هو عبارة عن عصارة دوائيّة وغذائيّة يصنعها النحل من رحيق متنوّع من الأزهار، قال الله تعالى عن العسل (ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا ۚ يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ)، يتركّب العسل الماء ويشكل حوالي 23٪ من العسل ويحتوي أيضًا على سكريات أحادية بسيطة مثل: الجلوكوز والفركتوز والسكريات الثنائية مثل: المالتوز والسكروز والعسل كما أنه غني بالأحماض مثل: حمض الخليك والزبد والستريك والعسل يحتوي على العديد من المعادن الغذائية مثل: البوتاسيوم والكلور والكبريت والكالسيوم والصوديوم والفوسفور والمغنيسيوم وثاني أكسيد السيليكون والسيليكون والحديد والمنغنيز والنحاس وهناك أيضًا إنزيمات العسل مثل: إنزيم إنفرتيز وإنزيم الجلوكوز أوكسيديز والعسل أيضًا غني بالفيتامينات مثل الكاروتين بعد التحول إلى فيتامين أ وفيتامين ب بجميع أنواعه وفيتامين ج ، كما يحتوي العسل على مواد دهنية مثل: الجلسرين والبروتينات والأحماض الدهنية مثل الألبومين.فوائد العسل
يعالج حالات فقر الدم لاحتواء العسل على الحديد.
يعالج الأرق والاكتئاب.
يحقق الراحة النفسية للجسم ويساعد على النوم بسرعة.
يعالج بعض الالتهابات في الجسم مثل التهاب العصب والتهاب الحلق.
يعالج الأمراض الروماتيزمية.
يعزز النشاط الجنسي عند الرجال.
يساعد على نمو عظام الأطفال بشكل أسرع.
يمنع الشيخوخة وعلاماتها.
يعالج الغثيان عند النساء الحوامل.
فعال في تقوية البصر. لأنه يحتوي على B2.
يعالج العديد من الأمراض الجلدية.
يعالج الكثير من حالات الإدمان كإدمان التدخين والكحول وغير ذلك.
يحمي الجهاز التنفسي من الأمراض التي تصيبه.
يعالج التهابات اللثة والأسنان.
يحافظ على مستويات السكر في الدم الطبيعية.
للحفاظ على الكبد وسلامته ليقوم بوظائفه بشكل كامل.
يساعد في إنقاص الوزن والتخلص من السمنة.
يقوي جهاز المناعة ويمنع الجسم من الإصابة بأي مرض.
يعالج البشرة من حب الشباب والتجاعيد التي تصيب البشرة.
يمنع الصداع المزمن والمستمر.
سوف يتخلص من رائحة الفم الكريهة.
يقي الجسم من الإصابة بالأنفلونزا أو نزلات البرد وغيرها.
فوائد شرب الماء للجسم
الماء الذي خلقه الله تعالى له فوائد عظيمة (وجعلنا كل شيء حي من الماء ، فلن يصدقوا) وينصح المختصون بشرب ثمانية أكواب من الماء كل يوم.
يقوي الفيتامينات والعناصر الغذائية في جسم الإنسان.
منظف طبيعي للجسم عن طريق شرب الماء والتبول.
يعالج الإمساك ويعتبر ملينًا طبيعيًا.
يؤدي قلة تناول الماء إلى حقيقة أن الجسم يخزن الماء وبالتالي يكتسب الوزن.
اشرب الكثير من الماء للحفاظ على رطوبة جسمك وبشرتك.
يحرق السعرات الحرارية في الجسم وخاصة الماء البارد.
فوائد الماء والعسل للرجيم
شرب الماء الممزوج بالعسل له فوائد عظيمة لمن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن.
شرب الماء مع العسل كل يوم على معدة فارغة يؤدي إلى الشعور بالامتلاء وبالتالي عدم القدرة على تناول كمية كبيرة ، وذلك بفضل وجود العناصر التي يكتفي الجسم بالماء والعسل وبالتالي يؤثر على عملية حرق الدهون لدى الكثير. اجزاء من الجسم لتعويض نقص الغذاء والطاقة.
شرب الماء والعسل يحرق السعرات الحرارية ، خاصة إذا كان الماء باردًا.
عن طريق إذابة ملعقة من العسل في كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون وشرب المكونات على معدة فارغة في الصباح الباكر ، تنشط هذه الوصفة الجسم والشعور بالشبع في مركز الإدراك.
خلط كوب من الماء مع ملعقة عسل وملعقة قرفة يمنع عسر الهضم وبالتالي يسهل طرده ، ثم يزيل أولاً الدهون ويمنع تراكمها.