يفضل الكثير كريب البطاطا الحارةخاصة الأطفال إذا كنت تبحث عن طريقة آمنة للتطبيق كريب البطاطس السورية في المنزلنقدم لكم ما يلي طريقة عمل الكريب بالبطاطس خطوة بخطوة .. تابعونا أدناه.
كيف تصنع كريب مع البطاطا
ذلك ليس ضروريا خليط الكريب لكن لكثير من المجهود أو المكونات الثقيلة يجب أن تكون حريصًا على خلط مكوناتها بالخلاط اليدوي وبمجرد مزجها وخلط المكونات ، اترك العجينة لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة حتى تحصل على أفضل النتائج و الان: نقدم لكم المكونات و طريقة فطيرة البطاطس كالتالي:
أولاً: مكونات فطائر البطاطس:
- 2 كوب دقيق أبيض منخول.
- 1 كوب حليب.
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- 3 بيضات.
- نصف ملعقة ملح.
- نصف ملعقة سكر.
- كاتشب.
- مايونيز.
- 5 قطع بطاطا مقلية.
- بقدونس مفروم طازج.
- ملح.
- صلصة حارة.
- خل.
- عصير ليمون.
- ماء.
- زيت القلي.
ثانياً: طريقة فطيرة البطاطس:
- نقطع البطاطس إلى أصابع.
- انقع البطاطس في الماء وأضف الخل والليمون والملح والفلفل الحار.
- اترك البطاطس جانباً لمدة نصف ساعة على الأقل.
- لنعد عجينة الكريب.
- في وعاء عميق ، أضيفي الملح والسكر إلى الدقيق واخلطيهم جيدًا.
- نضيف الزيت ثم البيض.
- أضيفي الحليب تدريجيًا إلى الخليط السابق مع التحريك باستمرار.
- دع الخليط يرتاح في الثلاجة لبعض الوقت.
- ضعي القليل من الزبدة أو السمن في مقلاة ساخنة.
- نضيف كمية العجين ونخبزها بشكل دائري في مقلاة.
- كرر لعمل أكثر من قطعة بان كيك.
- اقلي البطاطس بالزيت واتركيها على ورق المطبخ.
- نحشو الكريب في مقلاة ساخنة ، حيث نضع قطعة من البان كيك.
- نضيف كمية من البطاطس والبقدونس والملح والفلفل والمايونيز والكاتشب.
- لف الكريب في وعاء على شكل لفافة.
- نترك حتى تنتهي كمية الفطيرة.
- يمكنك وضع فطيرة البطاطس في الميكروويف حتى تنضج تمامًا لمدة دقيقة تقريبًا.
والآن: ما رأيك عندما تعرفني؟ كيف تصنع كريب البطاطس في المنزلمشاهدة معا طريقة البطاطس السورية في المنزلاتبع أدناه.
فيديو: كيف تصنع البطاطس السورية في المنزل
(مناسب للحزمة)
قمنا بمراجعة هنا طريقة البطاطس السوريةوكريب البطاطس في المنزلوالآن: هل تبحث عن طريقة لعمل فطائر بوصفة مختلفة؟ (شارك معنا).