طريقة كرة جوز الهند
سنتعلم معًا الآن الطريقة الصحيحة لعمل كرات جوز الهند ، لأن هذه الطريقة ستجعلك تشعر كثيرًا بالسعادة والرضا عند تناولها ، والطريقة هي:
عناصر:
- ثلاثة أرباع كوب دقيق.
- 3 أكواب جوز هند.
- كوب سكر ناعم.
- نصف كوب زيت نباتي.
- ثلاث بيضات متوسطة الحجم.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
طريقة العمل:
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه ثلاث بيضات ، ثم بعد إضافة الفانيليا نخفق بسرعة ثم نضيف السكر بالتدريج في الوعاء مع الخلط بسرعة.
- الآن أضف كوبًا من الزيت تدريجياً إلى الوعاء واخلطه حتى تمتزج جميع المكونات وتحصل أيضًا على مزيج متميز جدًا ومتجانس.
- الآن أحضر ورقة الزبدة ونخل الطحين جيداً ، اخلطي الزبدة مع الحليب ، أضيفي إليها 3 أكواب من جوز الهند المبشور ، ثم أضيفي الدقيق مع البيكينج باودر.
- نخلط كل هذه المكونات جيداً ، نحضر أكواب أخرى ، نضع الخليط فيها ، نضع ورق الزبدة فيها ثم نضعهم في العلب المجهزة.
- شغل الفرن وسخنيها إلى 180 درجة مئوية حتى تتحول هذه الكرات إلى اللون البني بشكل جيد ، ثم اتركها تبرد قليلاً ثم قدمها.
طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة
ستجعلك كرات الشوكولاتة المغموسة بجوز الهند ممتعة وسعيدة في نفس الوقت ، لذلك يجب أن تعرف الطريقة المثالية وهي:
مكونات:
- 2 علبة بسكويت سادة.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- 3 ملاعق سكر ناعم.
- 1 كوب جوز هند ناعم غير محلى.
- نصف كوب حليب.
طريقة العمل:
- نحضر وعاءًا ونقطع البسكويت جيدًا إلى قطع صغيرة جدًا ، ثم نضيف المزيد من مسحوق الكاكاو والسكر وجوز الهند والحليب ونمزج كل هذه المكونات معًا حتى يتجانس الخليط جيدًا.
- تتكون على شكل كرات صغيرة ، كل كرة جوز هند مغموسة في مجفف جوز الهند الخاص ثم يتم وضع المزيد من الشوكولاتة السائلة أو المجمدة فوقها لمنحها شكلًا رائعًا.
- شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة ، ثم اخلطي المكونات على شكل كرات صغيرة ، ثم اغمسي كل كرة جوز هند في جوز الهند المجفف حتى يتم تغليفها بالكامل بجوز الهند وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين ، ثم ضعيها في وعاء التقديم.
الطريقة الفرنسية لصنع كرات جوز الهند
طريقة صنع كرات جوز الهند الفرنسية ستجعلك تشعر وكأنك تتذوق الحلوى لأول مرة ، لأنها طعمها رائع ومميز ولا يمكنك الحصول عليها في أي مكان آخر.
عناصر:
- 4 أكواب جوز هند مبشور مجفف.
- علبة حليب مكثف.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- كوب لوز محمص.
- كوب فستق محمص.
طريقة العمل:
- يحضر وعاء ويوضع فيه القليل من محتوى الحليب المكثف ، ويضاف مستخلص الفانيليا بالإضافة إلى جوز الهند ويخلط جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة بين اليدين.
- تتشكل على شكل كرات متوسطة وصغيرة ثم توضع في جوز الهند المبشور وبالتالي يتم تغليف الكل بحيث لا ينكسر وهكذا.
- يتم حفظ باقي هذه المكونات المختلفة في الثلاجة لمدة تصل إلى ساعة قبل إخراجها من الثلاجة ووضعها في طبق التقديم ، إذا كانت في درجة حرارة الغرفة العادية.
طريقة عمل كرات جوز الهند بالسميد
تعد طريقة صنع كرات جوز الهند من أسهل الطرق وألذها لأنها بسيطة ولن تكلفك الكثير من التكاليف المختلفة وهي:
مكونات:
- 3 أكواب سميد رقيق جدا.
- كوب جوز هند.
- كوب زيت.
- كوب سكر.
- 2 بيض.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 ملاعق كبيرة من الجبن.
- كوب من جوز الهند المطحون.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
طريقة العمل:
- يتم خلط كل هذه المكونات المختلفة ووضعها في خلاط كهربائي حتى تحصل على خليط متجانس ومتماسك يمكن تكوينه لاحقًا.
- تتكون الكرات من هذا الخليط وتغمس جيدًا في جوز الهند المبشور ، وبعد ذلك توضع صينية في فرن مدهون بالزيت مسبقًا ، وتوضع الكرات فيه وعلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.
- يترك في الفرن حتى يتحول إلى لون ذهبي فاتح ، ثم يخرج ويوضع جانباً حتى يبرد قليلاً ويقدم بارداً مع الحلويات أو غيرها من العصائر المختلفة.
طريقة كرة جوز الهند مع البسكويت
يمكنك التعرف على طريقة جيدة وسهلة لعمل ملفات تعريف الارتباط على شكل كرة جوز الهند لأطفالك والطريقة هي:
مكونات:
- كوب ونصف بسكويت مقطع.
- كوب جوز هند.
- كوب لوز.
- علبة حليب مكثف.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
طريقة العمل:
- البسكويت مطحون جيدًا ، إذا لم يكن مطحونًا ، يتم أيضًا وضع جوز الهند والبسكويت المطحون والحليب المكثف واللوز في وعاء واحد.
- يتم خلط كل هذه المكونات حتى تحصل على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها بسهولة.
- نقسم الخليط إلى قسمين مختلفين ، نضع الجزء الأول في الثلاجة حتى يتماسك جيدًا ، ونضيف الكاكاو إلى الجزء الثاني ونعجنه جيدًا ، ونغطيه ونتركه في الثلاجة لفترة.
- خذ المزيجين معًا من الثلاجة ولف الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم ، ليست كبيرة ولا صغيرة ، ثم اغمسها في خليط جوز الهند ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد حتى وقت التقديم.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند والهيل
في البداية ، قد تفاجئك هذه الطريقة كثيرًا ، لكن إذا جربت مذاقها ، فستغير رأيك بالتأكيد كثيرًا ، والطريقة هي:
مكونات:
- 8 حبات هيل كاملة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ثلاثة أكواب من جوز الهند الطري.
- 2 كوب سكر ناعم.
- 2 بيض كبير.
طريقة العمل:
- يوضع رف سلكي في منتصف الفرن ، ثم يوضع الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية.
- اطحني الهيل والسكر معًا حتى تحصلي على خليط مطحون ناعماً ، وضعي كل من البيض والسكر والهيل في وعاء واخلطيهم جيدًا بالمضرب حتى تحصلي على مزيج فاتح اللون.
- نضيف جوز الهند إلى الخليط ثم نضع كل هذه المكونات في الفرن ونتركها تنضج.
في هذه المقالة ، تعرفنا على طريقة كرة جوز الهند ، وطريقة كرة جوز الهند بالشوكولاتة ، وطريقة كرة جوز الهند الفرنسية ، وطريقة كرة جوز الهند بالسميد ، وطريقة كرة جوز الهند ، وكيفية صنع كعك جوز الهند بالهيل.