يعتبر الكمون من أفضل التوابل العطرية التي عرفت منذ زمن بعيد وهو معروف بفوائد الكمون المتعددة والتي بدورها تساعد في علاج العديد من المشاكل الصحية مثل مشكلة الغازات وتشنجات المعدة وآلامها. ناتج عن اضطرابات القولون العصبي لاحتوائه على فيتامينات مهمة وعدد من المعادن مثل الحديد والمنغنيز والمغنيسيوم. والكالسيوم والزنك يساهمان في تقوية قوة الجسم وجهاز المناعة لمقاومة الأمراض ، لذلك يعتبر مغلي الكمون من أفضل المشروبات العشبية التي تحسن من حالة الجسم وتكون صديقة له في فصل الشتاء ، الذي يصيبه الكثير من الأمراض. ينتشر ، لذلك يعتبر مغلي مشروب الكمون بمثابة درع للوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض. فوائد متعددة للكمون ، سوف تتعلم عنها في السطور التالية.
فوائد الكمون المسلوق
يتم تحضير مشروب الكمون المسلوق بإضافة ملعقة من حبيبات الكمون إلى كوب ماء ثم غليه على النار وبعد أن يبرد يمكن تصفيته وإضافة ملعقة من العسل الطبيعي وهو جاهز للاستعمال ومن أهمها فوائد بذور الكمون المسلوقة:
- يساعد على إزالة السموم من الدم ، وبالتالي تنظيف الكبد حتى يعمل بكفاءته المعتادة.
- يستخدم كمسكن طبيعي لاضطرابات المعدة والجهاز الهضمي التي ينتج عنها الغثيان والقيء.
- يحسن الهضم عن طريق تعزيز إفراز إنزيمات الجهاز الهضمي.
- يحسن امتصاص الجسم للطعام.
- غني بالعناصر الطبيعية والمعادن ، فهو يعالج فقر الدم.
- يعالج حالات الضعف الشديد ويستخدم كبديل طبيعي للغذاء لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
- يمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية التي تساعده على إنتاج المزيد من الطاقة والاستفادة منها لأداء العمليات الحيوية بشكل يومي.
- يعتبر مادة طبيعية غنية بالبوتاسيوم الذي يعالج مشكلة ارتفاع ضغط الدم الذي يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية الأخرى.
- يحتوي على مضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات التي تعالج انسداد الحلق وأزمات الجهاز التنفسي.
- يحسن التنفس ويستخدم كطارد طبيعي للبلغم.
- يحفز إنتاج الأنسولين في الدم ، وبالتالي يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم ، لذلك ينصح به لمرضى السكر.
- يعمل الكمون كمسكن طبيعي للآلام.
- يخفف من أعراض الدورة الشهرية عند النساء.
- يستخدم كملين للمعدة ولعلاج الإمساك والإسهال.
- يقاوم أعراض البرد والانفلونزا ويخفف الآلام المصاحبة لها.
فوائد الكمون لفقدان الوزن
- الكمون يحسن الدورة الدموية.
- يعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم مما يؤدي إلى التخلص من الدهون المخزنة.
- يزيد من معدل حرق دهون الجسم عن طريق زيادة كفاءة عملية التمثيل الغذائي.
- يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة مما يقلل من كمية الطعام المتناولة خلال اليوم.
- عند تناوله على معدة فارغة ، فإنه يحسن عملية الهضم على مدار اليوم ، مما يحسن استخدام الجسم للسعرات الحرارية ويحولها إلى طاقة يمكن للجسم استخدامها.
- يمد الجسم باحتياجاته الأساسية من مختلف المعادن والعناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات.
الكمون يفيد البشرة
- يحتوي الكمون على مضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين حالة الجلد.
- يؤخر ظهور علامات الشيخوخة ويحسن مظهر الجلد.
- يقاوم التجاعيد ويمد البشرة بالترطيب العميق اللازم.
- يزيد من رطوبة البشرة ويزيد من مرونتها عند استخدامه في العديد من وصفات العناية بالبشرة.
- يستخدم كغسول طبيعي يحمي البشرة من حب الشباب والبثور والرؤوس السوداء. لاحتوائه على مضاد للجراثيم والجراثيم.
- يقلل من التهابات الجلد وتهيج واحمرار الجلد لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات.
- يساعد على تطهير البشرة من السموم حتى تتألق مرة أخرى ونضرة ومليئة بالحيوية واللمعان.
- يستخدم مع الليمون لعلاج مشاكل البشرة الدهنية ويساعد على التحكم في معدل إفراز البشرة للزيوت الطبيعية.