في الأساس ، يعتبر الزبادي من منتجات الألبان الغنية بالعديد من الفوائد الصحية والغذائية للجسم ، مثل المعادن ، وخاصة الكالسيوم والزنك ، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة.
هذا بالإضافة إلى استخدامه المتنوع في علاج العديد من المشاكل الصحية مثل مشكلة زيادة الوزن والتي أثبتت العديد من الأبحاث الطبية الحديثة أنها ذات فائدة كبيرة في القضاء على مشكلة السمنة. إذن ما هي الفوائد الصحية والغذائية التي يعطيها الزبادي للجسم وكيفية استخدامه لفقدان الوزن.
الفوائد الغذائية والصحية للزبادي: للزبادي العديد من الفوائد الصحية والغذائية التي يوفرها للجسم ، ومن أهمها:
أم لا :- زيادة قدرة الجهاز المناعي في الجسم.
ثانيا :- ينظم سرعة ضغط الدم لأنه يحتوي على بروتينات بنسبة جيدة جدًا.
ثالث :- علاج العديد من المشاكل الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي ، مثل التخلص من عسر الهضم والانتفاخ والمشاكل المتعلقة بمتلازمة القولون العصبي ، بالإضافة إلى كونه ذو فائدة كبيرة في طرد الديدان المعوية لاحتوائه على اللاكتوز باشيلسي.
رابعا: – يساعد تناول الزبادي على تهدئة الأعصاب وبالتالي محاربة الأرق والقلق.
خامسا: – يساعد الزبادي في دعم صحة القلب من خلال البوتاسيوم الذي يقوي عضلة القلب ويمنع تجلط الدم ويؤكسد الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية.
السادس:- الزبادي مفيد في علاج التهاب الكبد وإزالة السموم.
سابعا: يساعد الزبادي في الحفاظ على صحة الشعر ، ويزيد من لمعانه ويقوي بصيلاته ، مما يمنع تساقط الشعر ، لاحتوائه على العديد من الفيتامينات المهمة.
ثامن:- يساعد الزبادي على ترطيب وتفتيح البشرة بسبب احتوائه على حمض الهيدروكسيل الذي يوفر ترطيبًا جيدًا للبشرة ، مما يقلل من تهيجها عن طريق وضع القليل منه.
ثم دلكي بحركات دائرية واتركيه لمدة (10) دقائق على الأقل ، ثم حان الوقت لغسل البشرة بماء فاتر.
تاسع:- يساعد الزبادي في التخلص من مشكلة حب الشباب بصرف النظر عن الرؤوس السوداء لأنه مضاد طبيعي للبكتيريا والفطريات التي تسبب ظهور البثور من الجذور ويمكن تحقيق النتيجة المرجوة بوضعه على الجلد لمدة (30) دقيقة يليه عملية غسل الجلد بالماء الفاتر.
العاشر: الزبادي مفيد جدا في التخلص من الوزن الزائد لما له من القدرة على منع تراكم الدهون في الجسم لاحتوائه على البكتيريا المفيدة التي تسرع عملية الهضم وتحسن عملية التمثيل الغذائي.
طريقة استخدام الزبادي للتنحيف:
أظهرت العديد من الدراسات التي بحثت في هذا أن البالغين الذين يعانون من السمنة يستهلكون 500 سعرة حرارية في اليوم عن طريق تناول ثلاث وجبات في اليوم من الزبادي قليل الدسم.
وبالتالي يفقد كمية كبيرة من الدهون وخاصة في منطقة الخصر مع الحفاظ على الأنسجة العضلية ، بالإضافة إلى أن الزبادي يحتوي على مجموعة من الأحماض الأمينية التي تساهم بطريقة جيدة في عملية حرق الدهون ، مما يسمح بفقدان الوزن بشكل مناسب. الطريق. سهل.
رجيم الزبادي:
للفطور: – والتي تتكون من: –
أم لا :- مقدار كوب واحد من القهوة أو الشاي مع السكر وحسب رغبة المستهلك القسط يساوي مقدار ملعقة شاي من نخالة القمح إضافة إلى الزبادي الطبيعي الذي يعتبر خالي من الدهون.
ثانيا :- خلال الظاهر: يمكن تناول كوب واحد من الزبادي قليل الدسم بنكهة الفاكهة.
للغداء:- سيتعين علينا الاختيار من بين ما يلي:
أم لا :- وعاء أرز + 2 (2) فطر محشي طماطم وجبن قليل الدسم فوق شرائح سمك السلمون المشوي.
ثانيا :- خبز فوق بعض الخضار المقلية.
ثالث :- بعض البطاطس المخبوزة فوق كمية مناسبة من الخس والطماطم بالإضافة إلى كمية مناسبة من الذرة والبازلاء.
رابعا: – كمية ربع دجاجة أو قطعة واحدة من هذا اللحم المشوي إضافة إلى كمية صحن سلطة كبير مع الكثير من الخضار الخضراء.
للعشاء:-
مع كمية معقولة من الفاكهة المقطعة ، على سبيل المثال (التفاح ، الخوخ ، الكمثرى) ، يمكن تناول كمية كوب واحد من هذا الزبادي قليل الدسم.
أهم القواعد التي يجب اتباعها عند اتباع حمية الزبادي:
أم لا :- لا ينبغي اتباع هذا النظام الغذائي لأكثر من أسبوعين.
ثانيا :- يتكون هذا النظام الغذائي المستهدف من تناول الزبادي الطبيعي بشكل يومي أو الزبادي بالفواكه التي يسهل هضمها.
ثالث :- احرص على شرب الكثير من الماء بمعدل 2 إلى 3 لترات في اليوم