذي يحتوي على المعادن التي يحتاجها جسمك طوال اليوم.
• تدخين السجائر.
• تناول الكربوهيدرات المعقدة في وجبة السحور بحيث يتم هضمها بسرعة ، مما يجعلك تشعر بالجوع بشكل أسرع.
تظهر خلال شهر رمضان العديد من الأعراض المرضية المختلفة المرتبطة بحالة الامتناع عن الطعام ، حيث قد تعاني المرأة من:
- الإمساك أو البواسير أو عسر الهضم بسبب تناول الكثير من الأطعمة المكررة وقلة المياه وعدم وجود ألياف في النظام الغذائي. لعلاج هذا ، قم بزيادة كمية الماء التي تشربها يوميًا.
- عسر الهضم نتيجة الإفراط في الأكل وخاصة الإكثار من الأطعمة المقلية والدهنية والأطعمة الغنية بالتوابل ، ولمعالجة هذه المشكلة لا تفرط في تناول هذه الأطعمة.
- الخمول وانخفاض ضغط الدم ويؤديان إلى التعرق المفرط والضعف والإرهاق ونقص الطاقة والدوخة بسبب انخفاض كمية السوائل التي تشربها وعلاجها تحتاجين للحفاظ على سوائل الجسم.
- الصداع وهذا ناتج عن قلة النوم والجوع ، وهنا تحتاج إلى إعادة تنظيم جدولك الزمني خلال شهر رمضان حتى يكون لديك قسط كافٍ من النوم.
- انخفاض نسبة السكر في الدم مما يؤدي إلى الضعف ، والدوخة ، والتعب ، وضعف التركيز ، وسرعة التعرق ، وعدم القدرة على أداء الأنشطة البدنية ، والصداع الناتج عن تناول الكثير من السكر في السحور.
- تحدث تقلصات العضلات نتيجة عدم كفاية تناول الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم في الطعام ، ويتكون العلاج من تناول الأطعمة الغنية بالمعادن المذكورة أعلاه ، وخاصة الخضار والفواكه ومنتجات الألبان واللحوم والتمور.
- وجود حصوات في الكلى مع حدوثها نتيجة لمن يشرب كميات أقل من السوائل.
- الشعور بألم المفاصل الذي يحدث بسبب الضغط على مفاصل الركبة أثناء الصلاة وخاصة عند كبار السن مما قد يؤدي إلى الألم والتورم وعدم الراحة ، ويكون العلاج هو إنقاص الوزن.