اكتشف العلماء أن الكوليسترول يمكن أن يدخل الدماغ ويؤدي إلى عمليات تؤدي إلى الخرف. وأكدوا أن شرب فنجان قهوة يومياً يقي الدماغ من تأثير الكوليسترول.
وأعلن فريق من العلماء من جامعة نورث داكوتا بالولايات المتحدة الأمريكية عن تأثير القهوة المفيد على دماغ الإنسان. اتضح لهم أن شرب كوب واحد من القهوة يومياً يفيد وظائف الحاجز الدموي الدماغي الذي يحمي خلايا الدماغ من المكونات الضارة.
وفقًا للعلماء ، فإن شرب فنجان من القهوة يوميًا هو إجراء وقائي للدماغ ضد الخرف.
يقولون: “القهوة مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر وارتفاع الكوليسترول لأن الحاجز الدموي الدماغي لا يعمل بشكل صحيح.”
يؤدي دخول الكوليسترول إلى الدماغ البشري إلى زيادة سريعة في كمية لويحات الأميلويد ، مما يزيد من فرصة إصابة الشخص بمرض الزهايمر بنسبة 20 بالمائة.
المصدر: منتدى الطب
جمل توم