فوائد الخيار للصحة والجمال وفقدان الوزن عديدة وتقريباً لا تعد ولا تحصى ، ويعتبر الخيار من الفاكهة بالرغم من أن التصنيف السائد يجعله من الخضروات. تتبناه النساء الأوروبيات كعصير لذيذ يحارب الشيخوخة والدهون ، واليوم في مجلة دايت سوف نقدم لك أفضل الفوائد المعروفة للخيار في مجال اللياقة البدنية وفقدان الوزن والجمال والصحة بشكل عام.
فوائد الخيار للصحة والجمال وإنقاص الوزن
وهي من أكثر الخضروات استخداما في العالم لأن معظم الناس يحبونها لمذاقها المميز وسهولة هضمها. تشتهر بتزيين الأطباق على الطاولات والمخللات أيضًا. يعود أصل الخيار إلى جنوب آسيا ولكنه ينمو الآن في معظم أنحاء العالم. يُعرف الخيار علميًا باسم Cucumis sativus وفي اللغة الإنجليزية يطلق عليه Cucumber Cucumber ينتمي إلى عائلة Cucurbitaceae ، وهي عائلة تضم البطيخ والشمام والكوسا واليقطين والقرع بالإضافة إلى الخيار. هناك نوعان من الخيار ، نوع السلطة ، وهو كبير الحجم وذو قشرة سميكة ، والخيار المخلل ، وهو عادة أصغر حجمًا وأرق في سمك الجلد.
_______________________________________________________________________________________
فوائد الخيار للجسم
يساعد الخيار في الحفاظ على توازن الأملاح في الجسم ، وبالتالي منع ارتفاع ضغط الدم. بفضل القشور الموجودة في القشرة ، يعمل الخيار أيضًا على الحماية من السرطان. تساعد المركبات الموجودة في هذا الخيار في التخلص من رائحة الفم الكريهة عن طريق وضع قطعة من الخيار في الحلق فوق اللسان لمدة 30 ثانية. تشمل فوائد الخيار للجسم أيضًا خفض الكوليسترول ، حيث اكتشف العلماء مركبات تسمى citrullates ، والتي أثبتت الدراسات قدرتها على تقليل الكوليسترول ، بالإضافة إلى وجود الألياف القابلة للذوبان ، مما يساعد على منع امتصاص الكوليسترول من الأمعاء. للخيار العديد من الفوائد الصحية ومنها:
1. نمو الشعر وتقويته: عصير الخيار مفيد لنمو الشعر وتقويته بسبب محتواه من السيليكون والكبريت ، خاصة عند تناول عصير الخيار مع عصير الجزر أو الخس أو السبانخ.
2. كيفية التخلص من الانتفاخ: يؤدي احتباس الماء في الجسم إلى الانتفاخ تحت العينين ، والذي يمكن تخفيفه عن طريق وضع شريحتين من الخيار على العينين والاسترخاء لمدة 10 دقائق.
3. علاج حروق الشمس: للخيار القدرة على علاج حروق الشمس الناتجة عن التعرض الطويل لأشعة الشمس عن طريق وضع كمية كافية من عصير الخيار على المنطقة المصابة وتدليكه لأن الخيار يرطب البشرة. المنطقة وبالتالي تسريع انتعاشها.
4. الحد من الهالات السوداء: يعتبر الخيار وسيلة آمنة للتخلص من الهالات السوداء لاحتوائه على نسبة من مضادات الأكسدة والسيليكون وفي غضون 10 دقائق يرطب وينعش البشرة تحت العينين.
5. ترطيب البشرة: يتميز الخيار بخصائصه المرطبة مما يجعله مكونًا أساسيًا في ترطيب البشرة ، فإذا أردت الحصول على بشرة منتعشة يمكنك سحق ثمار الخيار وتدليكها على بشرتك ورقبتك مما يجعل البشرة ناعمة ونضرة وتقلل من ظهور النمش على المدى الطويل والبقع الجلدية.
6. إغلاق المسام: لا ينعش الخيار البشرة فحسب ، بل يعمل أيضًا على إغلاق المسام الواسعة للبشرة ، عن طريق خلط كمية من عصير الخيار بكمية مناسبة من خل التفاح أو العسل أو خلاصة الصبار أو الطماطم وتدلك الجلد بها.
7. تنظيم ضغط الدم: ينظم الخيار ضغط الدم لاحتوائه على العديد من المعادن ونسبة الصوديوم.
8. بناء الأنسجة: يعد الخيار مصدرًا غنيًا للسيليكون ، مما يجعله مفيدًا لبناء العظام والعضلات والغضاريف والأربطة والأوتار.
9. تنظيم درجة حرارة الجسم: الخيار مفيد لترطيب الجسم وتنظيم درجة حرارته عن طريق شرب كوب من عصير الخيار مع إضافة الكثير من عصير البقدونس.
10. إدرار البول: يشتهر الخيار بخصائصه المدرة للبول التي تساعد الجسم على التخلص من المواد السامة والفضلات عن طريق البول. هذا أيضا يجعل الخيار مفيدا في إزالة حصوات الكلى.
فوائد الخيار لانقاص الوزن
يحتل الخيار المرتبة الأولى بين الخضار والفواكه المقاومة للعطش ، قبل الكوسة ، والخس ، والهندباء ، والطماطم ، والبقلة ، وحتى البطيخ الذي يحتوي على 92٪ ماء.
الخيار هو ملك النعمة
يعتبر الخيار منخفض السعرات الحرارية ويتفوق على البقوليات الأخرى في هذا المجال مثل الخس والطماطم والأنديف والسبانخ واللوبيا ، لذا فهو يعتبر ملك النحافة: 10 سعرات حرارية لكل 100 جرام وهي نسبة ضئيلة جدًا ، ولهذا السبب يصفه خبراء التغذية للمصابين. بالإضافة إلى أنه خالي من السكر ولا يؤدي إلى زيادة الوزن إلا إذا تم دمجه في صلصة الخل التي تحتوي على 10 أضعاف السعرات الحرارية. الشيء السيئ الوحيد هو أنه لا يجعلنا نشعر بالشبع.
وهذا النظام الغذائي الذي يسمى النظام الغذائي الاختياري يعرض عليك في مجلة ديتا
إنه نظام غذائي صحي يعتمد بشكل أساسي على الخيار وبفضل رشاقة النساء الفرنسيات ، اللواتي يتمتعن بأجسام نحيفة ومحددة ، وخصر نحيف وأرداف جميلة ، تم اختيار هذا النوع من حمية الخيار لإنقاص 10 كيلوغرامات من وزنك في أسبوعين. .
ملحوظة:
هذا النظام الغذائي غير مناسب للحامل ، أو الأمهات المرضعات ، أو الأشخاص الذين يعانون من أي مرض ، حتى لا يسبب مضاعفات بسبب نقص بعض العناصر الغذائية ، وإذا لزم الأمر ، فمن الأفضل القيام بذلك تحت إشراف طبيب.
فيما يلي خطوات هذا النظام الغذائي
إفطار:
خيار مع اللبن – الزبادي والجبن. الخيار بأي كمية.
2 بيض مسلوق.
كوب شاي بدون سكر مضاف.
قطعة واحدة من الخبز المحمص – خبز القمح الكامل
2 تفاح.
غداء:
1 صدر دجاج مشوي.
سلطة الخيار فقط.
عشاء:
سلطة الخيار واللبن الزبادي – الزبادي أو الجبن.
تعليمات
يجب أن تكون حريصًا على شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميًا لطرد السموم من جسمك ، أثناء المشي لمدة نصف ساعة على الأقل كل يوم.
لا ينبغي تطبيق هذا النظام الغذائي على المدى الطويل لأنه يفتقر إلى العديد من العناصر الغذائية. لا يمكن تقديمه إلا لتقليل الوزن ثم تثبيته باتباع نظام غذائي صحي آخر يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
سيظهر لك مقطع فيديو من قناة Diet Magazine خيار النظام الغذائي
https://www.youtube.com/watch؟v=ElnyGu2wMBY
هذه وصفة ماء الخيار للتخلص من السموم
ماء الخيار للتنحيف وكيفية صنعه وما فوائده
أثناء اتباع نظام غذائي ، يمكن أن نتعب من شرب الماء وحتى شرب مشروبات التخسيس التي لها طعم كريه تغلب عليه رائحة الأدوية.
شراب الخيار طبيعي جدا خالي من السعرات الحرارية ، ينعش البشرة ويقلل الشهية.
عناصر.
خيار
ليمون أخضر أو أصفر
ماء.
1 تأكد من نظافة الخيار وغسله جيدًا ، ثم قطعه إلى قطع.
2 قم بإعداد إبريق تضع فيه الخيار مملوءًا بالماء ، وكلما كان الماء باردًا ، كان ذلك أفضل.
3 للحصول على مظهر أفضل ، من الأفضل تقطيع الخيار إلى حلقات رفيعة
4 الآن نضيف شرائح الليمون ، وإذا أردت مذاقا مختلفا يمكنك إضافة الفراولة أو التوت.
5 تأكد من تغطية الإبريق ووضعه في الثلاجة
6 يمكنك أن تشرب منه بعد ساعة أو أكثر
7 كلما تركت إبريقًا أكثر ، كان ذلك أفضل.
فوائد الخيار للجمال
تتلخص أهم مزاياها في
1) الخيار مفيد للبشرة والأظافر والشعر ولتجنب مشاكل الجهاز الهضمي يمكن تقطيعه إلى قطع صغيرة ثم رشه بالملح وتناوله.
2) عصير الخيار له تأثير مفيد في تنظيف بشرة الوجه ، فهو يستخدم لطلاء الوجه ليلاً ، ويترك على الوجه حتى الصباح ، ثم يغسل بماء فاتر.
3) إذا كان القناع مصنوعًا من الخيار ويوضع على الوجه طوال الليل ، ستحصل البشرة على نضارة لفترة طويلة وتستعيد حيويتها.
4) يساعد قشر الخيار في علاج تجاعيد الجلد عند وضعه فوق مناطق التجاعيد مع تكرار هذه العملية.
5) يساعد الخيار في التخلص من النمش والكلف عند نقع شرائح الخيار في الحليب الطازج لمدة 12 ساعة ثم يتم غسل الوجه.
6) تطبيق عصير الخيار على فروة الرأس سوف يخلص فروة الرأس من القشرة والفطريات
بعض الخلطات التجميلية للخيار
مزيج وصيغة لعلاج البقع الجلدية وتصبغ الجلد:
وزعي الخيار في الحليب وامسحي وجهك بقطعة قطن مرتين في اليوم واستمري في هذه العملية لعدة أيام متتالية.
مزيج للبشرة الدهنية وتنظيف المسام:
اسلقي خيارًا بالماء وامسحي وجهك به ساخنًا وجافًا. أما قناع الخيار فهو رائع لتقليص المسام الكبيرة.
خذ بذور الخيار وكمية مماثلة من بذور البطيخ واطحنها معًا حتى تحصل على مسحوق بذور. اخلطي المسحوق مع الحليب الخالي من الدسم حتى تحصلي على خليط كريمي لزج. ضعي المستخلص على الوجه لمدة نصف دقيقة وبعد ذلك ، عندما يجف القناع ، قومي بإزالته بالماء أو ماء الورد.
تبييض البشرة وإزالة البقع الداكنة:
ابشر الخيار جيدًا واخلطه بكمية متساوية من الحليب حتى تمتزج السوائل معًا.
صفي المزيج جيدًا واسكب السائل في زجاجة تحفظها في الثلاجة.
ضعي قطعة قطن منقوعة في السائل على وجهك مرتين في اليوم ، صباحًا ومساءً ، كل يوم حتى تلاحظي فرقًا.
علاج حب الشباب:
اخلطي عصير الخيار مع ملعقة من الكريمة الطازجة.
أضف ملعقة من ماء الورد وبياض بيضة مخفوقة إلى العصير.
انقعي قطعة قطن في الخليط وامسحي وجهك مرتين في اليوم.
