وفق: محمد الحسن آخر تحديث: 29 أكتوبر 2017
محتوى
الكوليسترول الضار
الكوليسترول مركب مهم لجسم الإنسان. يشارك في العديد من العمليات البيوكيميائية ، مثل تكوين الهرمونات والفيتامينات. يوجد نوعان من الكوليسترول في الجسم: الكولسترول الجيد – HDL والكوليسترول الضار – LDL. ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في جسم الإنسان يسبب العديد من المشاكل الصحية ، فهو يسبب تصلب الشرايين ، لأنه يترسب على جدران الأوعية الدموية ، ويقلل من مرونتها ، ويؤدي إلى انسدادها ، مما يؤدي إلى مشاكل في تدفق الدم ، مما قد يؤدي إلى زيادة تدفق الدم. مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية ، لذلك يجب الحرص على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم ومراقبته ، لأنه يمكن فحصه بقياس بسيط للكوليسترول في الدم.
أسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في جسم الإنسان ، منها:
- التدخين: يؤدي التدخين والتدخين السلبي إلى تلف جدران الأوعية الدموية مما يساعد على تسهيل تراكم الدهون والكوليسترول على جدرانها.
- السمنة: السمنة وزيادة محيط الخصر تزيد من خطر ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- سوء التغذية: إن سوء التغذية والاعتماد على الأطعمة الجاهزة والإفراط في تناول اللحوم الحمراء والمنتجات الدهنية والزيوت المشبعة هو أحد أسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- نقص في النشاط الجسدي
- ارتفاع ضغط الدم: يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى إتلاف الشرايين ويساهم في تسريع عملية تراكم الترسبات الدهنية فيها.
- داء السكري: يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار.
- الوراثة.
طرق تقليل الكوليسترول الضار
هناك العديد من العادات الصحية التي يوصي بها الأطباء لتقليل الكوليسترول الضار ، بما في ذلك:
- قلل من تناول اللحوم واختر اللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك.
- تناول منتجات الألبان قليلة الدسم.
- الحفاظ على وزن صحي.
- الابتعاد عن الزيوت المشبعة مثل زيت النخيل وزيت جوز الهند.
- تناول المزيد من المكسرات لأنها مصدر صحي للبروتين.
- تناول الأسماك التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ، حيث لا يستطيع جسم الإنسان إنتاج هذه الأحماض.
- قلل من تناول الملح.
- تجنب تناول الدهون المشبعة لأنها تزيد من نسبة الكوليسترول الضار.
- التمرين: تزيد التمارين من نسبة الكوليسترول الجيد ، وتقلل من نسبة الكوليسترول الضار ، وتخفض نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
- تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف: مثل الشوفان والفول والخضروات والفواكه مثل التفاح والكمثرى والخوخ والبقوليات.
آثار ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
- أمراض القلب والذبحة الصدرية والسكتة الدماغية بسبب تضيق الأوعية الدموية.
- جلطات دماغية بسبب نقص الدم الذي يصل إلى الدماغ بسبب تضيق الشرايين.
- مرض الشريان التاجي بسبب ضيق الشرايين التي تغذي الساقين.
المراجع: 1