طريقة عمل حلى بارد

طريقة عمل الحلي العظيمة من الزخارف

1- المكونات

  • كيسان من نكهة الفراولة أو الكرز الجاهز.
  • مغلفان من ملفات تعريف الارتباط العادية.
  • ست ملاعق كبيرة من النشا.
  • خمس ملاعق سكر.
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة (النوع المفضل لديك).
  • ثمانية أكواب من الماء المصفى.
  • أربع ملاعق كبيرة من البودينغ.

2 طريقة

1- الطبقة الأولى

  • اختر قدرًا مناسبًا تضعه على نار متوسطة.
  • ضعي ثلاثة أكواب من الماء المصفى فيه ، وأضيفي ثلاث ملاعق من الحليب وست ملاعق من النشا وخمس ملاعق من السكر الأبيض الخشن.
  • الآن ابدأ الخلط جيدًا باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب يدوي صغير.
  • ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي ماء الزهرة إلى الخليط مع التحريك باستمرار.
  • اختر صينية بحجم مناسب ، رص البسكويت فيها ، أضف خليط النشا إلى البسكويت ، وزعه بالتساوي بملعقة واتركه جانباً ليبرد تماماً.
  • 2- الطبقة الثانية

  • يجب اختيار وعاء مناسب ، يجب أن يكون بسمك سميك قليلاً ووضعه على النار.
  • ضعي كوبين من الماء الفاتر وأربع ملاعق من فتات الخبز فيه واستمري في التقليب للحصول على خليط متماسك.
  • يُسكب مزيج الكاسترد بالتساوي فوق مزيج النشا في صينية ويُترك ليبرد تمامًا في مكان بارد لمدة ثلاثين دقيقة.
  • 3- الطبقة الثالثة

  • ضع أربعة أكواب من الماء النظيف في وعاء مناسب وأضف إليها كيسين شفافين.
  • اتركيه على نار خفيفة قليلاً مع التحريك باستمرار للحصول على خليط لزج.
  • انشر خليط الجيلي على Luxter برفق ، باستخدام ملعقة لجعله متساويًا ، ثم ضع الصينية في الثلاجة لمدة ستين دقيقة على الأقل.
  • نقدم الجيلي مع العصير ونبارك ونشفى.
  • طريقة عمل حلويات مارس الباردة

    1- المكونات

    • علبة كريم.
    • أربعة ألواح شوكولاتة مارس.
    • كوب ماء فاتر.
    • غطاء كريم كراميل.
    • مظروفين سخيين من دريم ويب.
    • مغلفان من ملفات تعريف الارتباط العادية.
    • قالب زبدة نباتية.

    2 طريقة

  • يتم سحق ملفات تعريف الارتباط جيدًا ومختلطة جيدًا مع المارجرين.
  • ضعه في فنجانه.
  • ضعي دريم ويب وكريم كراميل وماء فاتر في وعاء مناسب واتركيها على نار هادئة مع التحريك المستمر للحصول على مزيج متماسك قليلاً.
  • ضعيها فوق الطبقة الأولى في فنجان وضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية والقشدة في وعاء على نار خفيفة لتذويب الشوكولاتة تمامًا.
  • ضعيها على الطبقة الثانية وضعي الكوب في الثلاجة لمدة مائة وعشرين دقيقة وقدميه مع فنجان قهوة.
  • تفاصيل عن صنع جيلي الموز والفراولة

    1- المكونات

    • كوب من بسكويت دايجستيف سادة مطحون.
    • عبوتين من مسحوق جيلي الفراولة.
    • قطعتان من الموز (300 جرام) إلى شرائح.
    • ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة.
    • أربعة أكواب من الماء الفاتر.
    • ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
    • نصف كوب كريمة خفيفة.

    2 طريقة

  • قسمي قطع الكوكيز المهروسة جيداً بين عشرة أكواب ووضعيها جانباً.
  • ضعي الكريما الخفيفة والماء ودقيق الذرة في وعاء كبير مع التحريك المستمر ، ارفعي المزيج عن النار.
  • يُطهى لمدة خمس دقائق على نار خفيفة.
  • نرفع المزيج عن النار ونضيف ماء الورد ومسحوق الجيلي ويخلط جيدا.
  • يُسكب المزيج في أكواب التقديم ويُترك ليبرد لفترة.
  • يمكن وضعها في الثلاجة لمدة مائة وعشرين دقيقة ، فقط قم بتقليبها وتقديمها.
  • طريقة عمل الحلوى

    1- المكونات

    • ثلاث ملاعق كبيرة نشاء.
    • نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.
    • كوبان من الحليب السائل.
    • السكر حسب الرغبة.

    2- مكونات الزينة

    • الفول السوداني.
    • جوز الهند المبشور ناعما.
    • قرفة مطحونة ناعما.

    2 طريقة

  • يخلط الحليب والنشا والسكر والقشدة السائلة جيدًا.
  • يُغلى المزيج على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يغلي المزيج.
  • بعد أن يبدأ في الغليان ، يُرفع المزيج عن النار ويُضاف ماء الورد وماء الزهر.
  • يُسكب المزيج في أوعية التقديم ويترك ليبرد جيدًا.
  • تزيين البودينغ بالفستق وجوز الهند والقرفة.
  • طريقة عمل حلوى الكاسترد الباردة

    1- المكونات

    • علبة واحدة من جيلي الفراولة.
    • كوبان من الماء.
    • باكو كريم شانتا.
    • ربع ملعقة كبيرة من ملونات الطعام المعتمدة للطعام.
    • نصف كوب حليب بارد.

    2 طريقة

  • صبي نصف كمية الحليب البارد بعد الخلط في أكواب التقديم.
  • يُغلى كوب من الماء في وعاء ، ويُسكب في الجيلي ويُذوب جيدًا ، ثم يُرفع القدر عن النار ويُضاف الكوب الثاني من الماء ويُخلط جيدًا.
  • صبي الهلام فوق الحليب في أكواب.
  • توضع الأكواب في الثلاجة لتثبيتها وتبرد.
  • نحضر قدرًا مناسبًا ونضع الكمية المتبقية من الحليب والقشدة فيه ونخلط جيدًا بالخلاط الكهربائي.
  • يضيف اللون ويتطابق بشكل جيد.
  • طريقة عمل حلوى الكوكيز الباردة

    1- المكونات

    • ملف تعريف ارتباط عادي.
    • أربعة أكواب من الحليب.
    • أربع ملاعق كبيرة نشاء.
    • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور.
    • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
    • كوب سكر أبيض.
    • ملعقة صغيرة فانيليا.
    • ملعقة كبيرة زبدة.

    2- مكونات الزينة

    • علبة قشطة.
    • نصف كوب جوز هند مبشور.
    • نصف كوب شوكولاتة مبشورة.

    3- الطريقة

  • يحضر قدر مناسب ويوضع فيه الحليب بالكاكاو والسكر والنشا الذي يذوب جيدًا.
  • نسكب المزيج في قدر ونضعه على النار مع التحريك باستمرار.
  • سخني الخليط وأضيفي الفانيليا وجوز الهند المبشور وقلبي حتى يثخن الخليط قليلاً.
  • أحضر البيركس وكدس طبقة من قطع البسكويت السادة فيه واسكب فوقه كمية من الخليط.
  • رتبي طبقة البسكويت مرة أخرى وغطيها ببقية الخليط.
  • توضع الحلويات في الثلاجة لمدة خمس ساعات.
  • تُزين بكريمة شانيت وشوكولاتة جوز الهند المبشورة.
  • كيفية صنع كعكة الجبن بالكاكاو

    1- المكونات

    • تنضج صينية كعكة بنية مفتتة.
    • علبة كريم.
    • كريم باكو جاهز.
    • ملعقة كاكاو.
    • ربع كوب حليب.
    • ملعقة من السكر الأبيض.
    • ربع كوب كريمة خفق.
    • ملعقة صغيرة فانيليا.
    • أربع ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى.

    2- مكونات الزينة

    ملعقة كبيرة من الكاكاو.

    3- الطريقة

  • حضري قالب تشيز كيك ، ضعي الكيكة المفتتة فيه واضغطي على القاع جيداً.
  • يوضع النموذج في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
  • ضعي الخليط على الكيك وقلبي باقي المكونات.
  • يُمزج المزيج جيداً ويُسكب المزيج على طبقة الكيك المكدسة ويُوضع قالب الكيك في الثلاجة لمدة ستين دقيقة كاملة مرة ثانية.
  • يرش مسحوق الكاكاو فوق الحلوى.
  • كيفية صنع بودنغ الشوكولاتة

    1- المكونات

    • كوبان من الحليب السائل.
    • ملعقتان كبيرتان من النشا.
    • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.

    2 طريقة

  • ضعي كوب ونصف من حليب الكاكاو في قدر واتركيه حتى يغلي.
  • نضيف نصف كوب حليب مع النشا ونخلط جيداً ونضيف الخليط إلى الحليب على النار.
  • استمر في التقليب للحفاظ على المزيج معًا.
  • ضعي البودنج في أكواب التقديم وأقدامها باردة.
  • خطوات العمل بالبرودة السويسرية الباردة

    1- المكونات

    • علبتين من رول الشوكولاتة السويسرية ، مقطعة إلى دوائر متساوية.
    • مائتان وخمسون غراما من الجبن الدسم.
    • مائة جرام من السكر الناعم.
    • ½ كوب كريمة حلوة ، مخفوقة جيداً.
    • علبة كريمة مخفوقة.
    • خمسة عشر قطعة من الكوكيز محشوة بالشوكولاتة المطحونة.
    • كوب واحد من صوص الشوكولاتة.

    2 طريقة

  • في الخلاط الكهربائي ، اخلطي السكر الناعم مع الجبن.
  • أضيفي الكريمة ونصف الكريمة مع التحريك باستمرار للحصول على خليط متجانس إلى حد ما.
  • ضع نصف طبق سويس رول في صينية زجاجية.
  • أضف نصف كمية الكريمة وكريمة الحلوى إليها.
  • الآن انشر نصف البسكويت المسحوق فوق الكريمة المخفوقة ومزيج الحلوى.
  • تضاف الكمية المتبقية من الكريمة ومزيج كريمة البسكويت مرة أخرى.
  • تتم إضافة الكمية المتبقية من ملفات تعريف الارتباط المسحوقة مرة أخرى ويتم إضافة الكمية المتبقية من سويس رول فوق ذلك.
  • ضعي اللفافة السويسرية في الثلاجة لمدة خمس ساعات حتى تبرد جيدًا.
  • أخرج السويسرية من الثلاجة وزيّنيها بالشوكولاتة السائلة.
  • كيفية صنع كعكة الجبن بالكابتشينو

    1- المكونات

    • مائتي جرام من البسكويت المطحون.
    • ثماني ملاعق صغيرة من الزبدة المذابة.

    2 مكونات الحشو

    • ثلث كوب سكر وحليب.
    • مغلف جيلي التين.
    • ستمائة جرام من الجبن الدسم.
    • كوب من القشدة الحامضة.
    • ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
    • ثلاث ملاعق صغيرة من الماء المغلي.
    • ست ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
    • كوبان من الكريمة الحلوة.
    • كمية الكاكاو للزينة.

    3- الطريقة

  • يتم خلط الزبدة والبسكويت في قدر للحصول على خليط متجانس.
  • يُسكب المزيج في قالب تشيز كيك ويُوزّع على جميع الجوانب.
  • ضعي كعكة الجبن في الثلاجة لمدة ستين دقيقة حتى تبرد تمامًا.
  • سخني الحليب في قدر على الموقد ، أضيفي الجيلاتين وقلبي لمدة دقيقتين.
  • ضعي القهوة والماء في فنجان واخلطي جيدًا.
  • يخلط الولد فوق الفانيليا والجبن السهل والدهون.
  • ضعي المزيج على البسكويت ووزعيه من جميع الجهات.
  • ضعي كعكة الجبن في الثلاجة لمدة خمس ساعات لتتجمد.
  • أخرجي التشيز كيك من الثلاجة وزيّنيها بالكاكاو.
  • طبقات من بسكويت الفاكهة

    1- المكونات

    • ظرفان من ملفات تعريف الارتباط ، ويفضل أن يكونا مربعين.
    • كوبان من عصير الأناناس وحفنة من الفستق المفروم خشناً.
    • قطّعي الفراولة والكيوي والموز والتوت البري إلى مربعات.
    • كوب كريمة مخفوقة للحلوى حسب الحاجة.

    2 طريقة

  • ضع نصف ملف تعريف الارتباط داخل الأناناس المعصور.
  • ونضع في صينية زجاجية ونضيف نصف كمية الكريمة.
  • نصف حبة الفستق توضع فوقها وتضاف الكمية المتبقية من البسكويت متبوعة بالكمية المتبقية من الكريمة.
  • انشر الكمية المتبقية من الفستق على الكريمة.
  • زيني الصينية بالأناناس والتوت البري والفراولة والكيوي ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تستقر وتقدم.
  • لقد قدمنا ​​لكم السيدات أكثر من طريقة سهلة وبسيطة لصنع مجوهرات رائعة بأكثر من طريقة أخرى. امنح أطفالك طريقتك المفضلة وأخبرنا بالنتيجة.

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً