مكونات
- كوب وثلث زبدة طرية
- 3 أكواب سكر
- 6 بيضات
- 3 أكواب دقيق
- كوب كريمة مخفوقة
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة من قشر الليمون
كيف تستعد
- تُخفق الزبدة والسكر وقشر الليمون وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي ويُضاف البيض تدريجيًا.
- تضاف بقية المكونات وتخلط جيدا.
- يُدهن القالب بالزبدة ، ثم يُرش بالقليل من الدقيق.
- نسكب خليط الكيك في الصينية ثم نضعها في الفرن لمدة 90 دقيقة حتى تنضج.
- بعد التبريد ، يمكنك وضعها على طبق التقديم.