يحتوي العنب في تركيبته على: البروتينات والدهون وسكر الجلوكوز والكربوهيدرات والريسفيراترول والسكر والسعرات الحرارية والألياف والأملاح المعدنية مثل الصوديوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات مثل فيتامينات B و B6 و C.
الفوائد الصحية للعنب الأحمر
العنب الأحمر من الثمار التي تساعد في علاج العديد من المشاكل الجسدية والصحية وهنا نعرضها بالتفصيل
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من انتشار الخلايا الحرة وتكوين السرطان.
يحتوي على فيتامين أ المهم لصحة العين.
يحافظ على سلامة الجلد ويحميه من الأشعة فوق البنفسجية.
وهي غنية بالألياف المهمة لصحة الجهاز الهضمي وتساعد في سهولة إفراغها وتجنب الإمساك وتحسن عملية الهضم.
يحتوي على مواد مضادة للالتهابات.
يمنع سرطان الثدي والبروستاتا لاحتوائه على مركبات الفلافونويد والكاروتينات.
يحتوي على ريسفيراترول الذي يساعد في علاج آلام الصداع النصفي.
يقي كبار السن من مرض الزهايمر.
يحافظ على صحة الدماغ ويحافظ على الجهاز العصبي للجسم.
يخفف من تهيج المعدة ويعالج عسر الهضم.
يقي الجسم من سرطان القولون والمعدة والدم.
يساعد في التخلص من السمنة لاحتوائه على الألياف التي تمد الجسم بشهور من الشبع وتساعد الجسم على امتصاص الدهون.
يعالج ارتفاع الكوليسترول لأنه يعزز الكوليسترول المفيد في الجسم ، مما يمنع تصلب الشرايين.
يحافظ على صحة القلب ويساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم.
يمد الجسم بالطاقة ، فهو من بين الفواكه الغنية بالسكر والسعرات الحرارية.
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة في الجسم.
يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن المهمة له ولأجهزته الحيوية.
يمنع تكوين الخلايا الدهنية في الجسم ، لأن العنب الأحمر يحتوي على حمض الإلاجيك ، فهو يدعم عملية التمثيل الغذائي للأحماض الدهنية في الجسم ويحافظ على صحة الكبد.
يحتوي على عنصر مهم من الحديد لعلاج فقر الدم.
يحتوي على نسبة من الكالسيوم الذي يحافظ على صحة العظام.
ينظف الجسم من السموم.
يجدد خلايا الجلد.
يساعد على إدرار البول والتخلص من البلغم.
يقوي بصيلات الشعر ويزودها بالتغذية اللازمة.
فوائد العنب الأحمر للجنس
تعتبر بذور العنب الأحمر مصدرًا مهمًا لأنها تقاوم علامات انقطاع الطمث وما يصاحبها من قلق وعصبية ، وتعوض عن حاجة الجسم للماء ، وتزود الجسم بالرطوبة التي يحتاجها حيث يفقد الجسم بعض الرطوبة والسوائل بعد ممارسة الجنس. يعمل كمنشط جنسي ويساعد على زيادة القدرات الجنسية.
استخدامات أخرى للعنب الأحمر
يمكن أن تؤكل كفاكهة طازجة لذيذة.
يمكن استخدامه لصنع الآيس كريم.
يشارك في تحضير سلطة فواكه.
يتم استخدامه في إنتاج الخل البلسمي.
عصير العنب الأحمر مصنوع منه.
طريقة عمل عصير العنب الاحمر
المقادير: كوب عنب أحمر ، كوب ماء ، مكعبات ثلج وسكر حسب الرغبة.
كيف تستعد
يوضع العنب والثلج والماء والسكر في الخلاط ويخلط جيدا حتى يمتزج ثم يصفى ويقدم باردا.