مكونات
5 أكواب ماء
نصف كوب أرز أبيض مطحون
1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون
1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
كوب مكسرات للتزيين
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
5 ملاعق سكر
كيف تستعد
1_ ذوبي الارز مع قليل من الماء
2_ نضع الماء والكمون والسكر في قدر على النار ونخلط قليلا
2_ نضيف الارز مع التحريك باستمرار
5_ نضيف القرفة والزنجبيل واليانسون مع التحريك باستمرار حتى الغليان ويثخن الخليط
6_ صب الكمية في أكواب التقديم وزينها بالمكسرات وقدميها