البصل واستخداماته
- البصل هو أحد الخضروات التي تنمو تحت سطح التربة ، والبصل له أوراق أنبوبيّة غنية بالعصارة تنمو فوق سطح التربة.
- كما أن لها رائحة قوية بسبب احتوائها على مواد كبريتية.
- إلى جانب حقيقة أن البصل له نكهة لاذعة ولاذعة ، أو حلو المذاق وخفيف النكهة ، هناك نوعان من البصل:
- بصل أبيض؛
- والبصل الأحمر.
- يتم تقطيع البصل إلى مكعبات أو شرائح في معظم الأطباق ، أو استخدامه مع بعض أنواع السلطات.
- كما أنها تستخدم مجففة أو مخللة ، وتجدر الإشارة إلى أن البصل في الهند هو أحد الأصناف الرئيسية في الطهي هناك.
- يمكن استخدامه أيضًا لتتبيل الطعام واستخدامه كمسحوق ناعم.
كيفية صنع ماء البصل للأكل
- يمكن الحصول على ماء البصل عن طريق تحضير كمية كافية من البصل وتقشيرها ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- ثم يوضع البصل المفروم في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يصبح البصل شبه سائل.
- ثم يتم تصفيته لإزالة بقايا القطع الصغيرة ، ثم يتم أخذ الماء النقي منها.
- يتم استخدامه لأغراض مختلفة.
فوائد عصير البصل
يستخدم البصل في حالات عسر البول.
- وذلك بتقطيع البصل إلى حلقات.
- ثم يتم تسخينه ووضعه على الجانبين الأيمن والأيسر فوق الكليتين في الجزء العلوي من المثانة ، حيث يتم استخدامه كمادة.
- بالإضافة إلى تناول البصل في الماء ، أضيفي العسل والليمون إلى الماء الساخن مرة أو مرتين.
علاج البروستاتا
يقطع البصل وينقع في خل التفاح لمدة ثلاثة أيام.
ثم يشرب كوب صغير من النقع في الصباح على معدة فارغة يوميًا لمدة عشرة أيام.
يساهم البصل في علاج التهابات الرئة
تقطيع البصل وتسخينه ووضعه على شكل عجينة في منطقة الصدر وفي منطقة الظهر.
ثم يتم لف المكان بقطعة قماش قبل النوم حتى الصباح.
يستخدم البصل لعلاج مشاكل الربو.
احضار ماء البصل مع العسل ، وشرب منه يوميا فنجان صباحا وكوب اخر بعد الظهر لمدة شهر.
لعلاج السعال الديكي
- يُطهى البصل المفروم في الماء مع إضافة سكر نباتي.
- يُترك حتى يكتسب قوامًا كثيفًا مثل العسل.
- ثم يتم تعبئتها في زجاجة وتؤخذ ملعقة صغيرة من الخليط بعد كل وجبة.
العناصر التي قد تعجبك:
ما هو لحم حنيذ ومقالقل؟
أين تباع صودا الخبز؟
طريقة استخدام خل التفاح
لعلاج الكدمات والكدمات.
- حيث يتم خلط ماء البصل مع زيت الكافور بنفس المقدار.
- يتم تدليك المنطقة المصابة مرة في الصباح ومرة في المساء.
- يجب أيضًا مراعاة عدم التحرك كثيرًا أو التسبب في إجهاد المنطقة المصابة.
لعلاج الامراض الروماتيزمية
- يستخدم البصل لتدليك المنطقة التي يوجد بها الألم باستخدام بخار البصل الممزوج بزيت البصل.
- هذا قبل النوم.
- الطريقة كالتالي: نقطع بصلة ونضعها في قدر مملوء بالماء مع الزيت ، ثم نسلق البصل.
- وعندما يتصاعد منه البخار نكشف المكان الذي يوجد فيه الألم لذلك البخار بينما نستمر في التدليك.
- أضفه عن طريق أخذ ملعقة كبيرة من معجون الزعتر مع العسل لمدة أسبوع.
قد تكون مهتمًا بـ:
فوائد عصير البصل للعناية بالشعر
- يحتوي البصل على الكبريت الذي يعمل على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس مع زيادة نمو الشعر وكثافته.
- يحفز الكبريت أيضًا تكوين الكبريت والكولاجين ، بالإضافة إلى تكوين وبناء الكرياتين الضروري.
- لتقوية الشعر ونموه وتألقه ، بالإضافة إلى نعومته وكثافته ، يتم استخدامه على النحو التالي:
- خذ كوبًا من العسل وماء البصل وضعه في علبة الشامبو أو البلسم ثم رجه جيدًا قبل كل استخدام.
- استخدميه واغسلي شعرك بهذا الشامبو مرة واحدة في الأسبوع.
- يتم استخلاص ماء البصل وماء الثوم بإضافة ملعقتين عسل إلى جانب ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ، حسب كثافة شعرك وطوله ، ويوضع الخليط على فروة الرأس مرة في اليوم.
- بالإضافة إلى التدليك الجيد ، ثم تمشيط الشعر بغطاء بلاستيكي واتركيه على الرأس لمدة ساعة.
- ثم اغسلي الشعر بعد انتهاء الوقت.
- والجدير بالذكر أن هذه الوصفة تعطي كثافة للشعر وخاصة الشعر الخفيف وكذلك تقوي الشعر.
- حيث يعمل على تنمية بصيلات الشعر ومنع تساقط الشعر.
- يمكنك أيضًا التخلص من رائحة البصل الكريهة عن طريق إضافة القهوة إلى الشامبو الخاص بك.
- أو إضافة أي نوع من الزيوت العطرية.
- على سبيل المثال: عطر اللافندر أو زيت اللافندر أو زيت إكليل الجبل.
- في حالة عدم توفر هذه الزيوت ، يمكن استخدام قطرات الليمون أو قطرات ماء الورد في المرحلة الأخيرة عند شطف الشعر.
- يمكنك أيضًا استخدام البقدونس المنقوع ، والذي يستخدم بعد النقع في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة.
- بالإضافة إلى استخدام كوب من الخل ، يقوم بعد ذلك بغسل شعره جيدًا بالماء مرتين في الأسبوع.
تلف البصل للشعر
قبل أن تفكري في استخدام وصفة البصل وتطبيقها على شعرك.
يجب أن تدرك أولاً المضاعفات التي يمكن أن تسببها هذه الوصفة ، وفيما يلي أبرز أضرار ماء البصل على الشعر:
حكة بالإضافة إلى حرقان مع التهاب.
- تحدث بعض الأضرار التي تلحق بالبصل عند استخدامه للشعر ، وذلك بسبب الكبريت الذي يحتوي عليه البصل.
- يحتوي البصل على نسبة عالية من هذه المادة التي يمكن أن تؤدي إلى تهيج الجلد في المنطقة التي تم فيها استخدام ماء البصل.
- لذلك ، عند استخدام ماء البصل على فروة رأسك ، فإن محتواه من الكبريت يمكن أن يسبب ما يلي.
حكة فروة الرأس:
ويمكن أن تزداد هذه الحكة سوءًا في بعض الأحيان ، حيث تنتقل من الشعور بحكة خفيفة إلى حكة شديدة.
قد يكون مصحوبًا بإحساس حارق.
تفاقم الالتهابات عند وضعها على فروة الرأس:
- أو العمل على تحفيز التعرض للالتهاب على فروة الرأس ، خاصة إذا تم استخدامه على منطقة تعرضت للإصابة.
- تتفاقم قشرة الرأس وتجعل فروة الرأس جافة.
- حساسية ومشاكل جلدية.
في بعض الحالات ، يمكن أن يؤدي ماء البصل إلى رد فعل تحسسي على فروة الرأس.
- حيث يمكن أن يسبب البصل ما يلي: الأكزيما وكذلك الطفح الجلدي الذي يمكن أن يظهر على اليدين وفروة الرأس.