طريقة عمل آيس كريم الفراولة
وبما أن الآيس كريم في المتاجر يعتبر غالي الثمن إلى حد ما ، وليس من الصعب صنعه في المنزل ، ولكنه اقتصادي للغاية ، فمن الممكن استخدام الفراولة الطبيعية والفواكه الأخرى في إنتاج الآيس كريم ، لذلك تحصل على فائدة جيدة. ، نوع مفيد وصحي من الحرف اليدوية في المنزل ؛ في السطور التالية ، سنتعلم إذن كيفية صنع آيس كريم الفراولة وكيفية تحضيره بسهولة في المنزل.
ايس كريم فراولة
المقادير: 2 كوب من الفراولة المفرومة ناعماً ، أزل العنقود الأخضر منها واغسلها جيداً من الأوساخ + 2 ملاعق من نكهة الفراولة من أي صانع عطور + 2 كوب من حليب الألبان + كوب ونصف من السكر + 3 أكواب من الكريمة المخفوقة.
كيف تستعد
نضع نكهة الفراولة وكمية الحليب في الخلاط الكهربائي ونخلط جيدا ثم نضيف الكريمة والسكر ونضع نصف حبات الفراولة الطازجة في الخليط ونضعها في البراد او الفريزر لمدة 3 ساعات وستتدفق الكريما للخارج بعد الثلج ، يُزيّن بباقي الفراولة الطازجة ويُقدّم بارداً.
آيس كريم فراولة بالليمون
المقادير: 2 كوب فراولة طازجة + 2 كوب سكر + نصف كوب ليمون معصور مع قشر ليمون + أربعة مكعبات زبدة + 2 كوب لبن.
طريقة التحضير:
ضعي الحليب والزبدة والسكر في قدر وسخنيها على نار خفيفة. بعد ذلك تضاف الفراولة الطازجة إلى الحليب على النار وتخلط جيداً حتى يتحول لون الخليط إلى اللون الأحمر ، ثم يُخفق المزيج بخلاط يدوي ، ويضاف قشر الليمون وعصير الليمون وبعد أن تبرد جميع المكونات ، فإنها تكون ضعيها في الفريزر لمدة ساعة ونصف ، تقدم مبردة ومزينة بأغصان النعناع الطازج.
آيس كريم فراولة بالشوكولاتة والبندق
المقادير: 3 أكواب حليب سائل + 1/4 كوب حليب مكثف محلى + 5 ملاعق كبيرة سكر + 3 مكعبات زبدة + 1 كوب كريمة + 4 أكواب فراولة طازجة مقطعة قطع صغيرة + طعم نكهة الفراولة + نصف كوب كوب شوكولاتة ذائبة + أي مكسرات ويفضل البندق المبشور.
طريقة التحضير:
- يضاف الحليب إلى السكر وقطع الزبدة والكريمة المخفوقة ، ويخلط ببطء ويذوب بمضرب يدوي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- ضعي الحليب المكثف في وعاء به لون ونكهة الفراولة ، أضيفي جميع المكونات للحليب مع السكر والزبدة ، اخلطي جميع المكونات جيداً.
- توضع جميع المكونات في أكواب صغيرة من الآيس كريم وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين ، ثم تُضاف الفراولة الطازجة إلى الأكواب ، وتُرش الأكواب بالبندق وتُقسم الشوكولاتة المذابة بالتساوي بين الأكواب وتقدم باردة. .
كيفية صنع آيس كريم الفراولة الصحي للأطفال
المقادير: 2 كوب قشدة سائلة + 2 كوب حليب مكثف محلى + 1 كوب فراولة مفرومة ومغسولة جيدا + 1 كوب عصير فراولة
طريقة التحضير والتحضير: نضع الفراولة الطازجة في وعاء عميق ونهرسها جيداً ، ثم نضع عليها الكريمة السائلة ونخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ، ثم نضيف مكعبات الفراولة الصغيرة المتبقية إلى الخليط ونضعها في أكواب الآيس كريم وضعيها لمدة ساعة ونصف في الفريزر ثم قدمها باردة ومنعشة.
آيس كريم فراولة و عسل
المقادير: كوب ونصف فراولة مجمدة ، كوب عسل أبيض ، كوب لبن ، 3 أكواب كريمة مخفوقة من السوبر ماركت ، صوص فراولة ، مقرمشات أو كرز للزينة.
طريقة التحضير والتحضير: يتم تنظيف الفراولة من الورقة الخضراء الموجودة فيها وتنظيفها جيدا من الرمل وتوضع في الفريزر او من الممكن استخدام الفراولة المخزنة منذ العام الماضي ثم وضعها في خلاط كهربائي مع الكريمة والحليب وضربهما جيدًا في الخليط ولا تنس إضافة العسل إلى الخليط ؛ بعد ذلك يتم وضع الآيس كريم في أكواب خاصة به ووضعه في الفريزر لمدة ساعة ونصف ، وبعد إخراجه من الفريزر يتم تزيينه بالبسكويت المبشور أو الكرز أو قطع الفراولة بالشوكولاتة المذابة.
آيس كريم حليب فراولة
المكونات والمكونات: 2 كيس كريمة مخفوقة + كوب ونصف حليب مع كوب ماء وعلبة حليب مكثف محلى مع كيلو فراولة طازجة وكوب سكر.
طريقة التحضير والتحضير: تُنظف الفراولة جيدًا من العروش الخضراء الموجودة فيها ، وتُغسل بالماء من الأوساخ وتترك حتى يسيل الماء منها.
ثم نضع الفراولة مع كريمة شانتيلي والماء ونخفقها جيدًا في الخلاط. ثم سخني كوبين من الفراولة مع كوب من السكر حتى يثخن القوام.
بعد ذلك تضاف الكريمة المحلاة إلى الفراولة ، ثم تضاف إلى المكونات السابقة ، وبعد خلط جميع المكونات معًا ، تترك المكونات لتبرد ، ثم توضع في وعاء بلاستيكي كبير وتوضع في الفريزر لمدة 2. بعد ساعات من التجميد ، تُستخدم مغرفة الآيس كريم في مكانها على الآيس كريم مثلجات وتقدم باردة وتزين بالفراولة الطازجة وتقدم باردة.
طريقة عمل آيس كريم الفراولة والشوكولاتة
المكونات والمكونات: كوب حليب مع 100 جرام عسل و 100 جرام سكر و 600 جرام قشدة طازجة و 150 جرام شوكولاتة.
طريقة التحضير والتحضير: نضع الحليب مع الكريمة الطازجة والسكر في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً مع بعضهما البعض ، ثم نضيف نكهة الفراولة إلى الخليط ونخلط جيداً حتى يمتزج الخليط ثم تتجانس المكونات. ضع في الفريزر.
ثم نحضر بنفس الطريقة ولكن بإضافة الشوكولاتة نحصل على آيس كريم شوكولاتة ونضعها في الفريزر ، ثم في كوب واحد نضع ملعقة من آيس كريم الفراولة مع ملعقة من آيس كريم الشوكولاتة وهي مزينة بشكل جيد بالسائل. الشوكولاتة والفراولة الطازجة التي توضع على الآيس كريم وتقدم باردة ومنعشة مساءاً وطوال الوقت وتقدم للأطفال والشباب منتعشة وصحية ومفيدة ومصنوعة بأيديهم في المنزل ومن مكونات طبيعية وليست صناعية.
لذا قدمنا لكم طريقة عمل آيس كريم الفراولة ، ولمزيد من المعلومات يمكنكم ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك حالاً.