ما هِيْ ملفات تعريف الارتباط
- تعد ملفات تعريف الارتباط من أكثر أنواع ملفات تعريف الارتباط شيوعًا والمفضلة لدى كثير من الأشخاص، لأنها تحتوي على رقائق الشوكولاتة.
- هذا النوع من الشوكولاتة محبوب من قبل العديد من البالغين وحتى الأطفال.
- والأمهات على استعداد لشراء هذا النوع من البسكويت وهُو بسكويت فِيْ المخابز.
- ولكن لمعرفة كَيْفَِيْة عمل ملفات تعريف الارتباط بسهُولة، يمكنك إنشاء هذه الأنواع من ملفات تعريف الارتباط بنفسك فِيْ المنزل.
- يستغرق صنعه ربع ساعة فقط، وستحصل على جميع المكونات وستجدها فِيْ المنزل.
- خاصة فِيْ هذه الأيام وانتشار الأمراض والأوبئة، يفضل أن تقوم بعمل هذه البسكويت بنفسك لأطفالك وعائلتك، بينما تتمتع بمذاق طيب ورائع.
- إنها أيضًا طريقة سهلة ورائعة جدًا، ما عليك سوى اتباع هذه الطريقة والمكونات الدقيقة، لذا اتبعَنّْي.
اتبع أيضًا
كَيْفَِيْة صنع بسكويت الفانيليا
للاستمتاع بالطعم الرائع لملفات تعريف الارتباط بالفانيليا، كل ما عليك فعله هُو اتباع الطريقة البسيطة لعمل ملفات تعريف الارتباط.
مكونات
- 2 بيض.
- و 2 كوب رقائق شوكولاتة.
- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب زبدة، ويفضل زبدة نيوزيلندا، لنكهة رائعة.
- 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف كوب سكر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
نحن نعلم جيدًا أن إدراج الملح فِيْ أي وصفة هُو فقط لضبط النكهة وموازنتها مع السكر.
كَيْفَ تستعد
- قبل تحضير أي نوع من المعجنات لا بد من تشغيل الفرن وتسخينه لدرجة الحرارة المحددة فِيْ الوصفة، سنقوم بإعداد هذه الوصفة على 160 درجة.
- ننقل إلَّى وعاء عميق ونضع السكر والزبدة ونخفقهما جيدًا بالخلاط الكهربائي.
- هناك طريقة أخرى وهِيْ وضع هذه المكونات فِيْ محضر الطعام أو الخلاط اليدوي إذا كان لديك واحد.
- ولكن إذا لم يكن العجان متاحًا، يجب عليك استخدام الخفاش الكهربائي وستحصل على نفس النتيجة المطلوبة.
- ثم اخفقي الزبدة والسكر جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي.
- ثم نضيف البيض وبالطبع الفانيليا، ويمكنك إضافة القليل من الخل لمنع هسهسة البيض تمامًا.
- اخلطي هذه المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
- لم يتبق سوى الدقيق وصودا الخبز، اخلطيهم جيدًا مع القليل من الملح.
- ثم يضاف خليط الدقيق إلَّى خليط الكريمة المحضر مسبقًا.
- بعد ذلك، خذ كوبين من رقائق الشوكولاتة واخلطها مع ملعقة كبيرة من الدقيق حتى لا تتفتت.
- ثم أضفهم إلَّى الخليط المعد مسبقًا.
- ثم نقطع العجينة بملعقة آيس كريم.
- ثم نضعها على صينية مع ورقة زبدة.
- إذا لم يكن لديك ملعقة من الآيس كريم، قسّم العجين إلَّى كرات صغيرة.
- ثم ضعه فوق الدرج، ويفضل ترك مسافة بين القطعة والقطعة، لأنه سيزداد فِيْ الحجم.
- تتشكل على شكل دوائر صغيرة.
قد يثير اهتمامك
كَيْفَِيْة عمل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة
للاستمتاع بالطعم الرائع لملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة، كل ما عليك فعله هُو اتباع هذه الطريقة السريعة والسهلة.
كَيْفَِيْة عمل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة بسهُولة
- شغل الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
- توضع فِيْ وعاء عميق ثم نضع الطحين والبيض وكَمْية من الشوكولاتة القابلة للدهن أو (نوتيلا).
- يشكل هذا المزيج من المكونات ثم يقسم إلَّى كرات صغيرة.
- ثم ضعيها على صينية بها ورق برشمان أو شكليها بمغرفة آيس كريم حتى تحصلي على كرات من نفس الشكل.
- ثم ضعي الصينية فِيْ الفرن لمدة 11 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل.
- بعد ذلك، أخرج الصينية من الفرن وإليك ألذ ملفات تعريف الارتباط التي يمكنك تجربتها.