طريقة عمل كيك الدايجستف

طريقة عمل كعكة دايجستيف ، كعكة صحية مصنوعة من دقيق القمح الكامل والشوفان وحشوة مربى الفراولة أو الكرز اللذيذة.

مكونات كعكة الهضم

• 1 كوب دقيق كامل.
• 1/2 كوب دقيق الشوفان.
• 2 بيض.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب زيت.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
• حشوة
• مربى الفراولة أو الكرز.
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• 10 قطع بسكويت دايجستيف مطحون.
• صلصة
• نصف كرتونة حليب نستله.
• 4 قطع جبنة كيري.

كيفية عمل كعكة الهضم

1. اخلطي مقادير الكيك في وعاء وضعي جزءًا من خليط الكيك على صينية خبز مدهونة بالزبدة ورشها بالدقيق.
2. اخلطي مكونات الحشوة حتى تمتزج.
3. تُسكب كمية وفيرة من الحشوة فوق خليط الكيك ، ثم تُغطى بطبقة رقيقة من الكيك.
4. ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة ، حتى يتحول الجانب إلى اللون الأحمر.
5. اخلطي مقادير الصلصة وضعيها على وجهك. ثم اتركه ليبرد.
6. قطع حسب الرغبة وقدم مع الفرح والشفاء.