سعر طن الشعير اليوم في مصر

ما هو سعر طن الشعير اليوم في مصر؟

• يختلف سعر طن الشعير اليوم في مصر باختلاف الإنتاج.
• حيث أشارت وكالة أنباء الشرق الأوسط إلى أن السعر الحالي لطن الشعير في مصر يتراوح بين 3600 جنيه و 4600 جنيه حسب مواقع السوق المختلفة.
• كما أكد رئيس شعبة الأرز بغرفة الحبوب أن أسعار الشعير تتقلب على مدار العام وغير مستقرة ، لكن المخزون يكفي للاستهلاك المحلي حتى عام 2020.
• وهذا أحد الأسباب الرئيسية لانخفاض أسعار الشعير والأرز في مصر ، بسبب الكميات الكبيرة المخزنة في الأسواق وبين جميع المستهلكين.
• بالإضافة إلى ذلك ، قام التجار بتخزين كميات كبيرة ، مما تسبب في انخفاض نسبة المشتريات في الأسواق المحلية ، مما ساهم في تحقيق فائض كبير في الإنتاج.

إنتاج الشعير المحلي لهذا العام.

• وأكد رئيس شعبة الأرز أن الإنتاج المحلي يؤثر على سعر طن الشعير اليوم في مصر ، ولوجود فائض كبير في الإنتاج يزيد عن كل عام.
• وبالمثل ، أصبح السعر في كل عام أقل من السعر الحالي سنويًا ، بسبب تراكم البضائع بين جميع المستهلكين.
• بالإضافة إلى وجود مخزون كافٍ لفترة طويلة وكميات كبيرة من المحصول القادم الذي سيتم حصاده في الأيام القليلة القادمة.
• ويعادل حوالي 8 ملايين طن من الشعير في مصر ، ويتم إنتاجه من خلال تخصيص 4 ملايين طن من الشعير و 500 ألف طن من الأرز.
• كما أكد رئيس شعبة الأرز في مصر أن جميع البيانات تطمئن الشعب المصري ، لوجود حالة من الاستقرار في المخزونات وفائض الإنتاج أكثر من كل عام.

القيمة الغذائية للشعير.

• يعتبر الشعير من المحاصيل الغذائية الهامة التي تساعد على تحسين التربة من خلال استهلاك كميات أقل من الأسمدة لأنها تتحمل الملوحة والعطش.
• كما يمكن زراعته في جميع أنواع التضاريس المختلفة وكذلك في الحقول المفتوحة ، بالإضافة إلى قيمته الغذائية ، مما يعني أنه يستهلك بنسب كبيرة على مدار العام.
• علاوة على ذلك ، يحتوي الشعير على قيمة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة وأشهرها فيتامين ب.
• كما يحتوي على الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد لتعويض النسبة التي يحتاجها الجسم يومياً.
• بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الشعير على نسبة كبيرة من البروتين والملح والدهون.
• بالإضافة إلى الكربوهيدرات والعناصر الغذائية الهامة الأخرى ، فهو من المحاصيل الزراعية التي عرفها الإنسان منذ القدم.
• يحتوي الشعير أيضًا على خصائص طبية مختلفة ومتنوعة بصرف النظر عن الاستخدام الطبي.
• والحالات الطبية يساعد في علاج الحالات المختلفة حيث أنه مقوي للكبد ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويمكن استخدامه في حالات الإمساك حيث أنه ملين طبيعي.
• يساعد الشعير على تقوية جهاز المناعة لدى الصغار والكبار.
• كما أن لها العديد من الفوائد الصحية ، حيث تساعد في تأخير ظهور علامات الشيخوخة.
• بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحافظ على صحة القلب ضد الأمراض الخطيرة.

أنواع مختلفة من الشعير

يؤدي التنوع في أشكال الشعير إلى تنوع سعر طن الشعير اليوم في مصر ، حيث يختلف سعر كل نوع عن الآخر ، في الأسواق التجارية المحلية أو الدولية ، ومن بين هذه الأنواع ما يلي:

الشعير العشبي

• يحتوي عشب الشعير على فوائد صحية عالية ، حيث أنه عبارة عن براعم صغيرة لنبتة الشعير لا يتجاوز طولها بضعة سنتيمترات.
• كما أنه يحتوي على فيتامينات وبروتينات ومعادن مختلفة.
• كما أنه مصنوع من مضادات الأكسدة الطبيعية التي تساعد على حماية القلب ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من الكلوروفيل الذي يحمي الجسم من السموم المختلفة.

الشعير المقشر

• النوع الثاني من الشعير يسمى الشعير المقشر.
• لأنه يؤكل بعد إزالة الطبقة الخارجية ، يطلق عليه “وعاء” لأنه يستغرق وقتًا طويلاً في الطهي مقارنةً بعشب الشعير.
• كما أنه غني بالألياف ويساعد على تسهيل حركة الأمعاء لمن يعانون من الإمساك.

قد يثير اهتمامك:

لؤلؤة الشعير؛

• هذا النوع من الشعير هو النوع الأكثر شيوعًا في السوق والأكثر استخدامًا.
• يمكن أيضًا تناوله على الإفطار أو وجبات خفيفة متنوعة في بلدان مختلفة من العالم.
• كما يخضع هذا الشعير لعملية طحن لفصل القشرة الخارجية ويتميز بنكهته الرائعة ونكهته المميزة.
• ويمكن أيضًا إضافته إلى أنواع مختلفة من السلطات.

الشعير الأخضر

• يستخدم هذا النوع في شكل مسحوق له فوائد طبية مختلفة.
• كما أنه يصنع بطريقة مشابهة لطريقة القمح ، فهو يحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات.
• يمكن أيضًا الحصول عليها للشراء من أي متجر أو سوق محلي.
• كما أنه قابل للذوبان ويمكن إضافته إلى الماء ويؤخذ كنوع من العصير بنكهة مميزة.

دقيق الشعير

• يمكن استخدام الشعير كنوع من الدقيق بمجرد اكتمال عملية الطحن.
• كما أنه بديل لأنواع الطحين الأخرى التي تحتوي على نسبة أعلى من الألياف والعناصر الغذائية العامة مقارنة بأنواع الشعير الأخرى.
• لأن بنيتها الخارجية تبقى فيه وتحتوي على الكثير من الفيتامينات.

ماء الشعير

• ماء الشعير من الأنواع المهمة التي يمكن تناولها كعصير ذو مذاق جيد.
• عن طريق نقع بذور الشعير لفترة طويلة في الماء ، لها خصائص طبية للمرضى الذين يعانون من أمراض الكلى والتهابات المثانة.
• يمكن أيضًا غلي الشعير في الماء لبضع دقائق وتركه ليبرد وتناوله يوميًا لعلاج الكلى.
• أنواع الشعير المختلفة مناسبة للاستخدام في أي وقت ، حيث أنه النبات الوحيد الذي يمكن تناوله في أي عمر.
• وبالمثل ، تتميز كل مرحلة عن الأخرى بالمزايا والخصائص التي تميزها ، وهذا يسبب اختلافًا في سعر طن الشعير اليوم في مصر.

استهلاك الشعير السنوي

• يؤثر استهلاك الشعير سنويًا على سعر طن الشعير اليوم في مصر ، حيث أنه من المحاصيل الغذائية التي يتم استهلاكها بكثرة.
• هي للاستخدام البشري ويمكن أن تستهلك بأنواع عديدة ومختلفة كنوع من الدقيق أو مشروب ذو نكهة مميزة.
• كما أن لها خصائص طبية واستخدامات أخرى ، وتستخدم كنوع من علف الحيوانات.
• وبحسب التقارير المقدمة من وزارة الزراعة فإن مخزون الشعير كاف لجميع المستهلكين ، وهذا يؤثر على سعر طن الشعير في مصر.
• ويرجع ذلك إلى زيادة المساحات المزروعة بالشعير هذا العام ، مما يدفع إلى تلبية احتياجات جميع المستهلكين المحليين.