سلطة صحية لتقوية المناعة

يقدم لك مطبخ البوابة سلطة صحية تقوي المناعة وتساهم هذه السلطة بشكل أساسي في الوقاية من مرض السكري والسرطان وأمراض القولون والأمراض الجلدية.

القيمة الغذائية:
يحتوي على نفس نسبة الفيتامينات والمعادن.

مكونات:
كميات كافية من هذه الخضار:
فجل ، بصل ، ثوم ، جرجير ، خس ، خيار ، بقدونس ، نعناع ، طماطم ، نصف تفاحة بالقشر ، خمس حبات من الفاصوليا الخضراء ، ملعقتان من البازلاء الخضراء ، 2 ورق ملفوف ، سبانخ وجزر.

الصلصة:
– ملعقة من خل التفاح.
– 1/4 كوب عصير ليمون.
– ملح للتذوق.

طريقة التحضير:
تقطع كمية الخضار وتخلط في وعاء السلطة.
ثم يتم تنكيه عند تقديمه وتناوله كوجبة أو مع وجبة صحية.

قد يعجبك ايضا:
طريقة عمل سلطة الدجاج والذرة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالخضروات
سلطة مع الخس والجبنة الزرقاء