طريقة عمل الفراكه مطبوخة في الفرن
مكونات
- دجاجة.
- عربة ملاعق زيت زيتون
- 2 ملاعق كبيرة عصير.
- 2 ملاعق كبيرة بهارات كبيرة.
- قليل من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيرة كمون.
- מלאקטה קיקים תומ מפרום.
- حبة فلفل احدر حلو.
- ملعقة كزبرة
- ملعقة كريدة زنجبيل بوردة.
- حبة بسل
- 2 قطعة جزر.
- ملعقة بريدة خل ابيد.
كيف تستعد
- في وعاء ، اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والخل والبهارات.
- ثم يضاف الكمون والملح والفلفل والكركم والثوم والزنجبيل.
- نخلط جميع المكونات ونتبل الدجاج جيداً.
- نقطع البصل ونضعه داخل الدجاج.
- نقطع الفلفل والجزر والبطاطس إلى مكعبات صغيرة ونضع جزءًا من الصلصة على الخضار.
- نضع الخضار في صينية الفرن ونضع الدجاج فوقها.
- توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتحمر.
- توذع في تقق التقديم وتقدب بالهنا والشفا.
طريقة عمل الفراح المشويه بالزبادي
مكونات
- دجاجة.
- ארבע הבאת תומאטאת מקטעטה.
- 3 حبات بصل مقاعد.
- ملعقة كريدة توم مفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكزبرة والزنجبيل والزنجبيل.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 2 ملاعق كبيرة
- куб забади
كيف تستعد
- ضعي الطماطم والبصل واللبن والثوم في الخلاط.
- اخفقي جميع المكونات جيدًا ثم أضيفي الخل والزيت.
- اسلقي الدجاج جيدا وضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
- نضع الدجاج في صينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة حتى ينضج تماما.
- توذع في تقديم التقديم مع الذرز والخضار والصحة والعافية.
طريقة طبخ الفراكة مطبوخة على الفحم
مكونات
- دجاجة.
- رشة ملح وفلفل أسود
- मेंगले चिक्सी भारात दजाज
- מלאקטה קירקמ.
- ربع حقيبة من الزافران
- ארבה הבאת בסל
- מלאקטה קיקים תומ מפרום.
- ربع كوب عصر الليمون
- نصف كوب صلصة حارة.
كيف تستعد
- نضيف كل البهارات والصلصة الحارة إلى الوعاء ونقلب.
- ثم نضيف البصل والثوم مع التقليب.
- بعد ذلك نضيف الخل وعصير الليمون ونخلط جميع المكونات جيدا.
- اسلقي الدجاج جيداً وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- نضع الدجاج على الشواية ونضعها على الشواية على الفحم.
- ترافیل کل من تحکم وترک من جمی ک
طريقة عمل الفخار مطبوخاً باللحم المقدد في الفرن
مكونات
- قطع الدجاج إلى قطع.
- كوب طماطم.
- حبة بصل مفرومة.
- ملح وفلفل عسود.
- ملعقة حبهان
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
كيف تستعد
- يخلف البسعة بالملح والفلفل اسواد والبهان
- يتم حشو الجنة بالخيت.
- نضع الدجاج في صينية الفرن ونضيف الطماطم المهروسة إليه.
- ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج تمامًا لمدة ساعة تقريبًا.
- تردق في المقدار والحنا والشفا.
قرآة عمل الفراخ المشوية نجلا الشرشابي
مكونات
- دجاجة.
- ملعقة زيت.
- بسلة مبشورة.
- ملعقة كبيرة من الوردة مريم والزعتر والبلطة.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- 2 ملاعق كبيرة
- قليل من الملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 2 ملاعق كبيرة عصير.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
- куб забади
كيف تستعد
- ناصر البسلام المفروم و ناصر البسلام
- نخلت ماء البسلم مع الزبادي وعصير الليمون.
- ثم نخلط البص والملح والفلفل ونخلطهم مع الخليط.
- بعد ذلك نرش إكليل الجبل والزعتر والكمون.
- اسلقي الدجاج جيدا وضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
- توظع في الفرنة وتحن بالزيل وندخلهها فرن حت تماء المرحة.
Al-Chef علاء الشربيني
مكونات
- قطع الدجاج إلى قطع.
- ملعقة كريعة معا بصل.
- نصف كوب عصير طماطم.
- ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
- نصف الملعقة بهارات دجاج
- نصف الملعقة شيكون زعتر، جوزة التيب.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملعقة بريدة خل ابيد.
- ملعقة كريعة العصير الليمون
كيف تستعد
- نخلت ماء البسعة مع عصير الميون والملح والبهارات وزعتر وجوزة الطيب والزيت خل.
- نقلب المزيج جيداً ونضع قطع الدجاج داخل التاب.
- ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعتين.
- توضع قطع الدجاج على الشواية الكهربائية مع التحريك حتى تنضج بالكامل.
- تردة قطع ديكان حقيقة مع بعدن البلدي والسلتات والحنا والشفا.
طريقة صنع الفخار مطبوخاً على الفحم في المحلات
مكونات
- دجاجة كملة.
- 4 مل زيت.
- نصف كوب ماء.
- 2 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- قوب مرق دجاج.
- نصف ملعقة كزبرة جافة
- 2 حبة مبشور.
- ארבע הבאת תומאטאת מקטעטה.
- מלאקטה קיקיזים בהראט שוי
- ربع الملعقة حقيقة جوزة التيب.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
كيف تستعد
- نعع الماء والكمون في حلاط والبسل المبشور وندب المجوهرة جديد.
- ثم نضيف شرائح الطماطم بالملح والفلفل الأسود.
- ونخلت الإييت وجوزة الطيب وجوزة الطيب ونخلت الإيتر ساعة جيدا.
- أضيفي الخليط إلى الدجاج وافركي به من الداخل والخارج ، تحت الجلد ، واتركيه لمدة ست ساعات في الثلاجة.
- نضع الدجاج في الشواية ونضعه على الفحم مع التقليب حتى ينضج.
- نزع فحمة في ورق المونيوم ونديف عليه ملعقة من سمن ونغطي ديجانة وماكب الفحم حتي تعمل الشوي.
- تبيت المشويهة المشوية في تقديم التقديم مع بعدن البلدي والسلتات والحنا والشفا.
كيفية صنع الفراخ المشوية
مكونات
- دجاجة كملة
- ملعقة بريدة كاتشب.
- ملعقة بريدة خل
- ملعقة صغيرة من الثوم.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملاعق كبيرة من الصلصة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة
- عصير نصف ليمونة.
- زعتر ناشف.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
كيف تستعد
- في وعاء عميق ، اخلطي جميع المكونات السابقة جيدًا.
- ثم نضع الدجاج في الصلصة وندخل التتبيلة بالداخل والخارج وتحت الجلد.
- لا تترك الدجاج في التتبيلة لمدة ست ساعات في الثلاجة.
- نضع الدجاج في صينية الفرن لمدة ساعة حتى ينضج بالكامل ويصبح لونه بني من جميع الجهات.
- تردة هذاء مع البطات المحمرة والهنا والشفا.
وصفة الشيف الشربيني
مكونات
- دجاجة كملة.
- куб забади
- حبة بسل.
- ملعقة
- ملح وفلفل عسود.
- 2 ملعقة طعام
- كركديه.
- מלאקטה קיקים תומ מפרום.
كيف تستعد
- تخلى الجنة تمتمة من عزم.
- ضعي البصل وصلصة الطماطم والثوم واللبن والقرفة والملح والفلفل والزيت في القدر.
- تغلب على جميع المكونات جيدًا.
- نعع عصير الكركديه على الديكانة.
- ثم نضع الخليط على الدجاج.
- ندخل الجنة في تعديد الفرن حتى تحمر والهنا والشفا.
كيف افعلها
مكونات
- دجاجة وزن كيلو ونصف.
- كوب معا بصل.
- ربع كوب عصر الليمون
- ربع كوب زيت.
- 2 ملاعق كبيرة كتشاب كبير.
- ملعقة بريدة زعتر.
- ملعقة كزبرة جافة
- ملعقة كريعة بصل بودرة.
- ملعقة كريعة ملح.
- ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيرة من السكر.
- מלאקטה קירקמ.
- ملعقة كريعة توم بودرة.
كيف تستعد
- في بولة نخلط ماء البصل مع الملح والفلفل ويقلب جيدا حتى يذوب الملح تماما.
- نضيف باقي البهارات بالقلب ونضع الدجاج في الصلصة.
- ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
- نضع الدجاج في صينية الفرن ونغطيه بورق الألمنيوم.
- توضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتحمر.
وفي الختام نكون قد سمعنا عن ترجمة وستواطؤك على الفحم زي محلات و ترق شوي الفراخ في فرن بالصحة والعفية.