لا يأكل الكثيرون الأطعمة المضاف إليها البيض ، وهناك أشخاص يفضلون عدم تناولها بسبب حساسية البيض لديهم ، والتي تسبب التهاب الجلد ، أو انسداد الأنف ، بالإضافة إلى تقلصات المعدة والسعال. حساسية من البيض وترغب في أكل الكريب نقدمها لك طريقة عمل كريب بدون بيض بالخطوات … تابعونا.
كيف تصنع كريب بدون بيض
فطيرة البان كيك الخالية من البيض هي أسهل أنواع الفطائر التي تصنعها وهي سهلة المعدة ، لذلك إذا كنت لا ترغب في إضافة البيض إلى وجبتك ، فاتبع الخطوات أدناه. فطيرة بدون بيضفيما يلي المكونات والإجراءات:
أولاً: مكونات الكريب الخالي من البيض:
- 1 كوب دقيق.
- 2 كوب حليب.
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر.
- معيار المياه.
ثانيًا: طريقة عمل الكريب:
- نضيف الدقيق إلى الملح والسكر ونخلط.
- أضيفي الحليب تدريجياً إلى الدقيق.
- اخفقي المزيج بالخلاط اليدوي.
- اتركي الخليط جانبًا حتى يرتاح.
- يُنصح بوضع الخليط في الثلاجة.
- سخني مقلاة مدهونة بالزيت أو الزبدة.
- ضعي كمية العجين على المقلاة.
- نقلب العجينة على الجانبين حتى تنضج.
- كرر حتى يتم استهلاك كمية الخليط.
- نقدم البان كيك مرشوشة بالسكر أو مضاف إليها الشوكولاتة وشرائح الموز والفراولة.
لقد انتهينا من تقديم عجينة الكريب بدون بيض ، إذا كنت لا تزال تبحث عن طريقة لعمل كريب بدون إضافة بيض ، شاهد الفيديو التالي.
بالفيديو: عجينة كريب بدون بيض من مطبخ نجلاء الشرشبة
(مناسب للحزمة)
نصائح لضمان نجاح عجينة الكريب
بعد مشاهدة الفيديو السابق وتعلم كيفية عمل الفطائر بدون إضافة البيض ، ماذا لو عرفنا بعض النصائح لعمل الفطائر؟ فيما يلي أهم النصائح:
- من الأفضل استخدام الخلاط اليدوي لخلط مكونات الفطيرة.
- عندما تنتهي من صنع خليط الكريب ، اتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- بعد الحشو ، ضعي البان كيك في الميكروويف لمدة نصف دقيقة.
- استخدم مقلاة غير لاصقة.
- يجب تسخين المقلاة قبل إضافة الخليط.
- اجعل جانبًا من عجينة الكريب ذهبيًا والآخر فاتحًا.
باتباع النصائح القليلة السابقة ، ستقوم بإعداد فطائر خفيفة ولذيذة ومقرمشة بدون بيض ، بخطوات بسيطة وفي وقت قياسي. الآن: إذا كنت تبحث عن طريقة أخرى لعمل الفطائر ، فتابع القراءة. طريقة عمل كريب مروة الشافعي. مشاركة رأيك.