أرز صيني بالخضار والبيض وصفة سهلة جدا ولكن مذاقها جميل فهو طبق من الدجاج والأرز وصلصة الصويا والبيض وهو غذاء صحي ونظام غذائي.
مكونات الأرز الصيني مع الخضار والبيض
- بيضة واحدة
- ملعقة ماء
- ملعقة زبدة
- ملعقة زيت نباتي
- بصلة واحدة مفرومة
- 2 كوب أرز أبيض مطبوخ بارد
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- كوب دجاج مسلوق مقطع
طريقة تحضير أرز صيني بالخضار والبيض
- في وعاء صغير ، اخفقي البيض مع الماء. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة. أضف البيض واتركه لمدة 1-2 دقيقة. ارفعي المقلاة عن النار وقطعي البيض.
- في نفس المقلاة ، سخني الزيت ، أضيفي البصل واقليه حتى يذبل. ثم نضيف الأرز وصلصة الصويا والفلفل والدجاج. يقلى كل شيء لمدة 5 دقائق ثم يضاف البيض. يقدم ساخنا.