فوائد السبانخ للرجيم

الفوائد الصحية للسبانخ

يمكن استخدام السبانخ لفقدان الوزن لأنه يمكن استخدامه كجزء من نظام غذائي متوازن وصحي.
يحتوي السبانخ على الكثير من الألياف غير القابلة للذوبان في الماء ، والتي تدعم وتقوي صحة الكائن الحي.
أيضًا ، عند تناول السبانخ ، يشعر المرء بالشبع ويمتلئ في المعدة ولا يرغب في تناول الطعام مرة أخرى.
الكربوهيدرات الموجودة في السبانخ هي ألياف لأن السبانخ تحتوي على حوالي ثلثي إجمالي الكربوهيدرات.
السبانخ هو أيضًا أحد الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، مما يجعله أحد أكثر الأنظمة الغذائية الصحية فائدة.
ويحتوي كوب واحد من السبانخ على حوالي 6.9 سعرة حرارية ، وفقًا لقاعدة بيانات الغذاء الوطنية.
كما أن الخضار بشكل عام ، وخاصة السبانخ ، تعمل على تقليل الوزن.
كما أن تناول حوالي أربع حصص من الخضار بدلاً من حصتين يقلل من خطر زيادة الوزن أو السمنة ، وفقًا لمؤشرات من مراجعة منهجية نُشرت في مجلة Nutrients في عام 2018.
علاوة على ذلك ، ليس هناك حل واحد فقط يسمح لك عزيزي القارئ بتقليل وزن الصقر ، ولكن يجب اتباع عدد من الحلول لتحقيق الوزن المثالي بدون الصقر.
ومن بين هذه الحلول التي تؤدي إلى فقدان الوزن الزائد إضافة الخضار إلى نظامك الغذائي عزيزي القارئ واستخدامها في تحضير وجبات الطعام.
من أسس نجاح أي عملية إنقاص الوزن أيضًا اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على سعرات حرارية محددة ، بالإضافة إلى النشاط البدني المناسب.
بعد الحديث عن فوائد السبانخ للوجبات الغذائية واكتساب الوزن المثالي ، سنتحدث الآن عن مستوى سلامة السبانخ.

سلامة السبانخ

السبانخ من أكثر الأطعمة أمانًا لصحة المرأة ، خاصة أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية عند تناولها بشكل صحيح وباعتدال.
لا يوجد أيضًا دليل على سلامة السبانخ عند استهلاكه بكميات طبية مثل تلك الموجودة في المستخلصات أو في المكملات الغذائية.
كما أنه ليس من الآمن إعطاء السبانخ للرضع الذين تقل أعمارهم عن أربعة أشهر لأن السبانخ يحتوي على النترات التي يمكن أن تؤثر على اضطرابات الدم مثل ميتهيموغلوبين الدم.

كيفية اتباع حمية السبانخ

مكونات

مكونات العجين

مقدار كوب واحد من الدقيق الأسمر.

1/2 كوب دقيق قمح كامل.

3/4 كوب ماء.

1/4 ملعقة صغيرة ملح.

1/2 ملعقة طعام زيت ذرة.

1/4 ملعقة صغيرة خميرة.

مكونات الحشو

كيلوغرام واحد من السبانخ المسلوق في الماء الذي تم عصره جيدًا.

نأخذ بصلة متوسطة الحجم ونقطعها ناعما جدا.

نحصل على 5 ملاعق من الصنوبر.

1/2 ملعقة من مسحوق السماق.

1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون ناعماً.

قليل من حبات الملح.

كيف تستعد

يضاف البصل المفروم والملح والسماق ويخلط جيدا.

يُمزج السبانخ والكمون والصنوبر ويخلط جيدًا لمدة خمس دقائق على الأقل حتى يصبح الخليط متجانسًا تمامًا.

تحضير العجين

أضيفي الماء تدريجيًا إلى الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل والملح والخميرة واعجني بيديك جيدًا حتى تصبح العجينة طرية وقوامها متماسك.

ثم تُغطى العجينة جيداً وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعتين تقريباً ، حتى ترتفع العجينة جيداً.

بعد أن ينتفخ العجين ، يوضع على لوح صلب ثم يُلف جيدًا بواسطة قاطعة البسكويت ويقطع إلى دوائر من نفس الحجم.

ثم وضع ملعقة صغيرة من الحشوة التي أعدت من قبل في كل دائرة ثم أغلقها على نفسه على شكل مثلث.

تُمسح صينية الفرن بكمية كافية من الزيت حتى لا تلتصق العجينة بها ، ثم توضع العجينة فيها على شكل صفوف.

نشغل الفرن على درجة حرارة متوسطة ، نضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة ربع ساعة على الأقل ، حتى تنضج العجينة جيدًا وتُخبز تمامًا.

ما هي محاذير استخدام السبانخ؟

على الرغم من فائدة السبانخ في اتباع نظام غذائي ، فهناك أيضًا بعض المحاذير التي يجب أن نكون على دراية بها ، مثل:

الأشخاص المصابون بالحساسية: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه السبانخ إذا كانوا يعانون بالفعل من الحساسية تجاه العفن أو اللاتكس.

مرضى الكلى: عند تناول السبانخ تتشكل بلورات صلبة في الكلى يصعب التخلص منها ، مما يؤدي إلى إصابة الأشخاص بأمراض الكلى الذين لديهم صقر.

داء السكري: يؤدي تناول السبانخ إلى خفض نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى انخفاض كبير جدًا في نسبة السكر في الجسم عند دمجه مع أدوية السكري.

بعض النصائح للحصول على قوام رشيق

كما ذكرنا فوائد السبانخ للنظام الغذائي ، هناك أيضًا بعض النصائح والإرشادات العامة للحصول على جسم رشيق ورشيق. تتضمن هذه النصائح ما يلي:

أعزائي القراء ، عليكم التقليل من تناول الكربوهيدرات ، وخاصة السكريات والنشويات ، لأنها تقلل من الجوع وتستهلك أيضًا كمية قليلة من السعرات الحرارية في اليوم.
أعزائي القراء ، عليك تناول الكثير من البروتينات لأنها تجعلك تشعر بالشبع وتقلل من رغبتك في تناول الكثير من الطعام بنسبة تصل إلى 60٪.
القراء الأعزاء عليكم أن تأكلوا خضروات تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات المليئة بالعناصر الغذائية الهامة.
أعزائي القراء عليكم أن تأكلوا الكثير من الألياف الموجودة في الكربوهيدرات النباتية والتي على عكس السكر والنشويات غير قابلة للهضم.
إن إضافة الألياف إلى وجباتك ونظامك الغذائي ، عزيزي القارئ ، سيساعدك على الشعور بالشبع والامتلاء.
يجب أن تستهلك الدهون الصحية ولكن بكميات قليلة جدًا لأن ذلك سيجعلك تشعر بالشبع وعدم الرغبة في تناول الطعام.
القراء الأعزاء ، يجب عليك تقليل أحجام حصص الطعام الذي تتناوله.
عزيزي الزبون عليك قراءة الملصقات الغذائية الموجودة على الطعام. هذا حتى تكون على دراية بعدد السعرات الحرارية لكل حصة في المنتج الذي تتناوله.
القراء الأعزاء عليكم شرب الكثير من الماء ، وهذا بدوره يقلل من الشعور بالجوع.