طريقة كوكيز بيتي كروكر بطرق مختلفة

وصفة بيتي كروكر كوكي

1- المكونات

• علبة كيك شوكولاتة.
• نصف كوب زبدة.
• 2 بيض
• كوب من رقائق الشوكولاتة.

2 – طريقة التحضير

أولاً ، قم بتشغيل الفرن على 350 درجة.

اخلطي نصف المكونات في وعاء كبير.

ثم نضيف باقي الكمية مع كرات الشوكولاتة ونشكل البسكويت حسب الرغبة.

ضعيها في الفرن لمدة 12 دقيقة حتى تنضج.

وصفة كوكيز بيتي كروكر مع خليط كيك بيتي كروكر

1- المكونات

• خليط كيك شوكولاتة بيتي كروكر.
• نصف كوب زيت نباتي.
• ثلاثة إلى أربعة أكواب من رقائق الشوكولاتة.

2 – طريقة التحضير

ضعي خليط الكيك مع البيض والزيت في الخلاط.

اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.

شكلي المزيج على شكل قرص دائري حتى تنفد الكمية.

ضعي الخليط في الفرن حتى ينضج بالكامل على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

بعد الخبز ، أخرج الكوكيز من الفرن وقدمها باردة.

كوكيز بيتي كروكر محلية الصنع

1- المكونات

• 2 كوب دقيق.
• 2 كوب رقائق شوكولاتة.
• 3 أرباع كوب سكر أبيض.
• ٢ بيض
• ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
• 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة ملح.

2 – طريقة التحضير

تحضير الفرن لدرجة حرارة عالية.

اخفقي البيض والزيت والسكر والفانيليا معًا.

في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.

ثم يضاف البيض.

نضيف رقائق الشوكولاتة ويقلب المزيج جيداً.

اخبزي المزيج حتى ينضج تمامًا لمدة 11 دقيقة.

كيفية صنع بسكويت مكثف برقائق الشوكولاتة

1- المكونات

• قطعة زبدة.
• كوب وربع سكر ابيض.
• نصف كوب من الكاكاو الداكن.
• 2 بيض.
• 2 وربع كوب دقيق.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• كوب ونصف من رقائق الشوكولاتة.
• ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.

2 – طريقة التحضير

شغل الفرن على نار عالية ثم انشر ورق الخبز على صينية الخبز.

اخلطي الزبدة والسكر حتى تحصلي على قوام كريمي واخفقي لمدة طويلة بمضرب كهربائي.

أضيفي البيض والكاكاو واحدًا تلو الآخر واخلطيهم حتى تمتزج المكونات.

ثم نضيف باقي المكونات اضافة الى رقائق الشوكولاتة ونخلط جيدا بملعقة.

اعجن الخليط جيداً حتى يتجانس والعجين مقسم إلى 12 قطعة.

توضع في صينية بسكويت مقطعة.

اخبزيها في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

ثم قدميها باردة.

طريقة كوكيز الكاكاو

1- المكونات

• 2 كوب دقيق أبيض.
• ربع كوب زبدة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 بيض.
• قليل من الملح
• 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.

2 – طريقة التحضير

امزج المكونات معًا لمدة 4 دقائق حتى تحصل على تناسق ثابت.

شكلي العجينة على شكل بسكويت ثم ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

توضع في الفرن حتى تنضج بالكامل وتقدم باردة.

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة

1- المكونات

• كوب ونصف دقيق.
• كوب زبدة.
• كوب من السكر البني.
• 2 بيض.
• 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
• ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• كوب من رقائق الشوكولاتة.

2 – طريقة التحضير

اخلطي الزبدة والسكر لمدة 3 دقائق.

أضف البيض والفانيليا.

في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز.

ثم تخلط جميع المكونات وتضاف رقائق الشوكولاتة.

تشكل العجينة على شكل ملفات تعريف الارتباط وتوضع على ورقة خبز مبطنة بورق الزبدة.

وتوضع في الفرن حتى تنضج بالكامل.

كيفية صنع كعك العجين محلي الصنع

1- المكونات

• علبة كيك براونيز جاهزة.
• 2 بيض.
• ربع كوب زيت.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• لوح شوكولاتة سادة.
• مكعب شوكولاتة الحليب.

2 – طريقة التحضير

قم بتشغيل الفرن على ارتفاع.

غطي صينية الخبز بورق الزبدة.

يُضاف خليط الكيك والزيت والفانيليا والبيض إلى الخلاط الكهربائي ويُمزج جيداً.

بعد أن يصبح المزيج ناعمًا ، أضيفي باقي المكونات واخلطي جيدًا.

شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة وضعيها على حدة.

ضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 9 دقائق.

اتركها لتبرد وتخزن في وعاء محكم الغلق.

كيفية صنع كعكات النوتيلا محلية الصنع

1- المكونات

• كوب ونصف دقيق.
• نصف كوب سكر.
• بيضة واحدة.
• كوب زبدة دافئة.
• كوب من رقائق الشوكولاتة.
• نصف ملعقة من صودا الخبز.
• نصف ملعقة فانيليا.
• قليل من الملح

2 – طريقة التحضير

اخلطي المكونات الجافة معًا في وعاء كبير.

في وعاء آخر ، اخلطي البيض والسكر والزبدة والفانيليا.

ضع المكونات في الخلاط الكهربائي واحدًا تلو الآخر.

ضع رقائق الشوكولاتة فوق الخليط.

ثم شكلي العجينة على شكل دوائر صغيرة وضعيها على صينية خبز.

تُخبز العجينة على حرارة 200 درجة لمدة نصف ساعة.

بعد التأكد من النضج ، أخرج الصينية من الفرن وزين البسكويت بالشوكولاتة المبشورة.

قدميها مبردة.

كوكيز محشوة بالشوكولاتة

1- المكونات

• 2 بيض.
• 3 أرباع كوب سكر بني.
• نصف كوب زبدة سائلة.
• 2 كوب دقيق.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
• نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.
• شوكولاتة حسب الحاجة.
• 3 أرباع كوب سكر أبيض.

2 – طريقة التحضير

اخلطي البيض والسكر الأبيض والبني والفانيليا والزبدة بمضرب يدوي.

في وعاء آخر ، اخلطي المكونات الجافة معًا مثل الدقيق والملح وصودا الخبز.

ضع المزيجين فوق بعضهما البعض واعجن حتى تمتزج تمامًا

استمر في الخلط حتى تصبح العجينة متجانسة.

تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة وتُملأ بالشوكولاتة وتُغلق جيداً.

توضع قطع العجين على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة.

ضعي الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تنضج بالكامل.

قدمي البسكويت مع كوب شاي.

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط المحشوة

1- المكونات

• 2 كوب دقيق.
• ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• 2 كوب زبدة.
• كوب من السكر البني.
• نصف كوب سكر أبيض.
• ملعقة صغيرة من تلوين الطعام الأحمر.
• ١ بيضة.
• 1 صفار بيضة.
• 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.
• ربع كوب جبن سائل.
• كوب من رقائق الشوكولاتة.
• شوكولاتة سائلة.

2 – طريقة التحضير

اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح في وعاء كبير.

ثم امزج جميع المكونات معًا.

أضيفي الزبدة والسكر واخلطيهم بالخلاط الكهربائي.

أضف رقائق الشوكولاتة.

ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.

ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين.

نضع الشوكولاتة السائلة كملء في ملفات تعريف الارتباط.

ثم نصنع العجينة ونضعها على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز.

توضع في الفرن لمدة 10 دقائق على 180 درجة.

تعد ملفات تعريف الارتباط من ألذ الحلويات الغربية ، وتأتي كلمة “ملفات تعريف الارتباط” من اللغة الهولندية ، وتعني “كعكة صغيرة”.

كوكيز بيتي كروكر بسيطة وتتميز بكونها حلوة ولذيذة وسهلة التحضير وتأتي في العديد من النكهات بعضها شوكولاتة وبعضها فانيليا وبعضها محشو بالشوكولاتة أو المربى أو الزبدة السائلة ، كما يمكن صنعها بعدة أشكال .