محتوى
تعتبر الذرة من أهم المحاصيل الزراعية ويتم إنتاجها في العديد من الدول مثل الهند والمكسيك والولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل والصين ودول أخرى. تستخدم الذرة في تحضير العديد من الأطعمة الصحية والشوربات. كما أنه يستخدم في إنتاج الدقيق وينتشر في جميع أنحاء العالم وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات مما يمنحه الطاقة اللازمة ويمنحه الإحساس بالدفء خاصة في فصل الشتاء كما أنه يساعد على زيادة الوزن بسرعة ، لاحتوائه على الكربوهيدرات. يتم طهي الذرة بعدة طرق ، بما في ذلك السلق والمشوي والمسلوق. في هذا الموضوع سوف نتعلم كيفية صنع الذرة بالزبدة.
- ملعقة زبدة.
- كوب ذرة مسلوقة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ضعي الذرة في قدر على النار واتركيها حتى تغلي ، ثم صفيها جيدًا من الماء وضعيها في وعاء.
- أضيفي الزبدة إلى الذرة الساخنة ، ثم قلبي المكونات حتى تمتزج.
- نضيف الملح والفلفل الأسود إلى الخليط ثم يقلب.
- ضعي الذرة في أوعية التقديم الساخنة وقدميها على الفور.
- علبة ذرة معلبة.
- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة طرية.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المطحون.
- ملح للتذوق.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف علبة ذرة ماء فيه.
- ضعي حبات الذرة في قدر على النار ، ثم أضيفي كمية قليلة من الماء واتركي الذرة على الموقد حتى تسخن.
- نضيف الزبدة إلى الذرة الساخنة ونخلط جيداً.
- يُضاف الملح والفلفل الحلو والفلفل الأسود إلى الخليط ، ثم يُحرّك المزيج جيدًا.
- صب الذرة في أكواب التقديم.
- ادهني الذرة بقليل من عصير الليمون وقدميها ساخنة.
- مائتان وخمسون جرام جبن شيدر مبشور.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- علبة كريمة حامضة.
- علبة من مسحوق البان كيك.
- علبة ذرة مصفاة من الماء.
- علبة ذرة كريمة.
- نحمي الفرن عند 180 درجة مئوية.
- ضعي الذرة في وعاء ، أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ، وعلبة قشدة حامضة ، ومسحوق فطيرة ، وعلبة من كريمة الذرة ، ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- ضع ورق الزبدة في صينية الفرن.
- ضعي خليط الذرة في الصينية.
- انشر جبنة الشيدر المبشورة على صينية الخبز.
- ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة.
- أخرج علبة الذرة من الفرن.
- قدمي الذرة ساخنة.