أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج بالمنزل
شاورما دجاج بالمنزل
نصف كيلو صدر دجاج مقطّع إلى شرائح صغيرة
نصف ملعقة من الخل
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة من بهارات الشاورما
1 بصلة مفرومة
1 طماطم مقطعة
2 فلفل ملون ، مقطع إلى شرائح
1 حزمة بقدونس
ربع كوب زيت ذرة
تحضير
ضعي شرائح الدجاج في وعاء متوسط ، أضيفي الفلفل الأسود والملح والهيل والخل ومسحوق الثوم والبهارات.ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين.– نضع الزيت في مقلاة متوسطة الحجم ونتركه حتى يسخن قليلاً ، نضيف شرائح الدجاج المتبلة وشرائح البصل والطماطم والفلفل الملون. خففي الحرارة وقلبي الخليط من حين لآخر حتى ينضج.5- بهذه الطريقة البسيطة تكمل تحضير شاورما الدجاج.